hvvffhffyh

classificados como monossacarídeos, oligossacarídeos ou polissacarídeos. Os carboidratos também podem ser encontrados em associação com outras biomoléculas, sejam elas proteínas ou lipídios, que, de uma forma geral, originam os chamados glicoconjugados. Objetivou-se nesse experimento realizar reações de: identificação de glicídios, glicídios redutores, diferenciação entre aldoses e cetoses e hidrólise de di e polissacarídeos. Para isso, foram usadas reações com iodo (reagente de lugol) e reação de Molish; reação de Benedict; reação de Seliwanoff; hidrólise da sacarose (ácido concentrado) e do amido, respectivamente. Na primeira reação houve a formação de um anel violeta (na interface dos líquidos) quando acrescentado o α-naftol. Com o iodo observou-se uma coloração violeta ao adicionar-se lugol à solução de amido. Na identificação de glicídios redutores, percebeu-se que os compostos que possuíam grupo hemiacetal livre, na presença de reativo de Benedict, tinham caráter redutor. Ao utilizarmos o reagente de Seliwanoff, pode-se diferenciar aldose de Cetose, já que o último reage mais intensamente, formando derivados furfurais de coloração avermelhada. Nas reações de hidrólise de di e polissacarídeos, a sacarose 1% foi colocada em presença de ácido sulfúrico concentrado e sofreu hidrólise, em seguida adicionou-se o reagente de Benedict causando uma redução na sacarose. Já o amido, quando posto em contato com ácido a quente, sofre várias hidrólises tendo dextrinas,…

COSTA PROFª: PATRICIA ALMEIDA ITACOATIARA-2013 Resumo Objetivou-se nesse experimento realizar reações de: identificação de glicídeos, glicídeos redutores, diferenciação entre aldoses e cetoses e hidrólise de di e polissacarídeo. Para isso, foram usadas reações com iodo ( reagente de lugol), e reação de Molish; reação de Benedict; reação de Seliwanoff; hidrólise da sacarose (ácido concentrado) e do amido, respectivamente. Na primeira reação houve a formação de um anel…

FACULDADE DE SAÚDE, CIENCIAS HUMANAS E TECNOLÓGICAS DO PIAUÍ- NOVAFAPI CURSO: ODONTOLOGIA RELATÓRIO SOBRE AS PRÁTICAS DE CARBOIDRATOS TERESINA 2011 NAYARA KYSLANE DA SILVA MATOS RELATÓRIO SOBRE AS PRÁTICAS DE CARBOIDRATOS TERESINA 2011 RESUMO Objetivou-se nesse experimento realizar reações de: identificação de glicídios, glicídios redutores, diferenciação entre aldoses e cetoses e hidrólise de di e polissacarídeos. Para isso, foram usadas reações com iodo (reagente de…

TERESINA, MARÇO DE 2010 RESUMO Objetivou-se nesse experimento realizar reações de: identificação de glicídios, glicídios redutores, diferenciação entre aldoses e cetoses e hidrólise de di e polissacarídeos. Para isso, foram usadas reações com iodo (reagente de lugol) e reação de Molish; reação de Benedict; reação de Seliwanoff; hidrólise da sacarose (ácido concentrado) e do amido, respectivamente. Na primeira reação houve a formação de um anel violeta (na…

REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DOS GLÍCÍDIOS RESUMO Objetivou-se nesse experimento realizar reações de: identificação de glicídios, glicídios redutores, diferenciação entre aldoses e cetoses e hidrólise de di e polissacarídeos. Para isso, foram usadas reações com iodo (reagente de lugol) e reação de Molish; reação de Benedict; reação de Seliwanoff; hidrólise da sacarose (ácido concentrado) e do amido, respectivamente. Na primeira reação houve a formação de um anel violeta (na interface dos…

10S1227O TERESINA MARÇO/2011 RESUMO A prática visa à realização de reações que caracterizam glicídios. Foram feitas as experiências: I)Identificação de glicídios pela reação com reagente de Molish e com reagente de lugol; II)Identificação de glicídios redutores através da reação com reativo de Benedict; III)Diferenciação entre aldoses e cetoses através da reação com reagente de Seliwanoff; IV)Hidrólise de di e polissacarídeos através da reação da sacarose com ácido…

TERESINA JANEIRO/2013 RESUMO A prática visa à realização de reações que caracterizam glicídios. Foram feitas as experiências: I)Identificação de glicídios pela reação com reagente de Molish e com reagente de lugol; II)Identificação de glicídios redutores através da reação com reativo de Benedict; III)Diferenciação entre aldoses e cetoses através da reação com reagente de Seliwanoff; IV)Hidrólise de di e polissacarídeos através da reação da sacarose com ácido sulfúrico e com…

experimentos com objetivo de caracterizar as reações de identificação de glicídios, glicídios redutores, diferenciação entre aldoses e cetoses e hidrólise de dissacarídeos e polissacarídeos. Para que as reações ocorressem foram usados: reagente de Molish (para identificação da glicose, sacarose e amido), reagente de lugol (para a identificação do amido), reativo de Benedict para a identificação da glicose e frutose) , reativo de Seliwanoff (para identificação da frutose e sacarose) e…

CARBOIDRATOS MONOSSACARÍDEOS  São raramente encontrados livres na natureza, mas estão ligados em formas di e polissacarídicas (aldose ou cetose) MONOSSACARÍDEOS  Glicose (GLI): uma das principais fontes de energia dos organismos vivos. Encontrado em quantidades variáveis em frutas e vegetais.  Frutose (FRU): é a única cetose que ocorre em grandes quantidade na natureza principalmente em frutas e mel. As frutas contém de 1 a 7% de frutose.  Galactose…

Aminoácidos e Lipídeos 27039 views Like 009 acucares 2011_2_013 009 acucares 2011_2_013 674 views Like Isomeria, estrutura e função dos carboidratos Isomeria, estrutura e função dos carboidratos 6530 views Like Edwineycupertino microsoft power point - carboidratos 1 Edwineycupertino microsoft power point - carboidratos 1 563 views Like Bioenergetica 2 Bioenergetica 2 3037 views Like 0 inShare. Pin It Wordpress Larissa Ipuchima+ Follow…