Prática De Caracterização De Carboidratos

E ARQUITETURA CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS Caracterização de macromoléculas Dicliplina: Bioquímica de Alimentos I Professor(a): Luciana Grazziotin Rossato Acadêmicos: Cheilane Bonfante Vinícius Castoldi Gabriela Santetti Stéfani Werlang Passo Fundo 2014 1. CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS 1.1 RESULTADOS E DISCUSÃO FIG. 1 – Resultados da Caracterização de carboidratos AMOSTRAS SUBSTÂNCIAS COLORAÇÃO PRECIPITAÇÃO…

INTEGRAL DIFERENCIAL CURSO DE ENFERMAGEM DISCIPLINA: BIOQUIMICA WEVERTON BERNARDINO DE SOUSA REAÇÃO DE CARACTERIZAÇÃO DOS CARBOIDRATOS TERESINA 2012 DALYLA S. CAMPELO VIANA MATEUS DE FREITAS COSTA NATASHA LOUISE SILVA RIBEIRO SARA FERRÃO JACQUES REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DOS CARBOIDRATOS Relatório nº 1 apresentado à disciplina de bioquímica como registro de aula práticado dia 22 de agosto de 2012. Professor:

Allana Possalmai Nº01 1ºA Fernanda Maba Nº11 2ºA Cristina Nº05 2ºA Giselly Costa Nº14 2ºA EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE POLISSACARÍDEOS CURITIBA-PR 2014 Allana Possalmai Nº01 1ºA Fernanda Maba Nº11 2ºA Cristina Nº05 2ºA Giselly Costa Nº14 2ºA Relatório para obtenção de nota para o segundo bimestre da disciplina de bioquímica Do curso de nutrição 1º e 2º período - Diurno.…

Introdução: Os carboidratos são as moléculas mais abundantes na face da Terra, realizando diversas fun­ções importantes, como, por exemplo, de reserva energética, estrutural, de proteção, de lubrifica­ção das articulações, reconhecimento e coesão entre as células e de sinalização intracelular. São poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas ou substâncias que liberam esses compostos por hi­drólise, sendo formados de átomos de Carbono, Hidrogênio e Oxigênio e alguns contém também Nitrogênio

RELATÓRIO ITACOATIARA – AM 2013 UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA CURSO: QUÍMICA INDUSTRIAL DISCIPLINA: BIOQUÍMICA CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS DOCENTE: JUSSARA ALICE DISCENTES: Elizoneth Sales Trindade Simone Azevedo Gadelha ITACOATIARA – AM 2013 ÍNDICE 1. Introdução 03 2. Objetivo 05 3. Procedimento Experimental 05 4. Resultado e

CURSO DE BIOMEDICINA BIOQUÍMICA Caracterização de Carboidratos – Reação de Benedict ANA PAULA DOUGLAS FERRAZ ISABELA CELESTE IULLY CAROLINE JÁDIA GONÇALVES KAROLINA FERNANDES Belo Horizonte 2014 SUMÁRIO Introdução----------------------------------------------------------------------------------------- 3 Objetivos------------------------------------------------------------------------------------------- 4 Materiais--------------------

1 INTRODUÇÃO Os carboidratos são compostos que, em geral, apresentam a fórmula empírica (CH2O)n. São poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas, ou substâncias que, hidrolisadas, liberam estes compostos. (TORRES; MARZZOCO, 1999, p.91) A oxidação de carboidratos é a principal via metabólica para obtenção de energia, por isso constituem a base da dieta na maior parte do mundo. Os carboidratos são classificados de acordo com seu tamanho em: monossacarídeos

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO JOÃO DEL REI Juliana C. S. Rigueira Química de Alimentos Caracterização de Carboidratos Ana Carolina Ribeiro Ana Gabriele Gabriela Marques de Oliveira Samara Luiza da Silva Madureira Sete Lagoas, MG Julho de 2013 INTRODUÇÃO Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na face da terra. São formados fundamentalmente por moléculas de carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio (O). Além de função energética, também possuem uma

.............. LISTA DE QUADROS Quadro 1: Quadro 2: SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 2.1 REVISÃO BIBLIOGRÁFICA 4 2.1.1 Carboidratos 4 2.1.1.1 Dados sobre os carboidratos 4 2.1.1.2 Características dos carboidratos...............................................................6 2.1.1.3 Caracterização dos carboidratos .............................................................6 2.1.2 MATERIAL E MÉTODOS 7 2.1.2.1 Material 7 2.1.2.2 …

celulares Docente: ...... Relatório AULA PRÁTICA 4 Unidade de Ensino: Bioquímica das Macromoléculas Arapongas 15 de abril de 2014 Introdução O assunto desta quarta aula pratica em laboratório é a caracterização, Identificação e Poder Redutor de Carboidratos. Os carboidratos são moléculas grandes, compostas por…