Lipídios e Proteínas

O que são lipídios Os lipídios, também chamados de gorduras, são biomoléculas orgânicas compostas, principalmente, por moléculas de hidrogênio, oxigênio, carbono. Fazem parte ainda da composição dos lipídios outros elementos como, por exemplo, o fósforo. s lipídios são chamados também de gorduras. Uma parte do açúcar ingerido é usada rapidamente como fonte de energia. Outra é armazenada no fígado e nos músculos para ser utilizada mais tarde. No entanto, esses órgãos têm certos limites na capacidade de armazenar substâncias. Por isso, quando ingerimos carboidratos em excesso, uma parte será transformada em gordura e depositada sob a pele e em volta de diversos órgãos do corpo. Essa gordura serve como uma reserva de energia para épocas de doenças ou de falta de comida. A gordura é usada também na construção da membrana das células, na produção de algumas hormônios e ainda para proteger o corpo contra variações de temperatura (a gordura é um bom isolante de calor) e pancadas ou choques. Além disso, fornece um pouco da energia consumida nas atividades do organismo. O problema, portanto, não é a gordura em si, mas o excesso dela, que pode prejudicar a saúde. Mas não é só comendo doces ou massas que você cria gordura em seu corpo. Os lipídios podem ser ingeridos diretamente através de alimentos. São encontrados tanto em alimentos de origem vegetal como de origem animal: leite e derivados, gema do ovo, banha, toucinho, carnes e derivados, margarina, azeite, óleos,…

Anúncio publicitário: Oh! Como és linda, mulher que passas Que me sacia e súplicias Dentro das noites, dentro dos dias! Teus sentimentos, são poesia. Teus sofrimentos, melancolia. Teus pêlos leves são relva boa Fresca e macia. Teus belos braços são cisnes mansos Longe das vozes da ventania. Meu Deus, eu quero a mulher que passa! MORAIS, Vinícius de.A mulher que passa. In:____. Antologia poética. 4. ed. Rio de Janeiro, Ed. Do autor, 1960. p.90. Abaixo, exemplo de um dos…

anfipática. PROTEÍNAS As proteínas são as moléculas orgânicas mais abundantes e importantes nas células e perfazem 50% ou mais de seu peso seco. São encontradas em todas as partes de todas as células, uma vez que são fundamentais sob todos os aspectos da estrutura e função celulares. Existem muitas espécies diferentes de proteínas, cada uma especializada para uma função biológica diversa. Além disso, a maior parte da informação genética é expressa pelas proteínas.…

Quanto mais cigarros por dia ou mais anos fumando, maior a chance de desenvolvimento da doença. A forma de se prevenir é não fumar. A interrupção do tabagismo também é benéfica em qualquer fase da doença, pois não acelera a progressão da mesma. Perguntas que você pode faz Infarto agudo do miocárdio Infarto do miocárdio é a necrose de uma parte do músculo cardíaco causada pela ausência da irrigação sanguínea que leva nutrientes e oxigênio ao coração. É o resultado de uma…

FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO Carboidratos, lipídios e proteínas McArdle (capítulo I) Carlos Janssen Gomes Professor de Educação física Especialista em fisiologia do exercício Mestrando em Ciências Médicas Grupo de pesquisas em neurocardiologia e exercício Fisiologista do exercício na clínica GOLDEN CLINIC Parte I: Carboidratos • Objetivos principais:  Estabelecer diferenças entre os tipos de carboidratos  Resumir o papel dos carboidratos no organismo  Apresentar a…

INTRODUÇÃO: Os carboidratos, lipídios e proteínas são algumas das substâncias que constituem a “matéria-prima” para a construção das células. Esses nutrientes também são necessários para o crescimento, o desenvolvimento e a manutenção do organismo pela reposição das células que morrem. Os alimentos que ingerimos geralmente são formados por uma mistura dessas substâncias, e entre elas destacam-se a água, os sais minerais, as proteínas, os carboidratos, os lipídios e as vitaminas. O…

Apresentam função estrutural nas membranas plasmáticas da células. Proteínas As proteínas são as moléculas orgânicas mais abundantes e importantes nas células e perfazem 50% ou mais de seu peso seco. São encontradas em todas as partes de todas as células, uma vez que são fundamentais sob todos os aspectos da estrutura e função celulares. Existem muitas espécies diferentes de proteínas, cada uma especializada para uma função biológica diversa. Além disso, a maior parte da informação…

Proteínas O que é A proteína é uma macromolécula formada por pequenas moléculas (menor parte divisível de uma substância) de aminoácido, ela é formada por no mínimo três aminoácidos. Funções das proteínas Elas desempenham um papel muito importante em nosso organismo, pois fornecem material tanto para a construção como para a manutenção de todos os nossos órgãos e tecidos. As proteínas podem ser de origem vegetal ou animal. No caso das primeiras, elas são consideradas incompletas…

infoescola.com/nutricao/carboidrato/ Proteínas O que é A proteína é uma macromolécula formada por pequenas moléculas (menor parte divisível de uma substância) de aminoácido, ela é formada por no mínimo três aminoácidos. Funções das proteínas Elas desempenham um papel muito importante em nosso organismo, pois fornecem material tanto para a construção como para a manutenção de todos os nossos órgãos e tecidos. As proteínas podem ser de origem vegetal ou animal. No caso…

INTRODUÇÃO: Os carboidratos, lipídios e proteínas são algumas das substâncias que constituem a “matéria-prima” para a construção das células. Esses nutrientes também são necessários para o crescimento, o desenvolvimento e a manutenção do organismo pela reposição das células que morrem. Os alimentos que ingerimos geralmente são formados por uma mistura dessas substâncias, e entre elas destacam-se a água, os sais minerais, as proteínas, os carboidratos, os lipídios e as vitaminas.. …