Propriedades Gerais Dos Compostos Organicos

Introdução à Química Orgânica Prof.: Jeferson Albino Fleck Os compostos orgânicos estão presentes em nossa vida diária: Álcool Comum Vinagre C2H6O C2H4O2 Petróleo e seus derivados. Ainda na pré-história, tais substâncias eram utilizadas pelo homem para a produção de calor, para realização de pinturas nos corpos, em cerâmicas e em desenhos nas cavernas. Desde os alquimistas do século XVI, as técnicas para extração de substâncias foram sendo aperfeiçoadas.

química orgânica é o ramo da química que estuda os compostos formados a partir do átomo de carbono. A química orgânica está muito relacionada com o nosso cotidiano, estando presentes em todos os seres vivos, desde a nossa alimentação como os açúcares, as gorduras, todas as vitaminas, os hormônios e até o próprio DNAresponsável pela transmissão dos caracteres hereditários. Dentre os compostos do carbono existem alguns que, devido as suas propriedades, são estudados tanto pela química…

NAILSON ROSA; OZIELE LETÍCIA; RAFAEL HERÉDIO; VIVIANA BALIEIRO . MANAUS – AM 2014 INTRODUÇÃO Quando um grupo de compostos orgânicos que apresenta comportamentos semelhantes, temos uma Função orgânica. Existem varias funções orgânicas tais como: Hidrocarbonetos, álcool, fenol, amida, amina, Acido carboxílico, éter e éster entre outros. Os compostos que pertencem a essas funções tem sempre uma importância para o meio ambiente e, consequentemente para nós mesmo, para nossa saúde,

SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2. FUNÇÕES ORGANICAS 3. ALDEÍDOS E CETONAS 4. AMINAS 5. AMIDAS 6. CONCLUSÃO 7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS 1. 1. INTRODUÇÃO Nesse trabalho irei explicar sobre as funções orgânicas que são grupos de compostos orgânicos que têm estrutura química semelhante e, consequentemente, comportamento químico similar. As principais: aldeídos; cetonas; aminas e amidas, sendo substancias que estão em nosso cotidiano sem nos darmos conta.

Gás facilmente inflamável, usado em solda oxi-acetilênica. ACETONA: nome oficial propanona. É um líquido incolor, muito volátil, menos denso que a água e solúvel em água e álcool. ACIDIFICAR: o mesmo que acidular. Tornar ácido. Adicionar composto ácido, diminuindo o pH para valores inferiores a sete. ÁCIDO LÁCTICO: é um ácido propanóico que foi substituído um hidrogênio por um grupo hidroxila do carbono secundário, é produzido em seus músculos quando você faz exercício…

assim, com o oxigênio forma o dióxido de carbono, vital para o crescimento das plantas (ver ciclo do carbono); com o hidrogênio forma numerosos compostos denominados, genericamente, hidrocarbonetos, essenciais para a indústria e o transporte na forma de combustíveis derivados de petróleo e gás natural. Combinado com ambos forma uma grande variedade de compostos como, por exemplo, os ácidos graxos, essenciais para a vida, e os ésteres que dão sabor às frutas. Além disso, fornece, através…

Fitotecnia Disciplina de Fruticultura Geral Márcio Cléber de Medeiros Correa / Virna Braga Marques Produção Orgânica Participantes do grupo: Matrícula: José Luciano Pereira Cunha 284476 Fellype Rodrigo Barroso Costa 278085 Paulo Gleisson Rodrigues de Sousa 301568 Jônathas da Silva Melo 267058 Local: Fortaleza / CE Data: 20/11/2012 Sumário 1. Introdução 03 2. Produção Orgânica 04 3.1. Aspectos Gerais 04 …

A Importância da Química Orgânica nos Alimentos A descoberta do fogo foi um marco na Química Orgânica, foi a partir daí que essa ciência passou a ser conhecida. Podemos considerar que quase todos os compostos que sofrem combustão são compostos orgânicos. Os seres humanos utilizam a orgânica desde a Antigüidade, é claro que não era do conhecimento de nossos ancestrais que materiais como o álcool etílico obtido da fermentação do suco de uva se tratava de uma substância orgânica. Os estudos dessa

Compostos Orgânicos No final do século XVIII, os químicos começaram a se dedicar ao estudo das substâncias presentes nos organismos vivos, com o objetivo de isolá-las e, então, poder identifica-las. Dentro de pouco tempo, eles já notaram que as substâncias obtidas a partir de organismos vivos apresentavam características diferentes daquelas obtidas a partir dos minerais, como oscompostos orgânicos. Através desses estudos, ainda no fim do século XVIII, o químico Carl Wilhelm Scheele conseguiu

carbono saturado R C Grupo OH em anel aromático Grupo carbonila ligado a H. OH C R O Grupo carbonila entre carbonos Ésteres Éteres Grupo carboxila C O OH Radical orgânico em lugar de H do grupo carboxila Oxigênio entre dois carbonos Haletos orgânicos Um halogênio, pelo menos, ligado a carbono Aminas Radical orgânico substituindo H do NH3 Amidas Grupo funcional C O NH2 O C H O R Ácidos Carboxílicos O H C R C R C R R R R O X; X NH2; R O OH O O R F, Cl,…