Projeto Social De Culinaria

UP – Universidade Positivo – 5o Ano – Manhã Termo de Referência TAYANA FAUST TEMA O tema a ser elaborado é uma escola de gastronomia, uma escola para tornar os alunos chefs de cozinha. ASPECTOS GERAIS • Forma pessoas com excelência na culinária. • Colabora com o turismo local, o que acarreta uma geração de emprego e renda e melhorias para a população. • Servire também para uso da população, melhorando a qualidade de vida. ASPECTOS HISTÓRICOS • A primeira cozinha que se…

ANDAR: PABLO PICASSO (ESPANHOL) • 3º ANDAR: MONZART (ALEMANHA) ESTRUTURA FÍSICA • 1º 2º E 3°ANDARES: – 3 SALAS DE AULA (NIVEL DA TURMA): INICIANTE, INTERMEDIARIO, AVANÇADO. -- SALA TALENTOS 1 -> MÚSICA, TEATRO, POESIA, LIVRO. -- SALA TALENTOS 2 -> CULINÁRIA E COSTUMES DO PAÍS. -- MINI REFEITÓRIO TEMÁTICO . -- BANHEIRO, ESCADA E ELEVADOR. TÉRREO ANDARES APRESENTAÇÃO DA FILOSOFIA DA ESCOLA METODOLOGIA A escola IDIONMAS, apresenta o curso completo para o domínio de idiomas.…

um fenômeno sociológico que não fora previsto pelos planejadores da cidade: a falta de habitação. A consequência disso foi o inicio de favelas no centro da cidade. Em 1969, uma comissão da Secretaria de Serviços Sociais, do Governo Hélio Prates, efetuou um levantamento da situação social dos habitantes de Brasília. Os pesquisadores depararam-se com uma realidade assombrosa: existiam no Distrito Federal 14.607 barracos para uma população de 70.128, das quais 22.261 tinham de 0 a 7 anos e…

......................................................................................................................................10 ROTEIRO PARA OBSERVAÇÃO DO ESPAÇO EDUCATIVO.............................................................11 PROJETO SEMANA DA SOLIDARIEDADE...... ..................................................................................15 REFERÊNCIAS..........................................................................................................23 …

hábitos presentes no dia a dia de nossa sociedade. CONTEÚDOS: dimensão cultural demográfica. Racismo no Brasil, sistema de cotas os quilombos e quilombolas no PR. A contribuição dos africanos e afros descendentes na formação cultural do nosso país: culinária, vocabulários, danças a capoeira, maculelê, samba de roda, instrumentos musicais usados em diferentes rituais tais como: berimbaus, atabaque, bastões, agogô, reco reco etc. OBJETIVOS: incentivar nossos alunos a conhecer novas…

HISTÓRIA DA ALIMENTAÇÃO E DA NUTRIÇÃO NO BRASIL A culinária de uma sociedade é uma linguagem através da qual se traduz sua estrutura social. Os tratados culinários refletem o inconsciente da vida cotidiana de uma cultura, ao mesmo tempo em que, explicitamente, retratam uma época. Pertence ao cotidiano da Antropologia a noção de que todo povo tem seu cardápio. Da mesma forma que socialmente o homem recebe regulamentos para a comunicação através de símbolos, ele estabelece normas para…

Faculdades do Nordeste – FANOR Curso: Gastronomia Maichi Estevam Abdalla GASTRONOMIA NORDESTINA UMA MISTURA DE SABORES Fortaleza 2012 23/04/2012 Maichi Estevam Abdalla GASTRONOMIA NORDESTINA, UMA MISTURA DE SABORES BRSILEIROS. Projeto Interdisciplinar apresentado ao curso de Gastronomia das Faculdades Nordestes como requisito para aprovação. Orientador: Prof.(a) Doutora em Nutrição, Vanessa Gomes Silveira Fortaleza 2012 GASTRONOMIA NORDESTINA: uma…

patamares seguintes, cria novos modelos, adaptados aos modelos convencionais precedentes. Nesse sentido, a ruptura, ao provocar certa revolução culinária, traz em seu bojo os traços de transição, ainda que marcados pelo tradicional. As cozinhas locais, regionais, nacionais e internacionais são produtos da miscigenação cultural, fazendo com que as culinárias revelem vestígios das trocas culturais. Hoje, os estudos sobre a comida e a alimentação invadem as ciências humanas, a partir…

que possamos compreender melhor esta situação. OBJETIVOS Este trabalho tem como objetivo conscientizar as crianças e os adolescentes do quanto à falta de disciplina nos estudos pode acarretar em complicações futuras nos relacionamentos sociais e o quanto se perde nesta etapa da vida quando não se dá o valor necessário aos estudos. Entender como o professor pode identificar os motivos da indisciplina, observando-o e através do dialogo descobrir quais os são, como…

e poder aquisitivo planejam suas viagens incluindo nelas um roteiro gastronômico para conhecer a comida local. A culinária ganhou mais atenção em terras tupiniquins depois que o Restaurante D.O.M, do chef brasileiro Alex Atala, ganhou classificação top 4 no guia de melhores restaurantes do mundo da revista britânica Restaurant. Este fato mudou o status do Brasil em relação à culinária internacional, abrindo o campo do turismo gastronômico para o país. Apresentamos aos principais…