Projeto De Um Restaurante Vegetariano

INTRODUÇÃO O projeto Empreendedor tem como objetivo complementar o curso de Administração da Faculdade Salesiano Dom Bosco através da criação de uma nova empresa, proporcionando ao aluno que ele conheça todas as etapas de funcionamento desta, desde a criação até mesmo a administração. Para a realização deste projeto o grupo criou o Restaurante Oishi, localizado na cidade de Piracicaba e tem como foco a culinária japonesa. Além dos serviços tradicionais como o restaurante e delivery, o Oishi

Universidade Federal de Pernambuco Centro Acadêmico do Agreste Curso de graduação em Administração Disciplina: Métodos de Pesquisa Docente: Marconi F. Costa Turma M3 Marketing sensorial no setor de Restaurante Jéssica Vieira Natasha Rodrigues

Negócios Ramos de negócios Corelatos, ou seja ambos tratam da imagem pessoal, assim como loja de produtos naturais, etc Parcerias com os comércios locais para divulgação dos serviços nas academias, lojas de produtos naturais, restaurantes vegetarianos e correlatos em geral. INTRODUÇÃO A função administrativa gerencial envolve motivação, liderança, comunicação, acompanhamento e mensuração de resultados nas estratégias, em planos táticos e operacionais, com base no…

........................................................................ 38 Cozinhas ......................................................................................................................................................... 39 Restaurante .................................................................................................................................................. 40 Alimentação no Campori ......................................................................

Resumo Este trabalho apresenta a importância de como deve ser feito do descarte correto do óleo de cozinha sustentável em redes de restaurantes e os males e efeitos que podem ser causados caso esse descarte seja incorreto. Os problemas e soluções encontrados pelos profissionais do ramo foram identificados e discutidos. Foi utilizada a metodologia de pesquisa qualitativa e de campo, sendo os dados coletados por meio de entrevistas com os proprietários e cozinheiros dos estabelecimentos de 3

da Universidade Anhembi Morumbi, sob a orientação do Prof. Ronaldo Rogério Cardoso. São Paulo 2012 Termo de Compromisso Projeto de Conclusão de Curso Os alunos do Curso de Administração da Universidade Anhembi Morumbi, abaixo-assinados, regularmente matriculados no 8° semestre, declaram estar cientes de que o conteúdo de seu Projeto de Conclusão de Curso intitulado Óleo de Cozinha: Descarte e Reuso Sustentável é autêntico, original e de autoria exclusiva do…

– TURMA: MANHÃ Claudio da Silva Lopes Barbara Catarina Alves Jair Batista Moises Couto José Quirino Luiz Cláudio PI - PROJETO INTEGRADO 2011 São Paulo 2011 Claudio da Silva Lopes Barbara Catarina Alves Luis Cláudio Jair Batista Moises Couto José Quirino PI - PROJETO INTEGRADO 2011 Trabalho que apresentará pesquisa do setor alimentício para FAP SP para conclusão do 4º Semestre de…

apesar de poder existir alguma flexibilidade. 7. A maioria da população é Católica Apostólica Romana, mas existe total liberdade religiosa e o Estado é laico. 8. Portugal é o maior produtor mundial de cortiça. 9. Lisboa é a capital mundial dos restaurantes macrobióticos. 10. As ilhas do Havaí (EUA), foram descobertas por um Português ao serviço da Espanha. 11. O mais importante porto de Nagasaki (Japão), foi aberto pelos portugueses em 1571. 12. O glamoroso chá das cinco foi…

Capital inicial: R$ 500.000,00 (quinhentos mil reais) 10. Regime tributário: Lucro Presumido Gestão Estratégica: 1. Definição dos produtos: tipos de bens Café, Pães, lanches rápidos, sucos bebidas variadas, pratos light e vegetarianos, Brunch (refeição de origem britânica), happy hour. Aquisição de equipamentos de padaria e cafés. 2. Diagnostico ambiental: Matriz SWOT Forças Fraquezas Qualidade Produtos Qualidade atendimento Mix de produtos Preço…

Paulo . SP . Brasil Fone/Fax: 55 11 2973.4057 portal@nutrinews.com.br www.nutrinews.com.br Publicação voltada para o Mercado Food Service, também chamado de Alimentação Profissional ou Fora do Lar. Distribuído para indústrias, hospitais, hotéis, restaurantes comerciais, fast foods, indústrias de alimentos e empresas de refeições de coletividade. O público-alvo é composto por profissionais que atuam nesses segmentos representados por nutricionistas, chefs de cozinha, técnicos,…