Plano de Negócios

Plano de Negócio - “Recanto das Águias – Café Lounge”

Visão:

“Ser reconhecida até o ano de 2018, como fornecedora, através da qualidade diferenciada de seus produtos e dos ambientes das lojas, como empresa referencia no setor de alimentação no segmento de cafeteria”.

Missão:

Oferecer serviços de alimentação de alta qualidade proporcionando aos clientes satisfação e convívio nos pontos de venda.

Valores:

Comprometimento com o cliente
Inovação continua
Estimulo a qualidade e ao meio ambiente
Ética

Estratégias e Objetivos:
Fixar a marca “Recanto das Águias – Café Lounge” no segmento de cafeterias como referencia na qualidade – atendimento – e ponto de convívio dos clientes.

Objetivos gerais:
Gerar resultados
Satisfazer os clientes
Garantir a permanência no negócio

Objetivos específicos:
Capacitar os colaboradores
Desenvolver fornecedores competitivos
Aplicar melhorias continuas

Documentos legais (em anexo):
1. Contrato Social
2. Alvará de Localização

Definição e características do negócio:
1. Localização: Condomínio “Vila das Águias” –

2. Denominação – nome fantasia: Vila das Águias – Café & Lounge

3. Público-alvo: Moradores do condomínio composto de 1200 pessoas aproximadamente – caracterizado como classe de consumo “A”.

4. Custos fixos: R$ 4990,00 (mês)

5. Colaboradores – administrativos e operacionais – custo da folha de pagamento: R$16.220,00 (dezesseis mil e duzentos e vinte reais/mês)

6. Despesas gerais mensais: R$ 1.000,00 (mil reais/mês)

7. Características das instalações – maquinas e equipamentos – valores: moveis e equipamentos para cafeteria: R$ 300.000,00 (trezentos mil reais).
8. Capital de giro inicial: R$ 200.000,00 (duzentos mil reais)

9. Capital inicial: R$ 500.000,00 (quinhentos mil reais)

10. Regime tributário: Lucro Presumido

Gestão Estratégica:
1. Definição dos produtos: tipos de bens
Café, Pães, lanches rápidos, sucos bebidas variadas,