Projeto De Confeitaria

Faculdade de Informática de Presidente Prudente Curso Superior de Tecnologias Projeto Integrador de Tecnologias- Padaria Alvorada Glaucia Rogéria Saraiva dos Santos Presidente Prudente – SP Outubro/2010 1 SUMÁRIO 1DETALHAMENTO SOBRE O TRABALHO ............................................................................................. 3 1.1Empresa ......................................................................................................................................

Padaria e Confeitaria LTDA Equipe: Ana Paula de Souza Oliveira– anap_sfjf@hotmail.com Larissa Gabriela de Abreu Toledo – larissa.abreu@engenharia.ufjf.br Leandro Roberto Pereira – leandro.roberto@engenharia.ufjf.br Vanessa Otoni Nogueira – vanessaotoni.eng@gmail.com Vitor da Gama Godoy – vitorggodoy@hotmail.com Professor: Vanderlí Fava de Oliveira Juiz de Fora Novembro – 2012 Relatório Final do Trabalho de Campo realizado na Fran-Luy Padaria e…

feitos por ano? Exercício sobre compras; 9. Veloz é uma empresa de médio porte localizada no RJ que fabrica bombas para industria de petróleo. Ela acabou de desenvolver um novo modelo de bomba de alta pressão, com melhor desempenho. O gerente de projetos que decidir se a veloz deverá comprar ou fabricar o sistema de controle da nova bomba. Estão disponíveis os seguintes dados: Fabricar Valores e quant ano Processo A Processo B Comprar Volume 10.000 10.000 10.000 Custo Fixo…

Empreendedorismo PLANO DE NEGÓCIOS Taguatinga-DF, 15 de maio 2012. SUMÁRIO 1. Sumário Executivo.......................................................................................................3 1.1. Descrição do projeto.......................................................................................3 1.2. Dados dos empreendedores, perfis e atribuições............................................3 2. Apresentação da…

Público Alvo Datapão Estoque Produção Caderneta Eletrônica Cartão de Afinidade Clientes(Pessoa Jurídica) Fornecedores Encomendas Financeiro Contabilidade Preço compatível Automatiza todas as rotinas de uma panificadora Grandes Panificadoras Confeitarias Ind. de Panificação Delicatessens Lojas de Conveniência Datapão Light Estoque Produção Caderneta Eletrônica Cartão de Afinidade Clientes(Pessoa Jurídica) Fornecedores Encomendas Baixo Custo Pequena Panificadora…

atribui-se como foco principal o consumidor. Existem vrios aspectos que interferem na conquista do mercado, e para a determinao de tais aspectos foi realizado um estudo de caso em uma empresa do ramo da Panificao. A Empresa Escolhida foi Padaria e Confeitaria Bella, situada na Cidade de Sete Lagoas, rua Professor Abeylard, 821, Bairro Nossa Senhora das Graas Fone (31) 3773-3069. Tal empresa foi escolhida devido ao fato desta se demonstrar devidamente equilibrada…

da Lei 10.328/87. - 10.508/88 - Dispõe sobre limpeza de imóveis, o fechamento de terrenos não edificados e a construção de passeios, e dá outras providências. - 10.667/88 - Dispõe sobre permissão de uso de passeio público fronteiriço a bares, confeitarias, restaurantes, lanchonetes, e assemelhados, para a colocação de toldos, mesas e cadeiras, e dá outras providências. - 10.875/90 - Altera a lei 10.072/86 incluindo a instalação de bancas de livros, revistas e jornais usados, e dá…

combinação dos sabores e pela sua apresentação. É de responsabilidade do chef de cozinha manter a ordem e a higiene na cozinha, além de coordenar seus auxiliares no preparo dos pratos. Esse profissional trabalha em conjunto com o gastrônomo, seguindo projetos de cardápio estabelecidos por ele e ajudando-o a relacionar aperitivos, pratos frios, principais, sobremesas e bebidas. Na ausência de um gastrônomo no estabelecimento, suas funções são realizadas pelo chef de cozinha. Quais as…

Introdução Este artigo apresenta as definições de Centro Gastronômico com estudos e pesquisas na origem e nas funções do empreendimento. Também traz exemplos de espaços que são considerados projetos de referência arquitetônica na área de entretenimento gastronômico cultural e apresenta a proposta de um projeto arquitetônico de um Centro Gastronômico para Cuiabá. Também levou se em consideração o fato de que em Cuiabá não exista um lugar como o que está sendo proposto neste artigo o que…

Professor: RENATA GARCIA GALPIAZ Tutor: ANTONIO CARLOS FERREIRA Novo Hamburgo, Abril de 2013 INTRODUÇÃO Neste trabalho abordaremos as questões referentes á elaboração, implantação e consolidação dos projetos empreendedores das organizações. Iremos demonstrar também a importância do plano de negócio para o empreendedor e para o seu negócio, utilizando como ferramenta a elaboração do plano de negocio de um estabelecimento comercial com história