Processos Gerenciais Hotelaria

empreendimento do município de Jardim/MS, onde foi realizado o Estágio Curricular Supervisionado Obrigatório. O objetivo foi analisar a práticas de administração hoteleira. A revisão da literatura traz um panorama da situação e tendências do turismo e da hotelaria no mundo, no Brasil, no Estado de Mato Grosso do Sul e no município de Jardim, além de abordar sobre o tem administração e administração hoteleira. Como metodologia a pesquisa realizada, por meio de entrevista, sobre sua…

TECNOLÓGICA DE GOIÁS - CEFET-GO ESTUDO DO ENSINO SUPERIOR EM HOTELARIA EM GOIÂNIA E O ATENDIMENTO ÀS NECESSIDADES DO MERCADO Arioldo Teles de Castro Filho Eliérica Costa e Silva Fernanda Sousa Barros Rosângela Luz Thiago Pires Machado GOIÂNIA 2007 CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DE GOIÁS - CEFET-GO ESTUDO DO ENSINO SUPERIOR EM HOTELARIA EM GOIÂNIA E O ATENDIMENTO ÀS NECESSIDADES DO MERCADO Arioldo…

Sustate Verde, pretende aplicar um conceito diferenciado no setor da hotelaria, onde a sustentabilidade tem destaque, visto a necessidade da preservação e a constante preocupação de grande parte da população. Iremos aplicar técnicas de reaproveitamento e sustentabilidade, buscando a preservação do meio ambiente e seus recursos naturais. Após uma análise de mercado, onde foram encontrados alguns empreendimentos no setor de hotelaria sustentável, foi observada a procura por esse serviço,…

ambiente em que ela está inserida, o planejamento e a avaliação do processo operacional são de extrema importância para auxiliar positivamente nas tomadas de decisão futuras e para o alcance dos objetivos e metas estabelecidos pelas mesmas. Sendo assim o orçamento empresarial torna-se uma peça indispensável na gestão organizacional atual. Segundo Padoveze (2004), o orçamento é a ferramenta de controle por excelência, de todo o processo operacional da empresa, pois envolve todos…

Fonseca Goiânia - Setembro de 2013 Sumário 1- Introdução Administrar é o processo de alcançar objetivos pelo trabalho com e por intermédio de pessoas e outros recursos organizacionais. É o processo de Planejar, Organizar, Dirigir e Controlar o uso de recursos para alcançar objetivos de desempenho. O Planejamento estratégico é um processo gerencial que permite estabelecer um direcionamento a ser seguido pela empresa, com o objetivo de se…

O Serviço............................................................................................................. 20 2.7 O Serviço Hoteleiro no Brasil.............................................................................. 21 2.8 A Hotelaria Macaense........................................................................................ .21 2.9 A Empresa............................................................................................................22 2.10 Legislação do

um complexo de empreendimentos residenciais e empresas. O hotel está estrategicamente situado para hospedar pessoas que desejam visitar as cidades históricas de Minas Gerais. No seio do grupo Accor, a Mercure representa o saber-fazer na área da hotelaria ao serviço de uma viagem personalizada. A Mercure recebe seus clientes em hotéis que preservam a sua identidade, com uma decoração e serviço únicos, de qualidade excepcional. Os hotéis Mercure garantem aos seus hóspedes viagens onde…

CAMILO-MG CURSO DE GRADUAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO HOSPITALAR Os Avanços na Hotelaria Hospitalar 1 COMPONENTE: Telma Souza ORIENTADOR: Welinton Júnior 3 BELO HORIZONTE, 2010. 4 COMPONENTE: Telma Souza CURSO DE GRADUAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO HOSPITALAR Os Avanços na Hotelaria Hospitalar Trabalho…

A contabilidade de custos como ferramenta gerencial em uma empresa hoteleira: estudo de caso aplicado no Hotel Vitória de UbaporangA-MG Fátima Ferreira Batista fernandamoura15@gmail.com FIC - DOCTUM Sabrina Camila Ferreira da Silva fernandamoura15@gmail.com FIC - DOCTUM Rodrigo Antônio Chaves da Silva fernandamoura15@gmail.com FIC - DOCTUM Fernanda Matos de Moura Almeida fernandamoura15@gmail.com FIC - DOCTUM Resumo:Levando em conta a importância da contabilidade de custos para

6 O Serviço............................................................................................................. 20 2.7 O Serviço Hoteleiro no Brasil.............................................................................. 21 2.8 A Hotelaria Macaense........................................................................................ .21 2.9 A Empresa............................................................................................................22 2.10…