processos agroindustriais

dotadas de pitetrina, substância que tem carácter inseticida. A piretrina é oriunda de flores do gênero Chrysanthemum e é um éster do ácido crisantêmico, e quando sintetizada, dá origem aos piretróides. Os piretróides são aplicados no controle de moscas pretas, mosquitos da malária, baratas, percevejos e pulgas. São solúveis em água e por isso altamente letal a espécies aquáticas. Métodos de produção Pode-se percebe que a uma grande gama de inseticidas no mercado, por esse vamos citar apenas alguns métodos de produção nesse trabalho: DDT: existem muitos métodos comerciais para a fabricação do DDT. O método usual é a condensação exotérmica do cloral e do clorobenzeno em presença do óleum: 2C6H5Cl + OCHCCl3 → (C6H4Cl)2CHCCl3 + H2O O processo pode ser representado pela figura a seguir: Figura 1: Fluxograma de produção do DDT São feitos os seguintes passos para a fabricação deste produto: 1. O álcool é clorado a cloral-alcoolato, num clorador de 2840 litros, revestido a vidro, inicialmente a 30°C, podendo chegar até 75 e 90°C. A reação dura 60 a 70 horas, sendo a temperatura controlada mediante água nas serpentinas ou na camisa. 2. O produto de topo (álcool em excesso e HCl) é conduzido para um condensador parcial ou deflegmador, que liquefaz o álcool do HCl, que é posteriormente absorvido, e da pequena quantidade de cloreto de etila, que é purgada. 3. O cloral-alcoolato é decomposto, pelo H2SO4, em cloral e álcool e purificado por destilação. 4. O…

SUSTENTABILIDADE EM PROCESSOS AGROINDUSTRIAIS Júlia Fernandes Taíla Aschkar Valéo 1.0- Introdução A preocupação com questões ambientais tem conduzido empresas de todos os setores a reverem suas estratégias de negócios. Não basta mais que as empresas demonstrem melhora contínua de seus bens e serviços, agora elas estão pressionadas a demonstrar sua capacidade de atuação de forma “amistosa” com o meio ambiente e com a sociedade. 1.1- Sustentabilidade…

2010. O USO DAS FERRAMENTAS DA QUALIDADE NA MELHORIA DE PROCESSOS PRODUTIVOS Luiz Eduardo Takenouchi Goulart (UNINOVE) letgoulart@uol.com.br ROBSON PERES BERNEGOZZI (UNINOVE) robson_qualidade@uninove.br Este trabalho tem a finalidade de apresentar os relacionamentos entre as ferramentas da qualidade e a melhoria dos processos produtivos através do uso adequado dos controles internos disponíveis e dos fatores ambientais da organização, e a influência que acarretam em sistema de…

consumidores. Obviamente, nenhuma região ou país tem interesse na entrada de pragas ou doenças originárias de outras regiões. Portanto, surgem outras demandas como: -pesquisas específicas; -desenvolvimento e produção de produtos para controlá-las ou combatê-las, e de máquinas, equipamentos e implementos apropriados; -serviços especializados. *Qualidade e vigilância sanitária No caso do processo de desenvolvimento de produto na propriedade rural, o produtor terá de atender à…

Nelson Bigoni FORMAÇÃO DOS COMPLEXOS AGROINDUSTRIAIS NO BRASIL Trabalho sobre a Formação do Complexo Agroindustrial no Brasil apresentado ao docente da disciplina de Economia da Faculdade de Tecnologia de Presidente Prudente-Sp. Presidente Prudente-Sp. 2010 De um modo geral parece haver consenso na literatura existente acerca das transformações que ocorrem no setor agrícola brasileiro de que o processo de tecnificação da base produtiva teve início na década de cinquenta e…

O complexo agroindustrial é uma forma de unificação das relações interdepartamentais com os ciclos econômicos e as esferas de produção, distribuição e consumo, relações estas associadas às atividades agrárias. Também é uma unidade de análise na qual as atividades (agricultura, pecuária, reflorestamento) se vinculam com as atividades industriais de uma dupla maneira: com a de máquinas e insumos para a agricultura e com as de beneficiamento e processamento; com o comércio atacadista e…

Universidade Federal de Santa Maria Centro de Ciências Rurais Departamento de Ciência e Tecnologia em Alimentos Curso Superior de Tecnologia em Alimentos Disciplina de Sistemas Agroindustriais GESTÃO AMBIENTAL EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS Acadêmicas: Andressa Schneiders Laila Dutra Santa Maria Abril/2012 OBJETIVO  Apresentar a relação do meio ambiente com o Sistema Agroindustrial, visando analisar perspectivas de empreendimentos agroindustriais, seja no seu financiamento,…

UMA RESENHA SOBRE COMPLEXOS AGROINDUSTRIAIS, CADEIAS AGROINDUSTRIAIS E ORGANIZAÇÃO DE REDE paulohfa@uol.com.br Apresentação Oral-Estrutura, Evolução e Dinâmica dos Sistemas Agroalimentares e Cadeias Agroindustriais PAULO HENRIQUE FURTADO DE ARAUJO. UFRRJ, RIO DE JANEIRO - RJ - BRASIL. Título Uma Resenha sobre Complexos Agroindustriais, Cadeias Agroindustriais e Organização em Rede Grupo de Pesquisa: 4. Estrutura, Evolução e Dinâmica dos Sistemas Agroalimentares e Cadeias…

noção de cadeia de produção agroindustrial pode ser utilizada para estudar as inovações tecnológicas no SAI ? Com a noção de cadeia de produção agroindustrial, acrescido de estudos complementares relativos ao meio ambiente concorrencial no qual essa cadeia de produção evolui, permitem compreender adequadamente o impacto das inovações tecnológicas sobre os agentes que o compõe, bem como sobre a dinâmica de funcionamento do conjunto. 3. Defina uma cadeia de produção…

reagentes ou geração de produtos e sub-produtos tóxicos, que são nocivos à saúde humana ou ao ambiente. A química verde pode ser encarada como a associação do desenvolvimento da química à busca da auto-sustentabilidade. ________________________________________________________ Valorização de Resíduos Agroindustriais - Prof. Maria Alice Z. Coelho Os 12 Princípios 1. Prevenção: evitar a formação de resíduos tóxicos 2. Eficiência Atômica: incorporar o maior número possível de…