Principais Cadeias De Aminoácidos

Metabolismo de aminoácidos O conjunto de aminoácidos presentes nas células origina-se das proteínas exógenas (provém da dieta e são hidrolisadas no trato digestório) e das proteínas endógenas (hidrolisadas intracelularmente). Degradação de proteínas O método principal de degradação das proteínas é a sua ligação com ubiquitina. Este processo ocorre no citossol, e ocorre com gasto de ATP. A carboxila terminal da ubiquitina é unida por uma ligação semelhante à peptídica, mas com o…

METABOLISMO: VIAS PRINCIPAIS Qualquer organismo vivo constitui um sistema estável de reações químicas e de processos físico – químicos mantidos afastados do equilíbrio; a manutenção desta situação contraria a tendência natural de atingir o equilíbrio e só pode ser obtida à custa de energia, retirada do meio ambiente. Alguns microrganismos são capazes de oxidar compostos inorgânicos – são chamados, então, quimiolitotróficos. A maioria dos microrganismos e todos os animais são,…

manter a vida e que melhorem a capacidade de rendimento produtivo desses animais. Para se equilibrar os alimentos, os técnicos devem pensar em NUTRIENTES e não nos alimentos em si, atualmente os nutrientes conhecidos consistem em pelo menos 12 aminoacidos essenciais, 17 vitaminas, 15 minerais, ácidos graxos, gricídios e fatores ainda não identificados. A nutrição dos animais varia de acordo com inumeros fatores, como: idade do animal, fase e o sistema de produção. A alimentação tem…

......................................................................................17 Fórmula básica dos aminoácidos ..............................................................................................18 AULA 07 • PROTEÍNAS ................................................................................................................19 Receita: Como ligar aminoácidos? ............................................................................................19 AULA…

........................................................................................17 Fórmula básica dos aminoácidos ..............................................................................................18 AULA 07 • PROTEÍNAS ................................................................................................................19 Receita: Como ligar aminoácidos? ............................................................................................19 AULA…

Proteínas são cadeias longas (polímeros) de aminoácidos. Os aminoácidos são ligados entre si através de ligações peptídicas, unindo o grupamento carboxila ao grupamento amina e liberando uma molécula de água. Pode causar botulismo (proteína produzida pelas bactérias) Aminoácidos essenciais (organismo não produz) Principalmente responsáveis pela textura nos alimentos Aminoácidos: são compostos que possuem pelo menos 1 grupamento carboxila e 1 amina. A região que difere um aminoácido do…

complexas, apresentam núcleo e possuem organitos celulares, fazem parte da maior parte dos seres vivos. Identificar as diferentes estruturas celulares. Existem três constituintes celulares fundamentais e comuns: a Membrana celular, que tem como principal objetivo uma permeabilidade seletiva, controla as entradas e saídas das substâncias, o Citoplasma, onde se encontram os vários componentes celulares e o núcleo, que contem o material genético. Também, e não menos importante, nas…

organismos vivos. Questão 3: 1. Proteínas: são formadas pelo encadeamento de aminoácidos e é o composto orgânico mais abundante da matéria viva. Funções enzimática, estrutural, hormonal, defesa, nutritiva, transporte e coagulação sanguínea. 2. Ácidos Nucleicos: são responsáveis por guardar a informação genética. 3. Carboidratos: armazenamento energético, produção de energia e função estrutural. 4. Lipídios: principal fonte de armazenamento de energia bem como a composição…

diferentes uma vez que toda proteína é constituída dos mesmos 20 aminoácidos. Quais os componentes e a estrutura básica de um aminoácido em geral Os aminoácidos podem ser classificados de acordo com a polaridade da cadeia lateral. Cite as características dessas cadeias laterais de acordo com a carga e polaridade. Explique por que somente o aminoácido alanina não apresenta isomeria ótica. Um aminoácido contendo um grupo ionizável na cadeia lateral, como por exemplo, a lisina pode…

composto por duas cadeias polinucleotídicas, que se dispõem em sentidos inversos, designando-se, por isso, antiparalelas. Cadeias antiparalelas, porquê? A formação do DNA e do RNA ocorre sempre de 5’ para 3’, no entanto cada cadeia desenvolve-se no sentido oposto à outra. Assim, à extremidade 5’ de uma cadeia, irá corresponder à extremidade 3’ da outra. A ligação entre as duas cadeias faz-se por pontes de hidrogénio. 6 - Conhecer o tipo de ligações químicas na cadeia de DNA.…