Pressão Osmotica

que dependem do número de partículas dispersas e independem da natureza das partículas do soluto. Crioscopia: A crioscopia é o estudo do abaixamento da temperatura de solidificação de um solvente, provocado pela adição de um soluto não-volátil, à pressão externa constante. Experiência: Ponto de congelamento da água com sal Materias: 2 recipientes com aguá pura (Podem ser copos de vidro) 400 ml de água pura NaCl (Sal de cozinha) Desenvolvimento: São despejados 200 ml de água…

DE NOVEMBRO DE 2014 Nesse material vamos tentar desconstruir a noção de que hipertonia, isotonia e hipotonia são as relações entre o meio intracelualr e o meio extracelular, construir o conceito de que uma célula túrgida é isotônica e utilizar pressão hidrostática e coloidosmótica para justificar quando uma célula fica túrgida. Além de fazer comparações entre uma célula isotônica colocada em meios diversos, com diferentes concentrações de uma determinada substância contida no meio intracelular

pouco de açúcar, a pressão de vapor da água diminui. c) A adição de aditivos na água de refrigeração torna possível a diminuição da temperatura dos sistemas. d) Em certas regiões do interior é comum salgar pedaços de carne, pois em presença do sal, por osmose, a água atravessa a membrana celular, desidratando o alimento. e) Ao nível do mar, os sucos congelam a uma temperatura inferior a 0ºC. f) Os alimentos cozinham mais rapidamente na panela de pressão, pois a…

sempre do local de menor concentração de soluto para o de maior concentração. A pressão com a qual a água é forçada a atravessar a membrana é conhecida por pressão osmótica. A osmose não é influenciada pela natureza do soluto, mas pelo número de partículas. Quando duas soluções contêm a mesma quantidade de partículas por unidade de volume, mesmo que não sejam do mesmo tipo, exercem a mesma pressão osmótica e são isotônicas. Caso sejam separadas por uma membrana, haverá fluxo de água nos

Propriedade Coligativa Estudada pela Diminuição ou abaixamento da pressão máxima de vapor do solvente Tonoscopia ou tonometria Aumento ou elevação da temperatura de ebulição do solvente Ebulioscopia ou ebuliometria Diminuição ou abaixamento da temperatura de congelação do solvente Crioscopia ou criometria Pressão osmótica Osmoscopia ou osmometria Pressão Pressão ou (tensão) máxima de vapor de um líquido é a pressão exercida por seus vapores (vapores saturados)…

apenas da diferença de pressão osmótica entre o meio extracelular e o meio intracelular (principalmente a pressão osmótica do suco vacuolar, líquido presente no interior do vacúolo da célula vegetal). Depende, também, da pressão contrária exercida pela parede celular. Essa pressão é conhecida por pressão de turgescência, ou resistência da membrana celulósica à entrada de água na célula. As Relações Hídricas da Célula Vegetal. A osmose na célula vegetal depende da pressão osmótica…

Estudada pela Diminuição ou abaixamento da pressão máxima de vapor do solvente Tonoscopia ou tonometria Aumento ou elevação da temperatura de ebulição do solvente Ebulioscopia ou ebuliometria Diminuição ou abaixamento da temperatura de congelação do solvente Crioscopia ou criometria Pressão osmótica Osmoscopia ou osmometria PRESSÃO Pressão máxima de vapor de um líquido puro Pressão ou (tensão) máxima de vapor de um líquido é a pressão exercida por seus vapores (vapores…

intersticial trocam água através das membranas capilares; o interstício e o interior das células, trocam água através das membranas celulares. As proteinas do plasma são um importante regulador da quantidade e da distribuição de água, em virtude da pressão oncótica exercida pelas suas macromoléculas. O volume de um compartimento líquido do organismo, por exemplo, o líquido intersticial, pode ser medido, pela introdução de substâncias que se dispersam uniformemente pelo compartimento. O…

abaixamento da pressão de vapor de um líquido, quando a ele se adiciona um soluto não-volátil. Se adicionarmos um soluto não-volátil em solvente, ocorre a diminuição da pressão de vapor e consequentemente, demora mais tempo para evaporar. A pressão de vapor de um solvente puro sempre será maior do que a pressão de vapor de uma solução. Com a adição das partículas do soluto intensificam-se as forças atrativas moleculares e diminui a pressão de vapor do solvente. Exemplo de pressão de…

molecular ou massa), das partículas que estão juntas na solução é que irá influenciar na formação das propriedades (ou efeitos) coligativas. • Tonoscopia: diminuição da pressão máxima de vapor. • Ebulioscopia: aumento da temperatura de ebulição. • Crioscopia: abaixamento da temperatura de solidificação. • Osmose: pressão osmótica. Os três primeiros foram estudados por Raoult, enquanto que o último foi estudado por Van't Hoff. Todas as propriedades coligativas surgem da diminuição…