Pratos Tipicos Da Regiao Norte

pela gastronomia popular. Comidas folclóricas da região Norte e Nordeste A região norte do país é a que mantém os seus traços de influência da cultura indígena mais fortes em seu folclore. É do norte que lendas como a do Boto Cor de Rosa, Vitória-Régia e Curupira migraram para outras regiões do país. Para os festejos de folclore, as danças do Carimbó, Ciranda e Boi-Bumbá são tradição na região. Entre as comidas típicas do folclore da região norte, destacamos o aluá, o bolo de coco com…

de rendas. Entre as manifestações culturais da região estão danças e festas como o bumba meu boi, maracatu, caboclinhos, carnaval, ciranda, coco, terno de zabumba, marujada, reisado, frevo, cavalhada e capoeira. Algumas manifestações religiosas são a festa de Iemanjá e a lavagem das escadarias do Bonfim. A literatura de Cordel é outro elemento forte da cultura nordestina. O artesanato é representado pelos trabalhos de rendas. Os pratos típicos são: carne de sol, peixes, frutos do…

Região Centro-Oeste A Região Centro-Oeste, entre as cinco existentes, é a segunda maior do país. É constituída por três estados e o Distrito Federal, são eles: Goiás (capital Goiânia), Mato Grosso (Cuiabá), Mato Grosso do Sul (Campo Grande) e Brasília (capital federal). O Centro-Oeste ocupa uma área 1 606 372 km2, que supera em extensão a soma de todos os territórios da Alemanha, Áustria, Bélgica, Dinamarca, Grécia, Holanda, Hungria, Irlanda, Noruega, Suíça e Reino Unido. A Região abriga

A Região Centro-Oeste é composta pelos estados de Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e pelo Distrito Federal. Sua população é de cerca de 12 milhões de habitantes. A cultura do Centro-Oeste brasileiro é bem diversificada, pois recebeu contribuições principalmente dos indígenas, paulistas, mineiros, gaúchos, bolivianos e paraguaios. São manifestações culturais típicas da região: a cavalhada, no estado de Goiás; o cururu, em Mato Grosso e Mato Grosso do Sul; além da culinária como o arroz com

Região Nordeste - Número de municípios: 1794 (2013) - População: 55.794.694 (estimativa 2013) - Estados: Alagoas, Bahia, Ceará, Maranhão, Paraíba, Piauí, Pernambuco, Rio Grande do Norte e Sergipe. -Etnias:Para a formação do povo nordestino participaram três etnias: o índio, o português e o africano. Cor/Raça (2006)[5] Parda 62,5% Branca 29,2% Preta 7,8% Indígena e amarela 0,5%.A miscigenação étnica e cultural desses três elementos foi o pilar para a composição da população do…

Sumário Introdução...............................................................................................................02 Região Nordeste.....................................................................................................03 Cultura....................................................................................................................03 Literatura........................................................................................................

Murilo Stela Disciplina: Nutrição básica Professor: Cleber Disciplina: Nutrição básica Culinária da Região Sul Brasília 2015 Sumário Introdução 3 História da culinária da Região Sul 4 Conclusão 9 Bibliografia 10 Anexos (receitas) 11 Introdução A culinária da Região Sul do Brasil foi fortemente influenciada pela culturas europeias devido as imigrações ocorridas durante do século XIX e XX

ganhando identidade própria. A culinária dessa região centro Oeste tem biodiversidade riquíssima e uma mistura das cozinhas indígena, portuguesa, paulista, mineira, nordestina e paraguaia. Os índios, habitantes originais da região, colaboraram com seus pratos à base de peixe e mandioca. Os descobridores portugueses com a doçaria. Os bandeirantes paulistas com as carnes secas e as farofas (de banana, de carne, de ovo). Os mineiros trouxeram pratos à base de porco, como o arroz com suã.…

Comidas Típicas do Brasil Feijoada: é um prato que consiste num guisado de feijão com carne, normalmente acompanhado com arroz. É um prato com origem no Norte de Portugal, e que, hoje em dia, constitui um dos pratos mais típicos da cozinha brasileira. A explicação popular mais utilizada sobre a origem da feijoada é a de que os senhores – das fazendas de café, das minas de ouro e dos engenhos de açúcar – forneciam aos escravos os "restos" dos porcos, quando estes eram carneados. O…

Palacinke (crepe) e a Maçã com Strudel de Queijo. Culinária do México Para além das tortilhas e tamales que fazem parte da comida de todos os dias, há alguns pratos típicos que foram considerados os mais populares no México, de acordo com um inquérito realizado por uma instituição especializada. A iguaria que está em primeiro lugar é o mole, em particular o mole poblano, que já foi provado pelo uma…