Pour Plate

more intense the flavor becomes.) Slice the butterhead lettuce in wedges (or tear into pieces if you prefer) and place on four salad plates. Pour the bleu cheese dressing over the lettuce. Arrange strips of the cold steak (cold filet is outrageously good in this dish!)and four cherry tomato halves over the lettuce. Sprinkle the reserved bleu cheese on top. Give each plate a grind of fresh pepper and serve immediately. Cheese Dip/Dressing CarbsPerServing:8g total Effort:Easy Ingredients:…

(diluio 10-2). Este procedimento repetido sucessivamente, visando obteno de diferentes diluies (10-3, 10-4, 10-5, 10-6, 10-7), as quais sero inoculadas nos meios de cultivo apropriados (Figura 2) utilizando a tcnica de semeadura Pour-Plate (derramamento na placa) ou Spread-Plate (espalhamento na placa). Figura 2. Representao esquemtica das etapas da diluio seriada. Utilizao de swab (semeadura em meio solido em placa) esta tcnica consiste em depor o swab sobre um ponto da…

superfície do meio, flambar a alça, deixar esfriar e daí semear em ziguezague em toda a superfície do meio. Este tipo de semeadura é empregado para o isolamento bacteriano, obtenção de U.F. C. isoladas. Denomina-se técnica se esgotamento. 2. Pour plate: depositar na placa de Petri 0,1/ 1,0 mL da suspensão bacteriana. Adicionar 10 mL do meio fundido em tubo de ensaio e resfriado a 45-50º C. Homogeneizar com movimentos giratórios da placa sobre uma superfície plana. Utilizado,…

concentração de substâncias químicas, determinação do peso seco, ou por meio da contagem da quantidade de microrganismos viáveis a partir da realização de uma cultura. A contagem de leveduras e bactérias pode ser realizada por um método conhecido por pour plate que consiste na realização de diluições decimais sucessivas da amostra seguida de plaqueamento utilizando um meio de cultura, seguida de incubação. As placas adequadas para contagem devem ter entre 30 a 300 colônias. A técnica…

Marques 1. OBJETIVOS Este relatório teve por objetivo realizar a contagem de microrganismos Mesófilos Aeróbios estritos e facultativos viáveis em amostra de leite em pó integral, utilizando-se da contagem padrão em placas, com semeadura Pour Plate, comparando-se os resultados obtidos à legislação vigente. 2. DADOS DA AMOSTRA Leite em pó Integral Embalagem plástica Peso: 360g Marca: Santa Clara Adquirido: 17/12/12 Data de…

Modelo: 522BA); Porta tubos; Alça de Platina. 3.2 Reagentes Utilizados Agar Padrão de Contagem (PCA) previamente fundido; Caldo Verde Brilhante Bile Lactose; Caldo EC (Escherichia coli); Água destilada. 3.3 Procedimento Experimental 3.3.1 Pour Plate 1. Transferir, com auxílio de uma pipeta estéril, 1 ml da amostra (água do rio Parnaíba) para uma placa de Petri vazia estéril. 2. Adicionar o Agar PCA (padrão para contagem) fundido e resfriado sobre a amostra; 3. Homogeneizar…

superfície foi usado 0,1mL. •MÉTODO PLAQUEAMENTO EM PROFUNDIDADE “POUR PLATE” - Adiciona-se 1 mL da amostra diluída; - Adiciona-se 12 a 15 mL de meio de cultura a 44-45° C; - Mistura-se o meio de cultura com a amostra, fazendo um movimento em formato de “oito”; - Espera solidificar o meio; - Incuba por tempo e temperatura adequados. - Faixa de contagem de colônias 25-250. •MÉTODO PLAQUEAMENTO EM SUPERFÍCIE ou “Spread Plate” - Adiciona-se 12 a 15 mL de meio de cultura a…

flamba-se de modo a manter todo o material estéril. Com o auxílio dessa alça, espalha-se aquele volume depositado por toda a superfície do ágar. As colônias crescem espalhadas por toda a superfície do ágar. 3.1.3 Pour Plate O método de semeadura por derramamento, ou também denominado de pour plate é muito utilizado para bactérias e fungos. A 8 amostra original é diluída. Um pequeno volume da melhor diluição é então derramado em uma placa de Petri sem ágar. Em seguida, derrama-se ágar…

(APHA,2001). Pesou-se assepticamente 50g da polpa de goiaba em 7 copos com tampa e foram armazenadas em temperatura de congelamento (-18 ºC) Por um período de 15,30,45,60,75,90 dias . Para a contagem de bolores e leveduras, realizou-se a técnica Pour-plate, foram feitas as diluições (10-1, 10-2 e 10-3), retirou-se alíquotas de 1 ml, as quais foram inoculadas em Placas de Petri,e em seguida, adicionou-se Agar Batata Dextrose acidificado com ácido tartárico a 10%. Após a homogeneização e…

uma contagem errônea do número de células. Se acontecer em uma placa, utiliza-se o método de Diluição Seriada. MÉTODOS PARA QUANTIFICAR DIRETAMENTE O CRESCIMENTO MICROBIANO  TRÊS METODOLOGIAS BACTÉRIAS EM PLACA PARA A CONTAGEM DE - Método Pour Plate: o inóculo é adicionado diretamente na placa de Petri, logo após é colocado na placa o ágar líquido a 50ºC. É feita uma agitação circular suave com a placa de Petri. Após a solidificação do ágar, a placa é incubada na temperatura de…