Potencial Hidrogeniônico Ph

2013 Sumário Introdução..........................................................................................................3 Ácidos, Bases e Sais.........................................................................................4 PH e POH............................................................................................................5 Indicadores Químicos.......................................................................................6…

Efeito do pH sobre a coloração da antocianidinas Identificação de antocianidinas Resumo: 1.Introdução: Antocianinas As antocianinas são pigmentos responsáveis por uma variedade de cores atrativas e brilhantes de frutas, flores e folhas que variam do vermelho vivo ao violeta e azul. São obtidas facilmente por extração a frio com metanol ou etanol fracamente acidificado. Algumas antocianinas são lábeis e se decompõem em presença de ácidos minerais, e neste caso a

soluções indicadoras de pH, que fornecem rapidamente uma diferença na coloração da substância de acordo com seu potencial hidrogeniônico, na qual o indicador usado foi a fenolftaleína. E a partir de procedimentos realizados obtemos 3 resultados distintos com a acidez a 4,5%, 4,6% e 4,7%. Mas concluímos que o resultado que mais obteve sucesso foi o do 3º experimento onde chegamos a acidez de 4,7%, no qual a fenolftaleína teve uma coloração mais clara para a indicação de seu ph. …

Assunto: PH do Xampu e do Cabelo. Introdução Com o tema deste trabalho: PH do xampu e do Cabelo tentamos mostrar características que varias pessoas acham que sabem, mas na verdade não sabem. Muitas pessoas nem sabem o que significa o PH, mas acredite, ele está em todos os lugares. Falaremos sobre o que é o PH e qual é sua importância para o nosso cabelo, e também em quais marcas de xampus o encontramos. Qual é a importância do PH…

estão relacionados ao potencial hidrogeniônico (pH), alcalinidade, dureza, cloretos, ferro, manganês, nitrogênio, fósforo, fluoretos, oxigênio dissolvido (OD), matéria orgânica (Demanda Bioquímica de Oxigênio: DBO e Demanda Química de Oxigênio: DQO) e os componentes orgânicos e inorgânicos, o pH identifica se a água é ácida ou alcalina, em função de um valor que varia de 7 a 14. Águas com pH menor que 7 são consideradas ácidas; águas com pH em torno de 7 são consideradas neutras e pH…

pancreático; liberadas no duodeno, agem sobre as moléculas de gordura, reduzindo-as a ácidos graxos. Alguns fatores influenciam na atividade catalítica das enzimas, tais como: concentração enzimática, concentração do substrato, Potencial Hidrogeniônico (pH) e temperatura. 

Levando-se em conta a concentração das moléculas de enzimas, quanto maior o seu teor, maior será a velocidade da reação, seguindo proporcionalmente a quantidade suficiente de substratos para reagir com as…

PRÁTICA 01: pH e pH-metro 21 março de 2014 BRASÍLIA – DF 2014 2 SUMÁRIO Introdução 3 Material 5 Método 6 Resultados 8 Discussão 10 Conceitos consolidados 14 Conclusão 15 Bibliografia 16 3 INTRODUÇÃO Visa-se, por meio dessa prática, a melhor compreensão da aplicabilidade de definições e de procedimentos fundamentais para o estudo de sistemas biológicos: pH, pOH e métodos de aferimento dessas relações. O potencial hidrogeniônico, mais comumente referido como pH, é…

logarítmica inversa cujo nome é potencial hidrogeniônico, ou simplesmente, escala de pH. Matematicamente: pH = –log [H+] Ou: pH = –log [H3O+] Esta escala pode variar de 0 até 14, sendo que quanto menor o pH de uma substância, mais ácida ela será. Porém, valores fora dessa escala são possíveis, tal tabela foi construída para a realização do controle de qualidade na preparação de cervejas, em 1909, e hoje é usada nas ciências, medicina e engenharias. O pH menor que 7 indica…

meios aquosos, possuem valores específicos de pH, os quais necessitam ser mantidos para garantia das condições ótimas para as funções celulares. A manutenção do pH exige a regulação da quantidade de ácidos e das bases livres nos compartimentos intra e extracelular, ou seja, depende diretamente do equilíbrio ácido-base. A conservação desse equilíbrio é regulada por soluções conhecidas como tampão. Solução-tampão é aquela que, atenua a variação dos valores de pH no organismo, mantendo-o…

tornassol. A acidez pode ser medida pela escala de PH (potencial hidrogenionico) e da uma indicação da quantidade de ions de hidrogênio na solução. As soluções NEUTRAS O PH = 7 As soluções ACIDAS O PH É MENOR QUE 7As soluções BASICAS O PH É MAIOR QUE 7 A medida do PH é importante para avaliar as condições da agua de um ria e para saber se o solo é muito acido, por exemplo. Ela é usada também para o controle da agua de piscinas. Nas piscinas, o pH deve ser mantido de 7,2 e 7,6, para…