Por Que A água é Geralmente Usada Como Um Dos Solventes

eletronegativo. os óxidos são classificados em função do seu comportamento na presença de água, bases e ácidos. Exemplos: CO2, SO2, SO3, P2O5, Cl2O6, NO2, N2O4, Na2O, etc. 1.1 Principais óxidos: 1.1.1 Óxidos básicos: apresentam caráter iônico, em que o metal terá geralmente carga +1 e +2. Ex.: Óxido de cálcio (CaO) e Óxido de magnésio (MgO). 1.1.2 Óxidos ácidos: apresentam caráter covalente e geralmente são formados por ametais. Ex.:Dióxido de carbono (CO2); 1.1.3 Peróxido:…

assim, pode-se dizer que sofre compressão e expansão facilmente. Os elementos gasosos tomam a forma do recipiente que os contém. 2. Soluções Geralmente uma solução é constituída por um componente em maior quantidade, o solvente e, um ou mais componentes denominados solutos. Em toda solução com participação da água, esta é considerada como solvente, esteja ou não em maior quantidade Para estudo das soluções três aspectos devem ser considerados: quantidade, composição e…

separação dos componentes de uma mistura homogênea (solução), portanto, de um sistema monofásico necessita de métodos físicos mais energéticos, tais como: destilação simples, destilação fracionada entre outros. Destilação é uma técnica geralmente usada para remover um solvente, purificar um líquido ou para separar os componentes de uma mistura de líquidos, ou ainda separar líquidos de sólidos. O ponto de ebulição é a temperatura em que o vapor e o líquido estão em equilíbrio a uma…

carbono formada, destacando-se as ligações éter, éster e acetal. Entre as diferentes possibilidades existentes para as reações de esterificação, as de acetilação apresentam grandes vantagens em termos de custo e eficiência e têm sido extensivamente usadas na síntese de diversos compostos orgânicos.3 Reação de acetilação A introdução de um grupo acetila em uma molécula é chamada acetilação. O radical acetila contém um grupo metila (CH3-) ligado por ligação simples a um carbonila. O…

laboratórios,onde são criados os produtos sintéticos que têm substituído paulatinamente os aromas naturais.Um outro aspecto curioso é que as fragrâncias que encontramos em detergentes, amaciantes e produtos de limpeza são, com freqüência, as mesmas usadas na fabricação de perfumes.Do ponto de vista da química, o que realmente caracteriza uma fragrância? A resposta a essa pergunta nos conduz a uma curiosa viagem pelo mundo das moléculas voláteis. Componentes básicos de um perfume Um…

umidade e substâncias voláteis é estabelecida pela água contida nos alimentos, onde esta pode encontrar-se na forma de livre ou ligada. A forma livre da água é a predominante, pois não se encontra ligada a nenhuma estrutura molecular dentro da célula, isto é, encontra-se em estado livre, constituindo a maior fração de água existente nos alimentos. A água ligada é também denominada de estrutural e de constituição, por se encontrar nos alimentos como água de cristalização (quando ligada às…

componentes dos extratos de plantas e gema de ovo com éter de petróleo. A cromatografia em coluna é uma técnica usada para a separação e purificação de muitos compostos, em um volume maior que os utilizados na cromatografia planar. Essa técnica fundamenta-se basicamente na polaridade relativa das moléculas envolvidas. Adiciona-se à coluna de vidro o adsorvente (fase estacionária), geralmente alumina ou sílica gel, e a mistura a ser analisada é aplicada na parte superior da coluna. O…

seguido da unidade estrutural repetitiva que define ao polímero, escrita entre parênteses.1 . Por exemplo: Poli (tio-1,4-fenileno) As normas da IUPAC são geralmente usadas para nomear os polímeros de estrutura complexa, uma vez que permitem identificá-los sem produzir ambiguidades nas bases de dados de artigos científicos.2 Porém, não costumam ser usadas para polímeros de estrutura mais simples e de uso comum, principalmente porque esses polímeros foram inventados antes que se…

Definições de substâncias Substâncias químicas são moléculas, que podem ser representadas por fórmulas, como a água, H2O. As substâncias químicas são formadas por elementos químicos, ou seja, aqueles que integram a tabela periódica. Analisando-se o exemplo da própria água, tem-se que, tanto o Hidrogênio como o Oxigênio, estão na tabela periódica, nas famílias 1 e 8, respectivamente. A substância química pode ser formada por átomos do mesmo elemento químico, como o O2, ou oxigênio, que…

dispersantes (chamados de solventes existentes em maior quantidade na solução) e como dispersos (solutos). (http://pt.wikipedia.org/wiki/Solução) Nos laboratórios, nas indústrias e no nosso dia-a-dia, as soluções de sólidos em líquidos são mais comuns. Um exemplo muito conhecido é o soro fisiológico (água + NaCl). Nesses tipos de soluções, a água é o solvente mais utilizado (não importa se na solução existir mais de um solvente, se a água estiver presente, ela será o solvente da solução,…