Plano Operacional Cafeteria

debate realizado ...................................................... 10 3. DESENVOLVIMENTO – ETAPA 2 3.1 – Passo 1: Reflexão sobre o vídeo “Decisões Rápidas x Decisões Apressadas”....... 10 3.2 – Passo 2: Planejamento Estratégico para a Cafeteria ...............................................11 3.2.1 – Definição de Público alvo para a empresa .................................................... 11 3.2.2 – Organograma: Definição de funções e novas contratações…

Plano de Negócio da Empresa Cafeteria Hermelinda Fone: E-mail: cafehermelinda@gmail.com Site: https://sites.google.com/site/cafehermelinda/ Proprietária: Isabel Monteiro Porto Alegre 2011 Sumário Sumário .......................................................................................................................... 2 1. Sumário Executivo .................................................................................................. 3 1.2 Descrição ou…

INTRODUÇÃO Com este trabalho vamos definir um planejamento estratégico para a cafeteria Café Gourmet, para obter melhorias desejadas, podendo então compreender o papel da direção na empresa, entendo o controle da função administrativa, como por em pratica a fim de obter resultados desejados. 1- DIREÇÃO DA AÇÃO EMPRESARIAL Para Stoner e Freeman (1995, p. 7) a função direção “significa dirigir, influenciar e motivar os empregados a realizar tarefas essenciais”. Na…

gestor deve celebrar os resultados positivos, atuar eminentemente como um líder. 2º Visão estratégica Um segundo ponto importante dentro das competências do gestor é a visão estratégica evitar que ele tenha um olhar extremamente de operacional dentro da sua cortina operacional e procurar ter uma visão estratégica do seu negocio, da sua atividade e promover o tempo toda uma reflexão como grupo sobre que caminhos podemos também estar percorrendo para melhorar nossas atividades. 3º Tomada…

DE PÓS-GRADUAÇÃO – ITOP PÓS-GRADUAÇÃO LATO SENSU EM MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL PLANO DE NEGÓCIOS Endereço: Rua JK, 1.152 – Centro – Gurupi – TO Autor(es): Eunice Ribeiro da Silva Lisboa Iolanda Lima Mauriz Sandra Regina da Silva Pereira Turma: “C” Gurupi – TO, 16 de outubro de 2008. 2 Sumario executivo – Descrição do Negocio Este plano de negocio tem como objetivo apresentar a implantação da Cafeteria Sabor Brasileiro, os cafés finos também apresentam um crescimento…

Coletados 7. Planejamento de Marketing P.19 7.1. Marketing Mix 8. Planejamento Operacional P.23 8.1. Recursos Humanos 8.2. Recursos Necessários 9. Estudo Econômico Financeiro P.25 9.1. Plano de Comercialização 9.2. Custo de Produção 9.3. Custo Total da Mercadoria Vendida 9.4. Custo Unitário da Mercadoria Vendida 9.5. Custo Unitário de Venda 9.6. Receita Operacional 10. Legalização P.29 10.1. Forma Jurídica 10.2. Registro na Junta Comercial

E CONDICIONANTES DO PLANO DE NEGÓCIOS 1. RESUMO EXECUTIVO O trabalho desenvolve uma análise de viabilidade e a implantação de uma cafeteria na cidade de São Paulo, na região da Avenida Paulista. Dentro do conceito da Café Mania, a meta é criar valores de sustentação superiores aos dos concorrentes, sempre buscando a melhoria contínua, procurando atender as necessidades de nossos clientes, oferecendo-lhes produtos e serviços de qualidade. Na Cafeteria, serviremos…

..06 Orgonograma da Empresa..............................................................................07 O uso de Tecnologias.....................................................................................08 Pesquisa em outras Cafeterias.........................................................................09 Conclusão......................................................................................................10 Bibliografia.....................................

......................15 6. ESTUDO DE RECEITAS E DESEMBOLSOS OPERACIONAIS 6.1 Determinação do quadro de funcionários, bem como a remuneração dos sócios que terão atividades executivas no empreendimento................................................................................15 6.2 Determinação do tipo de tributação incidente sobre a empresa e alíquotas de impostos.15 6.3 Determinação do plano de contas operacionais utilizado para a projeção.........................15 …

_Toc386967123 \h 7Conceito. PAGEREF _Toc386967124 \h 7CONSULTORIA PARA A CAFETERIA. PAGEREF _Toc386967125 \h 7Problemas levantados: PAGEREF _Toc386967126 \h 7Estrutura da Cafeteria. PAGEREF _Toc386967127 \h 7SOLUÇÕES PAGEREF _Toc386967128 \h 7VISÃO PAGEREF _Toc386967129 \h 8MISSÃO PAGEREF _Toc386967130 \h 8PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO. PAGEREF _Toc386967131 \h 8PLANEJAMENTO TÁTICO PAGEREF _Toc386967132 \h 8PLANEJAMENTO OPERACIONAL PAGEREF _Toc386967133 \h 8Melhorias propostas. PAGEREF…