Plano de marketing restaurantes

Não importa o tamanho da sua fome, Não nosso caldeirão dá conta! g2 Sobre o Restaurante Alquimia Sobre ALQUIMIA RESTAURANTE Self Service - Criado em 1984 - Em 2003 reiniciou sua atividades - Micro – Empresa familiar - 10 colaboradores - 200 refeições/dia - self – service - segunda à sábado das 11:00 até 14:00 horas Slide 2 g2 Histórico da empresa giovane.benedet; 12/11/2009 Etapas do Plano Etapas ALQUIMIA RESTAURANTE Self Service ALQUIMIA RESTAURANTE Self Service MISSÃO “ Fornecer refeições de alta ões qualidade , com simplicidade em um ambiente agradável e ambiente vel acolhedor ” POLÍTICAS E PRINCÍPIOS -Transparência, - Honestidade, Honestidade, - Respeitar o indivíduo e o meio duo ambiente. ambiente. - Busca constante do Busca aprimoramento da qualidade em nossos produtos e serviços nossos VISÃO - Dar bom retorno financeiro aos Dar sócios - Ser referencia em refeições de ões qualidade na zona leste da cidade qualidade - Superar as expectativas dos Superar clientes - “clientividade” - Ter uma equipe de trabalho capaz e Ter qualificada. qualificada. Análise do Macro Ambiente ALQUIMIA RESTAURANTE Self Service Ambiente Econômico Situação Atual Situação Futura -Apesar da crise a economia local apresenta uma situação estável o que favorece o ramo -Tudo leva a crer que a situação se mantenha no mesmo patamar com chances de melhoria - Alta na taxa…

2 Plano de Marketing Este processo tem como objetivo definir a razão de existir do empreendimento, na forma de sua missão, bem como a direção em termos de futuro, na forma de sua visão. Fonte: Dolan(2000) ESQUEMA DO PROCESSO DE MARKETING Como é apresentado, existem cinco áreas principais de análise que delineiam o processo de tomada de decisão de marketing, iniciando-se pela análise dos 5 Cs: Necessidades dos Clientes: Quais delas almejamos satisfazer?…

Plano de Marketing 1. Sumário Executivo O negócio trata-se de um restaurante, situado nas margens da marginal tiete, o empreendimento, tem dois salões com capacidade para 350 pessoas, um salão para 200 e um segundo para 150. Ele oferece serviços de alimentos e bebidas, com atendimento diário ao público, aberto todos os dias o restaurante tem como público alvo moradores da região, passantes por estar perto da principal via de acesso a São Paulo e empresas que executam reuniões com…

PLANO DE MARKETING Cliente: Restaurante BEM NATURAL 1- SUMÁRIO EXECUTIVO O Bem Natural está há 17 anos atuando no segmento de alimentação saudável e encontra-se no período de sua maturidade. No entanto, a marca é pouco lembrada pelo consumidor. O conceito fundamental da empresa, vida saudável e bem-estar, é o que se pretende como posicionamento. Além do restaurante, iremos apresentar também a lanchonete e a mercearia, para que o cliente possa consumir produtos saudáveis durante…

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DE MARKETING SCARABELLI MASSAS DANIELLA MEIRA NICÁCIO DAVIDSON DUARTE GONÇALVES DA SILVA DIEGO SCARABELLI XAVIER FRANCIELLE GONÇALVES FERREIRA HENRIQUE LAGE TOMICH JUAREZ HEBERT ROCHA RAFAELA LOPES FIGUEIREDO Belo Horizonte 2013 SUMÁRIO PLANEJAMENTO SUMÁRIO EXECUTIVO ..............................................................................................4 VISÃO…

CURSO DE COMUNICAÇÃO E MARKETING PPI V PROJETO COM QUE ROUPA EU VOU Salvador-BA Dezembro 2012 CURSO DE COMUNICAÇÃO E MARKETING EQUIPE INTER: DANIELE FRREIRA DERIVALDO MESTRES KELLY CRISTINA RONALDO SILVA RUDIMAR MOTA SHEILA ALMEIDA PPI V - RELATÓRIO DE PESQUISA PROJETO COM QUE ROUPA EU VOU Trabalho apresentado ao Curso de Comunicação e Marketing da UNIFACS -…

Diana Cristina Almeida Faustino Plano de Marketing MCDONALD’S PAÇOS DE BRANDÃO 2013 INSTITUTO SUPERIOR DE PAÇOS DE BRANDÃO Plano de Marketing MCDONALD’S Diana Cristina Almeida Faustino Trabalho para a avaliação no âmbito da Unidade Curricular de Marketing e Pesquisa de Mercado Orientador: Dr. Joaquim Jorge Alves Moreira Guerra PAÇOS DE BRANDÃO 2013 Agradecimentos Gostaria de expressar o meu sentido agradecimento ao professor Joaquim Guerra pela sua…

Diana Cristina Almeida Faustino Plano de Marketing MCDONALD’S PAÇOS DE BRANDÃO 2013 INSTITUTO SUPERIOR DE PAÇOS DE BRANDÃO Plano de Marketing MCDONALD’S Diana Cristina Almeida Faustino Trabalho para a avaliação no âmbito da Unidade Curricular de Marketing e Pesquisa de Mercado Orientador: Dr. Joaquim Jorge Alves Moreira Guerra PAÇOS DE BRANDÃO 2013 Agradecimentos Gostaria de expressar o meu sentido agradecimento ao professor Joaquim Guerra pela sua…

Como desenvolver um plano de modelo de restaurante 



 Desenvolver o conceito adequado é vital para o sucesso de qualquer restaurante Um conceito bem desenvolvido é um diferencial para qualquer restaurante. Os clientes não estão interessados apenas na comida, mas também no ambiente. Os restaurantes ganham reconhecimento pelos conceitos que estabelecem; por exemplo, jantar casual, refeições finas ou fast-food. Para atrair clientes e manter uma vantagem competitiva, os…

.................................................................. INTRODUÇÃO 02................................. AVALIAÇÃO DO RESTAURANTE SMAK MÉTODO S.W.O.T 03.............................................................. PLANO DE AÇÃO RESTAURANTE SMAK 04.......................................................................................... PLANO DE MARKETING 05......................................... NOVAS PROPOSTAS PARA O RESTAURANTE SMAK…