Planejamento Estratégico Industria Panificação

..................................................................................... 5 Dados da Empresa ................................................................................. 6 Processo de Planejamento Diário ......................................................... 6 Planejamento e Organização...................................................................7 Organização de equipe ............................................................................8 Controle ..........

4.4.1 Instrumentos de coleta de dados 59 4.4.2 Execução da pesquisa 60 4.4.3 Análise dos resultados 61 4.5 DEMANDA DE MERCADO 61 4.5.1 Intenção de vendas 64 4.5.2 Conclusão sobre o mercado 65 4.6 DESCRIÇÃO DO PRODUTO/SERVIÇO 66 4.7 PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO 67 4.7.1 Visão 68 4.7.2 Missão 68 4.7.3 Objetivos 69 4.7.3.1 Objetivos quantitativos 70 4.7.3.2 Objetivos qualitativos 70 4.7.4 Análise SWOT 71 4.7.4.1 Cenário Macro ambiental 71 4.7.4.2 Cenário Micro ambiental 74 4.7.5…

Questão problema 16 1.3 Justificativa da questão problema 17 2 OBJETIVOS 18 2.1 Objetivo geral 18 2.2 Objetivos específicos 18 3 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 19 3.1 Administração 19 3.2 Empreendedorismo 22 3.3 Planejamento 26 3.3.1 Tipos de planejamento 28 3.4 Plano de Negócios 30 3.4.1 Estrutura do Plano de Negócios 34 3.4.1.1 Capa 36 3.4.1.2 Sumário 37 3.4.1.3 Sumário Executivo 37 3.4.1.4 Descrição da Empresa 39 3.4.1.5 Produtos e Serviços 41 3.4.1.6

CONCLUSÃO DE MÓDULO CURSO SUPERIOR DE BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO MÓDULO: 8ºAM O TREINAMENTO COMO FATOR COMPETITIVO EM UMA EMPRESA DO SETOR DE PANIFICAÇÃO RESUMO Este Projeto Multidisciplinar de Autoaprendizagem aborda o tema O Treinamento como fator competitivo em uma empresa do setor de Panificação, ou seja, a empresa Pães Juliana Ltda. Este tema foi escolhido em virtude da empresa estar passando por um processo de mudança estrutural e com o aumento…

é claro, contando com a colaboração de todos os envolvidos, melhorar o negócio como um todo. 1.2 A Empresa Este trabalho é baseado no estudo e levantamento realizado sobre a Panificadora Requinte Pães e Doces Ltda. Trabalhando no ramo de panificação, e fornecendo produtos de qualidade aos seus clientes, a Panificadora Requinte destaca-se em sua área de atuação na região onde encontra-se situado o empreendimento. Razão Social: Panificadora Requinte Pães e Doces Ltda. Endereço:…

PLANO DE NEGÓCIOS PIT-STOP LTDA. Índice 1. Resumo Executivo 2. A Empresa - Planejamento estratégico - Missão - Focos - Objetivos - Desafios - Estratégias futuras - Descrição legal - Estrutura organizacional - Equipe dirigente - Qualidade 3. Plano de Operações - Administração - Comercial - Controle de qualidade - Sistemas de Apoio à Gestão - Funcionamento 4. Plano de Marketing - Análise…

interno 14 2.1.2.1 Análise do ambiente externo 16 2.1.2.2 Análise do ambiente interno 17 2.1.2.3 Matriz BCG 18 2.1.3 Definição da Estratégia Genérica 20 2.1.4 Definição de Parâmetros Estratégicos 22 2.1.4.1 Visão estratégica 22 2.1.4.2 Missão 23 2.1.4.3 Valores Organizacionais 23 2.1.5 Definição de Objetivos Estratégicos 24 2.1.6 Definição das Estratégias Empresariais 25 2.2 PLANO DE MARKETING 26 2.2.1 Pesquisa de Marketing 28 2.2.2 Análise de Marketing 31 2.2 3. Especificação de…

Plano de negócios 1. Planejamento Padaria e Confeitaria “Doces e Idéias”. Rua dos Sonhos nº66 Bairro: Centro Telefone:(66)6666-6666LLlll Lílian Pereira, Gerente de Produção, Rua Adair Bezerra Pereira nº 212, Telefone: 16-3953-3112. Sidilene Froes, Gerente de Compras, Rua Lidia da Silva nº 173, Telefone: 16-3953-4237. Paula Fernandes, Gerente Financeiro, Rua 1º de Maio nº 649, Telefone 16-9192-3435. Ana Maria Ferreira, Gerente Comercial, Rua Jorge Damião nº 197, Telefone 16-8823-2798

Associação Brasileira de Engenharia de Produção - ABEPRO Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC www.producaoonline.org.br ISSN 1676 - 1901 / Vol. X/ Num.I/ 2010 O PLANEJAMENTO DO PROCESSO PRODUTIVO DE UMA INDÚSTRIA DE PANIFICAÇÃO POR MODELOS MATEMÁTICOS THE PLANNING OF THE PRODUCTION PROCESS ON A BAKERY INDUSTRIAL PLANT USING A MATHEMATICAL MODEL Aline Regina Noronha Costa Mestranda em Métodos Numéricos UFPR - Universidade Federal do Paraná Centro Politécnico –…

gerenciamento da informação. Em seguida, na seção 3, é descrito o diagnóstico do ambiente moageiro de trigo, com o objetivo de conferir generalidades ao modelo do PDP proposto. Na quarta seção, é mostrado um modelo de referência do PDP para a indústria moageira de trigo. Na quinta seção é estudada a aplicação do modelo proposto em uma empresa situada no Rio Grande do Sul. 2. Práticas de gestão no processo de desenvolvimento de produtos A excelência em desenvolvimento de…