Panorama Gastronomico No Brasil

década, observamos que o crescimento do consumo de vinho no mundo não está atrelado apenas a fatores econômicos ou motivações de ordem médica. Motivos filosóficos, culturais, sociais e psicológicos impulsionaram o aumento da apreciação pela bebida. O Brasil segue a tendência mundial e apresenta um aumento no consumo da bebida. Mesmo com um índice de consumo per capta muito baixo, em torno de 2,0l, se comparado com Argentina e países Europeus, percebe-se um movimento de curiosos em…

atender tais expectativas, surgiu a indústria química de alimentos, com produtos caracterizados por cores, aromas e texturas, garantidos pelos diversos aditivos químicos alimentares, desenvolvidos e disponibilizados ao consumo humano. Diante deste novo panorama de hábitos alimentares, observa-se o crescente consumo de alimentos de conveniência, dentre os quais podemos citar os salgadinhos tipo snacks, consumidos globalmente por distintas faixas etárias, e onde os aditivos aromatizantes…

UNIVERSITÁRIO SENAC ALINE CARMO SARTOR ANA KEILA NASCIMENTO REGIANE PATRÍCIA TAINÃ OLIVEIRA PROJETO INTEGRADOR I PANORAMA DO SEGMENTO DE EVENTOS “BALADA” São Paulo 2012 ALINE CARMO SARTOR ANA KEILA NASCIMENTO REGIANE PATRÍCIA TAINÃ OLIVEIRA PROJETO INTEGRADOR I PANORAMA DO SEGMENTO DE EVENTOS “BALADA” PROJETO INTEGRADOR APRESENTADO AO CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC –…

para se atingir determinado objectivo, é importante salientar que é dos mercados turísticos que mais tem-se desenvolvido. Os eventos classificam-se como:           Artísticos; Científicos ou Técnicos; Comerciais; Culturais; Desportivos; Gastronómicos; Históricos; Políticos; Religiosos; Sociais. 4.1.      Tipologia dos Eventos Artísticos : Desfile, Festival, Concerto, Show, Mostra, Exposições e Feiras Científicos ou Técnicos : Congresso, Seminário, Palestra Comerciais :…

implantou em seus Cursos Sequenciais o projeto “SextaFree” oferecendo disciplinas a distância correspondendo a 20% da carga horária total dos cursos. O modelo da “Sexta-Free” foi divulgado e implementado por inúmeras instituições de ensino em todo o Brasil. No mesmo ano foi iniciada a gestação de projetos de cursos totalmente a distância. Em 2004 a Universidade Anhembi Morumbi foi credenciada pelo Ministério da Educação para oferta de educação a distância e no primeiro semestre de 2005…

reco¬nhecimento do lugar mas não o seu conhecimento, reconhecem-se imagens antes veiculadas mas não se estabelece uma relação com o lugar, não se descobre seu significado pois os passos são guiados por rotas, ruas preesta¬belecidas por roteiros de compras, gastronômicos, históricos, virando um ponto de passagem (os passos dos turistas são sempre apressados, aí não se fica, só se deixa passar). Fragmentam se os lugares, exclui se o feio, afasta-¬se o turista do pobre, do usual; trajetos…

viagem inesquecível. As melhores dicas culturais e históricas das cidades revelando curiosidades e segredos de suas vidas cotidianas. Demostrando assim o que o Brasil tem de melhor para oferecer nessa copa. Um país que vem demostrando a todos a beleza da alegria, da felicidade, tanto no futebol como em outras funções. O Brasil irá deixa para os tuistas aquele gostinho de um dia querer voltar para cá que saiba até em outra Copa do mundo. Por ssiu é que o guia Totalmente…

Conceitos ................................................................................................... 11 2.2 Revitalização Urbana ................................................................................. 14 2.3 A Revitalização Urbana no Brasil ............................................................... 15 2.4 O Surgimento de Brasília ........................................................................... 17 2.5 O Projeto Urbanístico de Lúcio Costa…

1. INTRODUÇÃO ESTE TRABALHO É UMA TENTATIVA DE TRAÇAR UM PANORAMA CULTURAL DO SERGIPE PARA MELHOR COMPREENDERMOS A SUA PRODUÇÃO JORNALÍSTICA LOCAL EM TODOS OS SEGMENTOS E DE COMO A MESMA PODE DIFERENCIADA DOS DEMAIS ESTADOS. DESCOBRIR AS PARTICULARIDADES NÃO ENGLOBA SOMENTE OS SEUS ASPECTOS POLÍTICOS E SIM ANALISAR A CULTURA NO ÂMBITO GASTRONÔMICO E FESTIVIDADES POR EXEMPLO. PENSAR QUE ESSE ESTADO TAMBÉM EXISTE UMA PRODUÇÃO CULTURAL RICA E DIVERSA

________________________________________ Profª. Mª. Janaína F. Lara Leite. Universidade Federal do Espírito Santo ________________________________________ Prof. Dr. José Antonio Martinuzzo Universidade Federal do Espírito Santo A meu pai, Bruno. RESUMO Aborda um panorama da história do turismo e o seu valor socioeconômico na sociedade contemporânea. Especifica a questão da atividade turística e seus principais componentes. Identifica o conceito de comunicação integrada,…