Pamonha Luiz

Gastronomia Os pratos típicos da cidade são: cuscuz, beijú, carne de sol, peixe no coco, mocó ao leite de coco, preá, baião de dois, pirão de galinha caipiras, farofa d’água e ensopado. Quanto as sobremesas: bolo de milho, bolo de macaxeira, pamonha, umbuzada, arroz doce e mugunzá, canjica, cocada de coco, cocada de leite, doce de leite, doce de mamão e pé de moleque. Esportes Há vários times de futebol no município, podemos destacar dois: Atlético São José e o Guarani, os quais…

Lugar da primeira Faculdade de Medicina do país foi berço de nomes que se destacaram no cenário nacional, tais como Afrânio Peixoto, Antônio Rodrigues Lima, Juliano Moreira, etc. Do Direito brotaram nomes como Ruy Barbosa, Teixeira de Freitas, Antônio Luiz Machado Neto Aliomar Baleeiro, Orlando Gomes, Nestor Duarte e, caindo para a literatura. A culinária baiana sempre tem os seus pratos magníficos. Frontispício de edição de 1775 …

também passaram por esta modificação, sendo que deixaram de ser festas em que reuniões familiares e amigos de uma comunidade em frente às suas casas e passaram a ser realizadas por instituições e em locais estratégicos e de maneira comercial. E segundo Luiz Custódio da Silva (ano, página?). [...] os festejos juninos cada vez mais ocupam novos cenários, novas formas de apresentação e de reinvenção no atual contexto da sociedade. Estratégias inovadoras estão sendo implementadas para que…

Vermelho 3 652 102 Pindoba 2 866 MÚSICAS Não dá pra falar de música em Alagoas e esquecer ritmos que fizeram nossa formação e os quais crescemos ouvindo, seja a música propriamente dita ou apenas conhecendo a existência de músicos como Luiz Gonzaga, o nosso rei do baião e Djavan. O xote, o forró, o baião, o triangulo, a zabumba, a sanfona, os cantadores, repentistas, a embolada, tudo isso são marcas fundamentais e características da musicalidade nordestina e…

de livre escolha do poder central e continuavam sendo de nacionalidade portuguesa, o que descontentava os grupos locais. Com a abdicação de D. Pedro I, ocorreu em Goiás um movimento nacionalista liderado pelo bispo Dom Fernando Ferreira, pelo padre Luiz Bartolomeu Marquez e pelo coronel Felipe Antônio, que recebeu o apoio das tropas e conseguiu depor todos os portugueses que ocupavam cargos públicos em Goiás, inclusive o presidente da província. Nas últimas décadas do século XIX, os…

identificado. 30/05/1976. ___ “Literatura feminina?”. In: Raposa Magazine. Fundação Cultural de Curitiba: Curitiba, N/D. ___ “Meditação da árvore”. Conto inédito. ___ “Mulher, essa alienada”. In: Rose. Curitiba: Grafipar Editora, 1980. ___ “Papo”. In: “Pamonha”, de de Call e Alessandra Zag. Recorte de jornal não identificado, 02/09/1973. ___ “Poetisa é a mãe”. In: Quem nº 67. Curitiba, Maio de 1982. ___ “Todo dia é dia das mães”. In Quem. Curitiba, N/D. ___ Desorientais. São…

CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC – CAMPUS SANTO AMARO TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA – 1º SEMESTRE HISTÓRIA DA GASTRONOMIA PROF. JOÃO LUIZ MÁXIMO CULINÁRIA MINEIRA ARTUR CARRASCO SILVA MARIANA CRUZ DEMARQUI MATHEUS LEICHTFELD BRAVO RAPHAEL CUSTÓDIO ALVES PEDRO HENRIQUE CARVALHO SILVA São Paulo – SP Abril de 2015 1. Conhecendo a culinária mineira 1.1 Minas Gerais De acordo com Oliveira (2005), Minas Gerais é uma dos maiores estados brasileiros e possui uma grande variedade de…

restos o que sobrava para eles eram partes da carne de porco como orelhas, pés, carne seca, rabos, costelinhas e eles misturavam com o feijão preto, sendo assim nasceu a feijoada. Com eles aprendemos a fazer acarajé, vatapá, caruaru, mungunzá, angu, pamonha e muito mais, a importância da culinária africana para a nossa é tão grande que o acarajé virou patrimônio nacional. 3. Dança A dança teve sua origem na África, como forma de expressão e manifestação dos escravos. Durante as…

contar a infinidade de doces típicos interioranos, visto na leveza de alfenins, pastelinhos, ambrosias, entre outras guloseimas. A pamonha Iguaria feita à base de milho verde, a pamonha está ligada diretamente à tradição goiana. Encontrada em diversos sabores, salgados, doces, apimentados e com os mais diferentes recheios, que incluem até jiló e guariroba, a pamonha é quase unanimidade no prato do goiano, frita, cozida ou assada, especialmente em dias chuvosos. Difícil mesmo…

Agradecimentos também a: Ivon Luiz Pinto Júnior Derli Bernardes de Souza Tulio Amaral Não importa nem o cargo nem a graduação deles, o que importa é que são excelentes pessoas e sacam tudo de eletrônica... e sabem compartilhar. O autor: O autor, Luiz Bertini, é um maluquinho que trabalha com desenvolvimento, manutenção, elaboração de livros e apostilas e ministra aulas e cursos desde 1900 e bolinha. Bibliografia: MPEG-2 Digital Broadcast – Pocket Guide – Acterna. CFTV – Luiz Bertini -…