Padronização De Atendimento Em Lanchonetes

Apesar dos descendentes de árabes só comporem 7% da população do Brasil, o restaurante experimenta o reconhecido sucesso junto aos consumidores. O grande segredo da rede foi saber adaptar a culinária árabe ao paladar do brasileiro. A partir de uma lanchonete, em 20 anos, ele firmou seu empreendimento como a segunda rede de fast-food no país. Quando criança Alberto Saraiva dividia com os pais, portugueses como ele, o sonho de ser médico. Esse fato fez com que no começo da década de 70 a…

seu mercado Criada em 1954, a Burger King Incorporation nasceu em Miami, pelas mãos de James W. McLamore e David Edgerton, como uma rede que oferecia lanches a custos baixos, mas saborosos. Com isso, a intenção da dupla, de focar em uma rede de lanchonetes nascida em uma cidade ensolarada, como Miami, vingou ao ponto de hoje ser a maior concorrente do Mc Donalds. O mercado do Burger King, inicialmente popular devido a seus preços vantajosos em troca de lanches acima da média, passou a…

Connecticut por um empreendedor Fred De Luca de 17 anos, que na verdade abriu uma lanchonete para financiar seus estudos em Medicina . Com um empréstimo de mil dólares abriu o primeiro restaurante, logo após a abertura estabeleceu a meta de abrir 32 restaurantes em 10 anos. Fred logo aprendeuos passos básicos para tocar um negócio, assim como a importância de servir um produto de qualidade, e proporcionar atendimento de excelência aos seus consumidores, mantendo custos operacionais…

integralmente seu horário de trabalho e as escalas previstas, respeitado o seu período de férias; Coletar lixo de todos os ambientes do estabelecimento de ensino, dando-lhe o devido destino, conforme exigências sanitárias. 2.2.2. Serviços Lanchonete O setor de alimentação é um dos que mais cresce no Brasil, pois por comodidade ou necessidade as pessoas buscam refeições prontas, rápidas e de boa qualidade. O ramo é bastante receptivo por oferecer um item de consumo que…

hortelã e gergelim usados com moderação. Saraiva observou uma grande oportunidade no público de baixo poder aquisitivo, esse foi o seu diferencial. Com o espírito empreendedor, o Habib’s logo se destacou no mercado pelo o seu novo conceito de padronização dos alimentos com qualidade, sem contar o preço um grande diferencial da empresa. Movida pela inovação, paixão e empreendedorismo a empresa conquistou o seu lugar ganhando diversos prêmios ao longo dos anos. Com mais de 4oo unidades…

PLANO DE MARKETING PARA A LANCHONETE “TOCA DO LANCHE” FACULDADE PADRE JOÃO BAGOZZI CURSO DE ADMINISTRAÇÃO – 4º PERIODO. AUTORES: ANDERSON RIBEIRO; ANDRÉ CUBAS; CARINE XAVIER RAMOS; ELAINE BATISTA LUZ; NADIA MARIA GROSSI; WILLIAN BUENO DOS SANTOS. CURITIBA, NOVEMBRO DE 2010 2 SUMÁRIO 1 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 PLANEJAMENTO ............................................................................................. 3 Sumario executivo ...............................

literalmente, comida rápida. Trata-se de um setor diferenciado no serviço de alimentação, onde a padronização, a mecanização e a rapidez, além da garantia da procedência dos ingredientes, atraem os clientes. Os restaurantes ou lanchonetes do tipo Fast-Food são uma evolução dos restaurantes e lanchonetes do tipo drive - in, que surgiram na década de 40, no sul da Califórnia. A idéia de aperfeiçoar o atendimento, agilizando o serviço e economizando com os salários dos funcionários…

produtividade, aumento da eficiência no atendimento e logística interna de estabelecimentos alimentícios. O aplicativo será desenvolvido para implementação em restaurantes, mas haverá a possibilidade de ser aplicado também em outros estabelecimentos, sendo mais eficiente nas empresas do ramo alimentício, como restaurantes, bares e até mesmo lanchonetes. Este trabalho tem como objetivo principal, a informatização do sistema de comandas, não só auxiliando no atendimento ao cliente, mas…

Análise Swot 1) Qual o objetivo de vida para os próximos 5 anos? Pontos Fortes: estrutura, atendimento, localização e custos. Pontos Fracos: valor elevado da taxa de entrega. Ameaças: concorrentes se expandem mais rapidamente tendo com isso uma maior área de cobertura mundial. Oportunidades: União a outras empresas do mesmo ramo para fortalecer a marca, expansão dos serviços on-line, criação de novos mercados. 2) Quais suas estratégias para alcançar este objetivo? Estratégia de…

Histórico: A empresa começou a funcionar como uma lanchonete em 2002. Neste período, eram preparados almoços para servir os próprios funcionários da mesma. Com o passar do tempo, a vizinhança pediu para que essas refeições não fossem servidas apenas para os funcionários, mas que abrangesse para toda a quadra. A partir de então, deu-se início à venda de marmitas. Não muito depois, a demanda aumentou de tal forma, que o ramo de lanchonete e afins, foi substituído integralmente por marmitas de