Padaria Q Pão Sr Bread

Osasco, 14 de Outubro de 2013. Caso da Padaria Q Pão e os Conhecimentos de Gestão da Qualidade. Analisando o comportamento dos funcionarios da padaria Q Pão, junto as conhecimentos da Teoria da Administração, o comportamento dos funcionários não é um um comportamento correto. Porém, a Padaria não esta sendo bem administrada pelo Sr. Bread, faltou ele praticar mais as suas Habilidades como: Habilidades Intelectuais e Habilidades Fisicas

Introdução Este estudo de caso refere-se à Padaria Q pão, que é uma padaria tradicional, que está na família do Sr Bread (proprietário) há três gerações. Com o objetivo de aplicar na padaria Q Pão o princípio da Escola Clássica da Administração estabelecemos algumas prioridades para a resolução dos problemas e dificuldades da Padaria Q Pão. Identificados alguns problemas internos da padaria, nossa meta é ajudar e contribuir para o melhoramento e solucionar problemas de todos os…

PÁG 5 A REVOLUÇÃO INDUSTRIAL..................................................................................PÁG 6 REFLEXÃO EM EQUIPE DO FILME ‘TEMPOS MODERNOS’..........................PÁG 8 APLICANDO NA PADARIA Q PÃO OS PRINCÍPIOS DA ESCOLA CLÁSSICA MELHORANDO A PRODUÇÃO DA PADARIA............................................................. PÁG 9 AJUDANDO O SR.BREAD PELA VISÃO DE FAYOL............................................ O ORGANOGRAMA…

Elaborar uma proposta de reestruturação e melhorias para a padaria Q pão utilizando conceitos teóricos, visando tornar a empresa mais dinâmica e competitiva. Para começar é necessário que o Sr Bread administre a Q pão e não os seus colaboradores faça isso por ele. A falta de planejar, organizar, executar e controlar está deixando a organização descontrolada, e sem controle nada funciona bem. A solução para a padaria seria o Sr Bread fora da operação, primeiramente reestruturando sua…

levando-nos a entender a estrutura inicial do curso para que ocorra a continuidade no processo de aprendizado nas próximas etapas que virão. -Etapa 03 Reorganização Comportamental Padaria “Q PÃO” A Q Pão vem sofrendo de falta de capacitação profissional dos colaboradores e do proprietário, alguns erros inaceitáveis no meio organizacional vem desestruturando a convivência no ambiente de trabalho, eles são: Falta de acordo entre…

Introdução A Padaria Q Pão é uma padaria tradicional, que está no mercado há três gerações. O Sr. Bread atualmente é o proprietário da padaria, e sua empresa enfrenta muitas dificuldades administrativas e operacionais; por ser uma padaria que pertencia á seu avô o Sr. Bread não quer abrir mão da empresa. Então oferecer propostas de melhorias, tendo como objetivo solucionar os problemas, pois neste trabalho conseguimos identificar o que afetava a empresa, em termos de eficiência,…

Padaria Q Pão A padaria Q Pão vem passando por dificuldades, com uma má gestão, funcionários desmotivados, o problema maior concentra-se no proprietário, Sr. Bread, O objetivo desse trabalho é identificar os problemas e apontar soluções utilizando os conceitos teóricos de administração, para reestruturar a empresa e viabilizar a satisfação de clientes e funcionários. Estrutura da Padaria Q Pão A padaria que pão é composta com o seguinte quadro de funcionários, que são: Sr. Bread…

NOVEMBRO 2013 - VALPARAISO – GO, Sugestões para ajudar o Sr Bread Sugerimos ao senhor Bread que aumente o horário de funcionamento da padaria que é das 6h ás 21h. Passando a ficar das 6h ás 22h, tendo assim dois turnos, e oito horas trabalhada corrida. Ficara assim 1º atendente de balcão entrará as 6h e sairá as 14h, 2º atendente de balcão das 9h as 17h e a 3º atendente de balcão das 14h e as 22h ou seja no fechamento da padaria, sendo que a 2º atendente também será a foguista…

Relatório-------------------------------------------------------------------------------------15 04:01.....Clima organizacional da padaria------------------------------------------------------17 Vídeos: motivação e liderança--------------------------------------------------------------------17 04:02.....Ética e Responsabilidade Social-------------------------------------------------------20 04:03....Reestrutura da padaria Q…

na padaria Q Pão os Princípios da Escola Clássica da Administração a fim de ajudar a organização estrutural da empresa: 1. Demonstrar como pode ser aplicado o princípio da divisão do trabalho de Taylor a fim de se atingir a eficiência na Q Pão e reduzir custos de produção. Para Taylor existem cinco princípios eficazes para o desempenho e crescimento de uma empresa que são planejamento, preparo, execução, controle e exceção, esses que devem ser aplicados para a organização da padaria Q Pão.