ETAPA 3 4
A Padaria Q Pão é uma padaria tradicional, que está no mercado há três gerações. O Sr. Bread atualmente é o proprietário da padaria, e sua empresa enfrenta muitas dificuldades administrativas e operacionais; por ser uma padaria que pertencia á seu avô o Sr. Bread não quer abrir mão da empresa.
Então oferecer propostas de melhorias, tendo como objetivo solucionar os problemas, pois neste trabalho conseguimos identificar o que afetava a empresa, em termos de eficiência, eficácia e efetividade, e procuramos apresentar soluções para que a empresa se torne próspera, e obtenha bons resultados e manter sua linha de fabricação própria.
Etapa 3 .
Passo1. Vídeo
Gato: Que não se incomoda por nada, por reclamações ou elogios feitos sobre e para a empresa que trabalha que simplesmente faz o seu serviço e espera pelo o seu benefício pelo trabalho feito, não quer saber de nada e nada faz para modificar.
Cachorro: Mostra prestativo, eficiente, que se importa o que acontece na empresa onde trabalham aceita com humildade as reclamações e os desagrados ocorridos no cotidiano do seu trabalho, contorna a situação perdoando de bom coração e ainda sim faz de tudo para que tudo saia conforme o cliente exigir faz de tudo para poder se desenvolver como profissional, e auto se corrigem com os seus erros, e como dito no vídeo faça chuva ou faça sol se mantém com sua postura de profissional competente e eficiente.
Passo 2.
Quando analisamos o caso da Padaria Q Pão, administrada pelo Sr. Bread, encontramos muitos problemas, como a falta de comprometimento da equipe, faltas e atrasos, carga de horários estendidos, ou seja, estava indisciplinada tanto a parte gerencial, quanto a operacional. Para darmos continuação nas propostas de melhoria da padaria, vamos ajudar o Sr. Bread a melhorar seu desempenho como proprietário da padaria, pois é primordial que ele saiba administrar seu negócio, segundo Mitzberg é preciso ir além da transmissão de