Oxidação De álcool Produção

Quim. Nova, Vol. 32, No. 3, 639-648, 2009 Gliceroquímica: novos produtos e processos a partir da Glicerina de produção de biodiesel claudio J. a. mota,* carolina X. a. da silva e valter l. c. Gonçalves Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Av. Athos da Silveira Ramos, 149, CT, Bl. A, 21941-909 Rio de Janeiro – RJ, Brasil Recebido em 16/1/09; aceito em 11/3/09; publicado na web em 25/3/09 GLYCEROCHEMISTRY: NEW PRODUCTS AND PROCESSES FROM GLYCERIN OF BIODIESEL PRODUCTION

É uma bebida tipicamente brasileira com teor de etanol entre 38% e 54% em volume. A industrialização da cana - de - açúcar no Brasil tem grande importância econômica, gera mais de um milhão e meio de trabalhadores envolvidos nas atividades de produção da cachaça, cerca de 40 mil produtores e cinco mil marcas disponíveis para a o consumo. PROCESSO PRODUTIVO O processo de fabricação da cachaça tem seu inicio com diversos processos unitarios desde o momento do corte da cana na lavoura, seguida

facilita a digestão e retarda o envelhecimento celular e orgânico além de possuir efeito preventivo contra o câncer, inibe a agregação plaquetária, são capazes de melhoraram a função endotelial, induzir a vasodilatação dos vasos arteriais e inibir a oxidação do colesterol LDL Recentemente o resveratrol, mais abundante vinho tinto foi apontado como responsável por um amplos espectro de respostas biológicas benéficas, alem das já citadas, está sendo examinado na sua habilidade de parar a…

participa do sistema de proteção antioxidante, assumindo a função de reciclar a vitamina E. A vitamina C esta envolvida na hidroxilação da prolina para formar hidroxiprolina, necessária para a síntese de colágeno. O ácido ascórbico é essencial para oxidação da fenilalanina e tirosina; para a conversão de folacina em ácido tetra-hidrofólico e na formação de noradrenalina a partir de dopamina. Ele também é necessário para a redução do ferro férrico a ferroso no trato intestinal. A tiamina…

reagente de Tollens é uma mistura de uma solução aquosa de nitrato de prata com solução de amônia, contendo o íon diaminoprata (I), [Ag(NH3)2]+, que é um oxidante fraco mas que oxida aldeídos a íons carboxilato. Assim a prata é reduzida do estado de oxidação +1 que possui no [Ag(NH3)2]+à prata metálica . Contanto que as paredes do frasco reacional estejam limpas e que a velocidade da reação seja baixa, a prata metálica se deposita sobre as paredes do tubo de ensaio na forma de um…

04/04 - Reações de eliminação. - De átomos ou radicais vizinhos. - Eliminação múltipla. - Eliminação de átomos ou radicais afastados. 08/04 - Reações de Oxidação – Redução. - Oxidação de ligações duplas. - Oxidação de ligações triplas. - Oxidação de cadeias laterais nos aromáticos. - Oxidação dos álcoois. - Oxidação extrema – combustão. - Revisão. 11/04 - Revisão - Prova (35 pontos). 15/04 - Redução de compostos nitrogenados. 3 Haletos – Conceito, grupo…

várias culturas primitivas, somente a geração passada veio reconhecer a importante aplicação desse procedimento. Atualmente os cientistas estão dirigindo os processos vitais dos fermentos, das bactérias e dos fungos para a produção de substancias químicas. Pode-se admitir que o álcool etílico tenha sido produzido desta forma desde os tempos mais antigos. Estes microorganismos se alimentam de matéria orgânica, e é essa alimentação que interessa ao industrial. Quando alguns desses seres…

à vida. Respiração Celular A respiração é o resultado da oxidação de compostos orgânicos e não apenas o resultado de trocas gasosas. É a oxidação de compostos orgânicos para a produção de energia, porém ela é um processo muito complexo, que produz vários compostos importantes para o metabolismo, além de energia. A respiração ocorre em todas as células vivas, portanto em todas as partes da planta. A energia liberada a partir da oxidação dos alimentos será utilizada na síntese de…

envolvimento da cadeia respiratória, etapa característica do processo de Respiração celular Existem três tipos de fermentação, são eles: Fermentação acética : é uma reacção química que consiste na oxidação parcial do álcool etílico, com produção de ácido acético. Este processo é utilizado na produção de ácido acético industrial. Desenvolve-se também na deterioração de bebidas de baixo teor alcoólico e na de certos alimentos. É realizada por bactérias denominadas acetobactérias,…

Metanol (álcool metílico): fórmula H3C ─ OH, é produzido em escala industrial a partir de carvão e água, é usado como solventes em muitas reações e como matéria-prima em polímeros. Glicerol: líquido xaroposo, incolor e adocicado, é obtido através de uma saponificação (reação que origina sabão) dos ésteres que constituem óleos e gorduras. Empregado na fabricação de tintas, cosméticos e na preparação de nitroglicerina (explosivo). Etanol (álcool etílico): é usado como solvente na…