Origem Das Biomoléculas

Introdução - Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na natureza, cuja principal fonte é o reino vegetal. Essas moléculas desempenham uma ampla variedade de funções. 1.1) Conceito Quimicamente são substâncias orgânicas que pertencem ás funções aldeídos ou cetonas. Podem ser conceituados também como sendo substâncias que por hidrólise parcial ou total liberam como produto(s) outros glúcides com peso molecular menor do que o que lhes deu origem. Ex: hidrólise total do glicogênio →

TURMA: A TURNO: tarde DISCIPLINA: Biologia PROFESSOR: DATA: 10/12/13 CRONOGRAMA: A aula será realizada em 50 minutos (35 min. para exposição do conteúdo e 15 min. para aplicação e discussão de exercício). PLANO DE AULA TEMA CENTRAL: Biomoléculas SUB-TEMA: Glicídios OBJETIVOS ESPECIFICOS Reconhecer as características gerais dos glicídios; Identificar os principais glicídios; Descrever estruturas de polissacarídeos importantes, como celulose e amido; Demonstrar a…

Graxo Saturado Ácido Graxo + 2H2 Álcool Graxo + H2O FUNÇÕES  Os ácidos graxos são as biomoléculas mais calóricas, apesar de os carboidratos serem bem mais eficazes na produção de energia.  O metabolismo energético dos lipídios acontece, portanto, secundariamente ao dos carboidratos, o que torna os lipídios que contém ácidos graxos, notadamente os tri-acil-gliceróis (trigligerídeos) as principais biomoléculas de reserva energética. De fato, a própria absorção dos lipídeos se dá de…

sensíveis, a espectrometria de massas (MS) é atualmente uma das ferramentas analíticas valiosas em diversos estudos nas áreas de Biologia, de Ciências Médicas e de Ciências Tecnológicas. Por MS é possível determinar a massa molecular e quantificar biomoléculas, tais como proteínas, carboidratos, lipídeos e oligonucleotídeos, e também fragmentá-las de forma a elucidar sua estrutura e confirmar sua identificação. Interesses: Técnica analítica poderosa utilizada para identificar…

Químicos 3º Período – 1º sem. 2010 B I O Q U Í M I C A BIOMOLÉCULAS: Carboidratos, Lipídeos e Proteínas Profa. Dra. Janesca Alban Roman Prefácio Esta apostila foi elaborada no intuito de auxiliar o aluno no acompanhamento da disciplina de Bioquímica, ministrada no terceiro período do Curso de Tecnologia em Processos Químicos, contemplando os principais conceitos sobre carboidratos, proteínas e lipídeos, que são biomoléculas do metabolismo energético. Esta apostila não…

minerais). A mistura do vapor d’agua + N2 + CH4 + NH3 + CO2 + H2, que são elementos simples, e foram submetidos a descargas elétricas simbolizando os raios, que quebravam e rearranjavam todas formando compostos orgânicos, que por sua vez formaram as biomoléculas responsáveis pelo surgimento da vida. Esse experimento serviu como base pra concretização de diversos estudos, inclusive o experimento de Wöhler, após ter sintetizado a ureia, um composto orgânico a partir de um composto…

orgânicos e baixa solubilidade em água. Fazem parte de um grupo conhecido como biomoléculas. Os lipídeos se encontram distribuídos em todos os tecidos, principalmente nas membranas celulares e nas células de gordura. Embora os lipídeos sejam uma classe distinta de biomoléculas, veremos que eles geralmente ocorrem combinados, seja covalentemente ou através de ligações fracas, como membros de outras classes de biomoléculas, para produzir moléculas hídricas tais como glicolipídeos, qu…

Sumário Introducão 1 Proteinas 1.1 Bioquimica 1.2 Estrutura 2 Aminoacido 3 Acido Nucleico 4 Lipideos 4.1 Classificacão 5 Carboidrato 5.1 Estrutura 5.2 Classificacão 6 Conclusão 7 Referencias Introducao Biomoléculas são compostos químicos sintetizados por seres vivos, e que participam da estrutura e do funcionamento da matéria viva. São, na sua maioria, compostos orgânicos, cujas massas são formadas em 97,5% de C, H, O e N (Carbono, Hidrogênio,…

RELATÓRIO Nº 2 ANÁLISE QUALITATIVA DAS BIOMOLÉCULAS Introdução As moléculas, sintetizadas e usadas pelos sistemas vivos na realização dos mais diversos tipos de processos celulares, são denominadas de biomoléculas, estas apresentam diferentes graus de complexidade e ocorrem em número muito elevado. Têm como característica comum o fato de pertencerem todas à classe dos compostos orgânicos. Devido ao seu elevado número, as biomoléculas foram agrupadas em…

TRABALHO DE BIOQUIMICA 1 ) Quais são as biomoléculas que formam as células do corpo humano ? R= carboidratos, lipídios, e proteínas 2) quais elementos químicos que formam as biomoléculas ? R= hidrogênio, oxigênio, carbono e nitrogênio 3) os carboidratos apresentam função estrutural ou energética ? R= principal via fornecedora de energia 4) quais são as características organolépticas dos carboidratos ? R= medidas pelos órgão dos sentidos. Sólidos, cristalinos, indolores,…