O Que é Comidas Tipicas

Interno) *Qualidade da comida *Ambiente família e típica da região *Localização Privilegiada *Serve comidas típicas da região *Espaço físico restrito *Mão de obra Desqualificada *Falta de funcionários *Cardápio restrito Oportunidades (Ambiente Externo) Ameaças (Ambiente Externo) *Desenvolvimento econômico da região *Aumento de turistas *Um cozinheiro com grande experiência *Único restaurante com comidas típicas da…

Festas Juninas Depois do Carnaval, o evento mais esperado do calendário brasileiro são as festas juninas,que animam todo o mês de junho com muita música caipira, quadrilhas, comidas e bebidas típicas em homenagem a três santos católicos: Santo Antônio, São João e São Pedro. Naturalmente as festas juninas fazem parte das manifestações populares mais praticadas no Brasil. Seria as festas juninas folclore ou religião? Até onde podemos distinguir entre ambos? Neste estudo não…

Festa junina O mês de Junho é caracterizado por danças, comidas típicas, bandeirinhas, além das peculiaridades de cada região. É a festa junina, que se inicia no dia 12 de Junho, véspera do dia de Santo Antônio e encerra no dia 29, dia de São Pedro. O ponto mais elevado da festa ocorre nos dias 23 e 24, o dia de São João. Durante os festejos acontecem quadrilhas, forrós, leilões, bingos e casamentos caipiras. A tradição de comemorar o dia de São João veio de Portugal, onde as festas…

está ligada mais uma vez à miscigenação desse povo. Os índios, africanos, portugueses, além dos nordestinos e das pessoas de sul e sudeste levaram um pouco de sua cultural para a região norte. O resultado é uma cultura rica em lendas, festas, comidas típicas e costumes. Além do já citado Festival de Parintins, festas de cunho religiosos, principalmente as religiões cristãs e afros, que estão presentes no popular das cidades turísticas do norte. Muitas lendas conhecidas nacionalmente são…

estimulando a preservação local das tradições de seu país de origem. Oferecer serviços gastronômicos de qualidade e rapidez aos seus clientes. Visão Tornar-se referencia na qualidade de atendimento e qualidade alimentícia da região. Fornecendo comidas típicas Polonesas. Setor de Atividade Serviço de alimentação. Público Alvo Nosso público-alvo é formado basicamente por turistas, que vem a nossa região apreciar a vasta fauna e flora e realizar passeios com a famosa locomotiva Maria…

localização Sem um Plano de Negócios Tradição em comidas típicas polonesas Cardápio de difícil compreensão (escrito à mão em língua polonesa) Cozinheiro com grande experiência Cardápio sem muita opção Arquitetura típica polonesa (identidade)Desorganização administrativa e financeira Desejo da proprietária de crescimento do negócio A proprietária desempenha muitas atividades sozinha OPORTUNIDADES (Ambiente Externo): Explorar o marketing da comida polonesa, AMEAÇAS…

FRAQUEZAS (Ambiente Interno) Comida e decoração típica polonesa; Cozinheiro com ampla experiência. Garçom com problemas de saúde; Falta de funcionário aos finais de semana e para não sobrecarregar a Irena. OPORTUNIDADES (Ambiente Externo) AMEAÇAS (Ambiente Externo) Contratar 1 funcionário para dividir as tarefas no dia de semana com a Irena e aos finais de semana ajudar no atendimento ao cliente garantir um melhor atendimento. Concorrência oferece churrasco, comida a quilo, lanches…

necessita uma melhor apresentação para poder aproveitar o turismo local. Analise SWOT FORÇAS FRAQUEZAS Comida Típica polonesa - O fato de ser comida tipica de uma região especifica e ser o diferencial deles. Cardápio escrito a mão e em língua polonesa - Dificil visualizão, deve ser trocado a forma de escrita e de apresentação. Arquitetura rústica e decoração típica polonesa - Ter uma arquiterura diferenciada dos outros restaurantes e que é da mesma origem que os…

melhor apresentação para poder aproveitar o turismo local. Analise SWOT FORÇAS FRAQUEZAS Comida Típica polonesa - O fato de ser comida típica de uma região especifica e ser o diferencial deles. Cardápio escrito a mão e em língua polonesa - Difícil visualização, deve ser trocado a forma de escrita e de apresentação. Arquitetura rústica e decoração típica polonesa - Ter uma arquitetura diferenciada dos outros restaurantes e que é da mesma origem que os…

janta da culinária Polonesa e seu principal faturamento é com os turistas que vem passear na Maria Fumaça. Conceitos do negócio O Negócio: Um restaurante na serra Gaúcha que oferece comida típica da região com degustação da culinária polonesa. O Produto: Os Produtos que deveriam ser fornecidossão pratos da culinária típica da região tendo como diferencial a culinária polonesa. Equipe de Gestão A equipe de Gestão deveria contar com um funcionário mais preparado na parte burocrática e com…