“A gente fica muito tempo aqui dentro!”: reflexões sobre o trabalho de gerentes, recepcionistas e camareiras de hotéis.

Valquiria. “A gente fica muito tempo aqui dentro!”: Reflexões sobre o trabalho de gerentes, recepcionistas e camareiras de hotéis. Cadernos de Psicologia Social do Trabalho, 2011, vol. 14, n. 1, pp. 111125. Disponível em: http://pepsic.bvsalud.org/pdf/cpst/v14n1/v14n1a09.pdf. Acessado em 21 de outubro de 2011. Eline Paula Santos da Silva1 O referido artigo trata de uma pesquisa qualitativa, através de levantamento bibliográfico, entrevista e análise dos dados obtidos, realizado na cidade do Ribeirão Preto (SP), em dois hotéis, tendo como público alvo gerentes, recepcionistas e camareiras. As análises dos depoimentos realizadas pelas pesquisadoras possibilitam concluir que: a) os objetivos de vida dos entrevistados estão diretamente vinculados aos sentidos que eles atribuem ao trabalho; b) o trabalho é extenso e intenso, comprometendo o equilíbrio entre trabalho e vida pessoal; e c) os salários não condizem nem com as exigências de disponibilidade e de dedicação à empresa, nem com os objetivos de vida almejados. A luz desta pesquisa centraliza-se na análise dos sentidos e intensidade do trabalho, tomando como base os trabalhadores de hotéis, especialmente gerentes, recepcionistas e camareiras. Tendo como indagações geradoras: Como os trabalhadores de hotel atribuem sentidos ao seu trabalho? Quais são as relações entre esses sentidos e as condições concretas de trabalho vividas no cotidiano de um hotel? Diante desse universo e dessas questões iluminadoras da…

evolução é o ramo hoteleiro. Mas apenas ter um hotel não significa que os clientes vão cair do céu, que o negócio vai dar lucro. É preciso administração competente, como em qualquer outro negócio, e que respeite as peculiaridades do mercado. E, existe muito mais coisa nos bastidores de um hotel, do que se imagina.E, conceito de hotel vertical está mudando drasticamente. O turismo rural está trazendo consigo hotéis-fazenda, chalés, resorts e pousadas que precisam ser muito bem…

Sumário 1 Requisitos do Sistema 1.1 Visão Geral 1.2 Requisitos Funcionais 1.3 Requisitos Não Funcionais 2 Caso de Uso do Projeto GEN HOTEL 2.1 Caso de Uso: Cadastro de Usuário 2.2 Caso de Uso: Cadastro de Produto 2.3 Caso de Uso: Efetuar Reserva (pelo Telefone ou Pessoalmente) 2.4 Caso de Uso: Efetuar Check-In 2.5 Caso de Uso: Registro de Consumo 2.6 Caso de Uso: Efetuar Check-Out 2.7 Caso de Uso: Gerar Relatório 3 Referências 3 4 5 5 6 10 11 11 13 15 18 20 22…

Curso: Administração de Hotéis CURSO: Administração de Hotéis Curso: Administração de Hotéis CURSO: Administração de Hotéis Curso: Administração de Hotéis República Federativa do Brasil Presidente Luis Inácio Lula da Silva Ministério do Turismo Ministro Luis Eduardo Pereira Barreto Filho Chefe de Gabinete Gilberto Barbosa dos Santos IBRASI - Instituto Brasileiro de Desenvolvimento de Infraestrutura Sustentável Presidente Luiz Gustavo Machado Diretora Técnica Maria…

( Hotéis Othon ) Dados cadastrais: Rio Othon Palace (ROPH) Av. Atlântica 3264 – Copacabana CEP: 2106-1500. http://www.othon.com.br/hoteis/rio-othon-palace#o-hotel Ramo de atividade: Serviço. Segmento de atuação: Prestadora de Seguimento no Ramo de Hotelaria Missão: Encantar os clientes oferecendo serviços hoteleiros com excelência no atendimento e no produto, desenvolver colaboradores, promover benefícios à comunidade e gerar resultados aos acionistas –…

MORTE 12 SOCORRO! TEM ALGUEM ME MNATANDO PELO TELEFONE 14 AS SALAS DE TORTURAS 15 O CULPADO NEM SEMPRE PE O MORDOMO. PODERA SER O GERENTE 16 O MARKETING QUE ASSASSINA 18 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.............................................................................20 CAPITULO 1 PREPARANDO A CENA DO CRIME O livro Assassinatos na hotelaria ou como perder seu hospede em oito capítulos, o autor com sua vasta experiência que já trabalhou por…

GERENTE VERSUS PROFISSIONAIS DE RH PRAIAMAR HOTEL O Praiamar Hotel está localizado em Aracaju – SE. Em 1980, ele possuía 280 funcionários. O departamento de pessoal – DP – era responsável pelos arquivos de pessoal, recrutamento nos jornais conforme as requisições, atendimento e pagamento de pessoal. Os gerentes de linha eram responsáveis pelos assuntos de pessoal como quem admitir, quem promover, quem desligar e quem treinar. Hoje o Praiamar emprega 600 funcionários. O antigo DP…

Missão da Área de Recursos Humanos Atrair, manter e desenvolver pessoas com talento para o Hotel, através da adequada operação do modelo de Gestão de Recursos Humanos do Grupo Posadas. Indicadores de Eficiência  Turn-over  Absenteísmo  Clima Organizacional  Porcentagem de Certificação  SSH  Prometeo  SSI  Avaliação 360º Funções e Responsabilidades  Revisar e atualizar as funções e responsabilidades dos postos autorizados.  Garantir que os processos de…

INTERNO DO DEPARTAMENTO FINANCEIRO DE UM HOTEL Kelly Cristina Marques Souza Liliane Sampaio Batista Mônica Cristina de França Xavier Rebeka Menezes Suconi Simone Santos Nascimento de Jesus São Paulo 2014 Kelly Cristina Marques Souza Liliane Sampaio Batista Mônica Cristina de França Xavier Rebeka Menezes Suconi Simone Santos Nascimento de Jesus VERIFICAÇÃO DO CONTROLE INTERNO DO DEPARTAMENTO FINANCEIRO DE UM HOTEL Monografia apresentada como exigência para…

funcional de um hotel Por trás das cortinas, gerentes, diretores e assistentes de diretores gerenciam os prós e contras do hotel. Todo trabalho na indústria hoteleira exige muito de seus empregados, incluindo fazer reservas, administrar pedidos de clientes, servir casamentos, equipar os quartos, consertar elevadores ou chuveiros com vazamentos, cozinhar o café da manhã de uma empresa e reservar bilhetes para o teatro e as datas para jantar. Como em qualquer outro negócio, há um ranking…