O Engenho E Suas Partes

verão, chuvosa. A população se concentra mais nas áreas serranas devido à sua maior concentração de umidade. 3. População e estrutura fundiária no Nordeste O Nordeste equivale a 10% do território brasileiro e abriga 20% da população do país. A maior parte do nordeste é rural e as atividades econômicas principais são a agricultura e a pecuária. A concentração de renda e de terra são muito acentuadas e reforçam a desigualdade social. As condições de trabalho para os camponeses varia…

(Vera Lúcia Ferlini) Senhores e Lavradores OS FIDALGOS DO AÇÚCAR No mundo do açúcar destacavam-se os senhores de engenho, graças a sua grande quantidade de bens que compunham o seus patrimônios (cabedais) investidos na organização da manufatura. O título aspirava nobreza, riqueza e poder. A hegemonia dos senhores de engenho levava-os a atitudes autoritárias e discriminatórias em relação, não apenas a seus escravos, mas ao restante da comunidade branca. Os jesuítas tentavam interferir

------------------------------------------------- ------------------------------------------------- Engenho de açúcar Engenho de açúcar, muitas vezes abreviado para engenho, é o nome dado a uma unidade industrial especializada na transformação da cana-sacarina em açúcar ou outros derivados, como o melaço ou a aguardente de cana. Já uma usina processa a cana-de-açúcar de apenas um plantador, que poderá aceitar ou não processar a cana-de-açúcar de terceiros. Os modelos de engenho…

que o clima e o solo eram propícios, transportaram para o novo mundo as primeiras mudas de uma planta de origem asiática, a Saccharum officinarum ou simplesmente cana – de – açúcar. Os portugueses já dominavam a produção açucareira, esta experiência parte das plantações de cana em Coimbra e Algarves, na Ilha dos Açores [clima desfavorável e insucesso] e, principalmente na Ilha da Madeira onde a produção foi intensa, colocavam os portugueses em substancial vantagem frente aos seus…

Publicado em 1932 e livro de estreia do autor, "Menino de Engenho" tem como narrador-protagonista Carlos Melo. Chamado de Carlinhos pela família, ele conta a sua infância no engenho Santa Rosa, para onde vai após um começo de narrativa trágico: quando tinha quatro anos, o pai assassina a mãe e é internado num hospício. Propriedade do avô materno, o Coronel José Paulino, o engenho Santa Rosa é onde Carlinhos vai conhecer o mundo. Trata-se de um local marcado pelas dualidades, como o…

esquecidos. Oficialmente, foi Martim Affonso de Souza que em 1532 trouxe a primeira muda de cana ao Brasil e iniciou seu cultivo na Capitania de São Vicente. Lá, ele próprio construiu o primeiro engenho de açúcar. Mas foi no Nordeste, principalmente nas Capitanias de Pernambuco e da Bahia, que os engenhos de açúcar se multiplicaram. MONOPÓLIO BRASILEIRO Depois de várias dificuldades, após 50 anos, o Brasil passou a monopolizar a produção mundial açúcar. Portugal e Holanda, que…

necessidades do mercado exterior. Esquecimento do mercado interno Trabalho escravo Agroexportação Exportação de produtos para o mercado externo Escravismo A escravidão começou no século XVI. Os escravos trabalharam em minas de ouro e também nos engenhos. Eram mal tratados pelos seus patrões, tratados como mercadoria . A escravidão acabou por causa da Lei Áurea. Pacto Colonial Foi um conjunto de regras, leis e normas que as metrópoles tinham durante o período colonial. O…

CONSTRUÇÃO NO BRASIL-COLÔNIA As principais condições que determinaram o caráter das construções na época colonial foram: - Uso da mão-de-obra escrava. - Precariedade dos meios construtivos. - Tentativa de repetição do padrão português. “Fazer parte de um povo colonizado é como não ter uma identidade primária, pois quase tudo o que se considera cultura, conhecimento e costume são importados dos países colonizadores que se mistura com o pouco de tudo da cultura mundial e o…

responsável pela instalação do primeiro engenho em São Vicente SP, no ano de 1533. Em seguida, muitos outros engenhos se multiplicaram pela costa brasileira. O Nordeste, principalmente o litoral pernambucano e baiano, absorveu a maior parte da produção açucareira da colônia. A maior contribuição dos engenhos, porém, foi estar em um ponto bastante privilegiado, facilitando o escoamento e agilizando a chegada do produto aos mercados consumidores. Os Engenhos O engenho era o local onde…

compunham, as unidades produtivas, a saber, os engenhos até o século XIX, e as usinas, a partir de fim desse mesmo século. Pode também, ser entendida, como arquitetura das cidades que se fundaram no Nordeste e dos edifícios que ali foram construídos com os lucros auferidos pela produção e comercialização do açúcar. Neste caso estão as igrejas e os conventos, - construídos com suas rendas (das) próprias (ordens) e com donativos dos senhores do engenho, em troca de privilégios religiosos –…