Nova Proposta Para O Restaurante Smak

INTRODUÇÃO O Brasil é um país bastante empreendedor. Todos os anos são abertos milhares de novas empresas, a maioria de micro e pequeno porte (1). Todavia, o Planejamento Estratégico como um todo ou mesmo suas ferramentas destacadas (incluindo a Análise De Swot), Ainda são pouco empregadas pelos pequenos empreendedores. Ocorre o mesmo com as técnicas de Organização da empresa, sendo que a maioria dos conceitos de comunicação e Comportamento Organizacional são desconhecidos dos…

2014 1. ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK FORÇAS FRAQUEZAS (Ambiente Interno) (Ambiente Interno) Localização oportuna Sem plano de gestão Ambição de crescimento Dona Irena com varias funções Cozinheiro com grande experiência Cardápios sem tradução p/ Português Tradição de patos típicos Polonês Pouca variedade de pratos Restaurante veterano na cidade Falta de mão de obra OPORTUNIDADES AMEAÇAS (Ambiente Externo) (Ambiente Externo) Ótimo fluxo de turistas…

INTRODUÇÃO A proposta apresentada à D. Irena é chamada de nova administração, uma nova maneira de administrar do ambiente e das pessoas. Vamos fazer uma análise Swot que nos ajudará a identificar 1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK FORÇAS FRAQUEZAS (Ambiente Interno) (Ambiente Interno) Excelente localização Sobrecarga de funções Cozinheiro experiente Poucos Clientes Tradição em comida típica Polonesa Cozinheiro sem liberdade

04 2.1 - Organograma do Restaurante Smak 04 2.2 – Missão 04 2.3 – Visão 04 2.4 – Valores 05 3 – ANÁLISE DE SWOT 05 4 – DIAGNÓSTICO DA ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE 08 5 – CONCLUSÃO 10 6 – REFERÊNCIAS BIBIOGRÁFICAS 11 Índice de Figuras Figura 1. Organograma da empresa 03 Índice de Tabelas Tabela 1: Análise de SWOT do Restaurante SMAK 07 Tabela 2: Análise…

2014 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO .............................................................................................3 1.1 ANALISE DO RESTURANTE SMAK ....................................................... 4 2. DIAGNOSTICO DO RESTURANTE SMAK............................................... 5 3 NOVA PRPOSTA PARA O RESTURANTE SMAK..................................... 6 3 CONSIDERAÇÕES FINAIS .......................................................................... 7

das organizações, rumo a novas capacitações e formas mais adequadas de se posicionar na arena competitiva. Nosso objetivo é identificar problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, e propor soluções para que Irena desenvolva uma gestão mais profissionalizada, mais próxima dos clientes em potencial e dos colaboradores que estão diretamente envolvidos com o negócio. No primeiro passo iremos fazer uma análise dos aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante Smak com o…

PROFISSIONAL EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL TUTORA EaD: HELENROSE A DA S PEDROSO COELHO CERES/GO 07/04/2014 SUMÁRIO Introdução 3 Nova Proposta 4 Desenvolvimento 5 Considerações Finais 7 Referencia 8 INTRODUÇÃO O presente trabalho apresentado, abordamos um restaurante localizado em um povoado que tem como clientes vários tipos de turista eu vão com a intenção de passear em uma Maria fumaça que passa por vales de…

AUTORA DO DESAFIO PROFISSIONAL Profa. Ma. Grasiele Lourenço DESAFIO PROFISSIONAL 1-Introdução........................................................................................................... 2 - Analise do restaurante Smak............................................................................. 2.1- Forças (ambiente interno)............................................................................... 2.2 - Fraquezas (ambiente interno.....................

1.INTRODUÇÃO 06 2.OBJETIVO 07 3.SITUAÇÃO DO RESTAURANTE SMAK 08 3.1.Gráfico da ferramenta SWOT 09 4.DIAGNÓSTICO E RECOMENDAÇÕES 12 5.CONCLUSÃO 14 6. BIBLIOGRAFIA 16 LISTA DE TABELAS Tabela 1 – Forças e Fraquezas do Restaurante SMAK 10 Tabela 2 – Oportunidades e Ameaças do Restaurante SMAK 11 Tabela 3 – Identificação dos Problemas e Propostas de Solução para o Restaurante SMAK 12 1.INTRODUCÃO Para o desenvolvimento deste…

COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL PROFESSORES EAD: MA. RENATA M. G. DALPIAZ HELENROSE A. DA S. PEDROSO COELHO. ACADÊMICO DESAFIO PROFISSIONAL EMPREEENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL TEMA PROPOSTA DE MELHORIA PARA O RESTAURANTE SMAK ULIANÓPOLIS – PA MARÇO – 2014 UNIDADE: POLO DE APOIO PRESENCIAL ULIANÓPOLIS-PA (23041) CURSO: CIÊNCIAS CONTÁBEIS DISCIPLINA: EMPREEENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL PROFESSORES EAD: MA. RENATA…