Monografia Quimica Ufc

COMÉRCIO AMBULANTE NA PRAÇA DA GENTILÂNDIA Monografia apresentada ao Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria, do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, como requisito parcial para a obtenção do Grau de Tecnólogo. Orientador: Profª Ms. Angela Quezado Figueiredo Cavalcante. FORTALEZA 2010 KÁTIA RODRIGUES HOLANDA AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO DO COMÉRCIO AMBULANTE NA PRAÇA DA GENTILÂNDIA Monografia apresentada ao Curso Superior…

Pará, UFPA III Centro de Ciências da Universidade Federal do Ceará – UFC IV Departamento de Engenharia de Alimentos, Campus de Ariquemes, Universidade Federal de Rondônia – UNIR RESUMO: Com vistas a contribuir e aprimorar o processo de gestão em andamento das águas subterrâneas do Estado de Rondônia, os dados de 384 resultados de análises físico-químicas e/ou bacteriológicas de poços constantes nos arquivos do 2º Zoneamento…

IMPORTÂNCIA DA UTILIZAÇÃO DO CICLO PDCA PARA GARANTIA DA QUALIDADE DO PRODUTO EM UMA INDÚSTRIA DE BEBIDAS Monografia apresentada a Universidade Federal do Ceará (UFC) como um pré-requisito exigido para aprovação na disciplina Estágio Supervisionado do Curso de Química Industrial. FORTALEZA 2011 JOSELINE DE SÁ ARAGÃO IMPORTÂNCIA DA UTILIZAÇÃO DO CICLO PDCA PARA GARANTIA DA QUALIDADE DO PRODUTO EM UMA INDÚSTRIA DE BEBIDAS Local do Estágio: AMBEV- Aquiraz Aprovada em ___/___/_____

ligadas a área da saúde por conta do risco de veiculação de microrganismos patogênicos e deteriorantes (CARMO, 2001). Para ser caracterizado como um leite de boa qualidade deve apresentar as seguintes características sensoriais, nutricionais, físico-químicas e microbiológicas: sabor agradável, alto valor nutritivo, ausência de agentes patogênicos e contaminantes (antibióticos, pesticidas, adição de água, sujidades etc.), reduzida contagem de células somáticas, e baixa carga microbiana.…

nutricional, a carne moída constitui-se em excelente meio de cultura para microrganismos em função de seu elevado percentual de umidade, potencial hidrogeniônico (pH) próximo da neutralidade e abundantes nutrientes. Além das características físicas e químicas, a moagem, ao aumentar a área de contato com superfícies e equipamentos, facilita o crescimento e desenvolvimento microbiano (MANTILLA et al., 2007) e a ausência das boas práticas de higiene por parte dos manipuladores e…

célula. Mantendo este ciclo, a energia solar pode ser continuamente convertida em energia elétrica, enquanto a célula estiver conectada a uma carga (GRÄTZEL, 2003; GÓMEZ-ORTÍZ et al., 2010). Realizado no laboratório de física do curso de Engenharia Química, o processo de produção das células seguiram as seguintes etapas: Preparação da camada condutora – sobre as lâminas de vidro limpas e secas, foi pulverizada uma solução de 10g de cloreto de estanho di-hidratado em 20 mL de metanol;…

MUNICIPAL TÂNIA APARECIDA ARAUJO ROCHA CRIMINALIDADE, VIOLÊNCIA E USO DE DROGAS: PROJETANDO O FUTURO DA SEGURANÇA PÚBLICA NO MUNICÍPIO DE TELÊMACO BORBA MONOGRAFIA DE ESPECIALIZAÇÃO CURITIBA - PR 2011 TÂNIA APARECIDA ARAUJO ROCHA CRIMINALIDADE, VIOLÊNCIA E USO DE DROGAS: PROJETANDO O FUTURO DA SEGURANÇA PÚBLICA NO MUNICÍPIO DE TELÊMACO BORBA Monografia de Especialização apresentada ao Departamento Acadêmico de Gestão e Econômica, da Universidade Tecnológica Federal do Paraná como…

Padronização de Medicamentos e Material Médico Hospitalar Manual de Diluição da MEAC - UFC UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ MATERNIDADE ESCOLA ASSIS CHATEAUBRIAND FACULDADE DE MEDICINA DEPARTAMENTO MATERNO INFANTIL Padronização de Medicamentos da MEAC Manual de diluição 2005/2006 Elaboração Comissão de Padronização Serviço de Farmácia Fortaleza - 2006 MATERNIDADE ESCOLA ASSIS CHATEAUBRIAND Diretor Geral Profa. Dra. Zenilda Vieira Bruno Diretoria Clínica Dr. Carlos…

da Lagoa do Fundão em Formiga – MG, para analisar a qualidade d’água, haja visto que a referida lagoa é utilizada para fins recreativos. 2.2 Objetivos específicos Como objetivos específicos podem-se citar: a) Caracterizar física, química e biologicamente a água da Lagoa do Fundão; b) Fazer enquadramento da água da Lagoa do Fundão dentro das classes das águas de acordo com a Resolução 357/05 do CONAMA; c) Verificar se a utlização da mesma, para fins recreativos,…

Universidade de Brasília Centro de Excelência em Turismo Manual de Boas Práticas de Fabricação em Indústria de Gelo . Alessandro Pereira Del Rio ORIENTADORA Lucianne Cardoso Monografia apresentada ao Centro de Excelência em Turismo da Universidade de Brasília como requisito parcial para a obtenção do grau de Especialista em Qualidade de Alimentos Brasília, DF, Abril, 2004 II UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA Centro de Excelência em Turismo Curso de Especialização em Qualidade