Monografia Chá Verde

UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA FACULDADE DE FARMÁCIA PROGRAMA DE PÓS GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DE ALIMENTOS AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE DIFERENTES MARCAS DE CHÁ VERDE (Camellia sinensis) COMERCIALIZADAS EM SALVADOR-BAHIA LUZIANA DE AZEVEDO FIRMINO Salvador – BA 2011 I LUZIANA DE AZEVEDO FIRMINO AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE DIFERENTES MARCAS DE CHÁ VERDE (Camellia sinensis) COMERCIALIZADAS EM SALVADOR-BAHIA Orientadora: Drª. Maria Spínola Miranda Dissertação apresentada ao programa de…

20,1 20,5 Amendoim (tostado) 26,7 27,2 Avelã (tostado) 16,7 17,5 Nozes 19 6,3 23 23,7 Repolho 1,6 26 • Carotenóides (licopeno, betacaroteno, luteína); • Polifenóis e Flavonóides (frutas vermelhas, chá verde); • Selênio; • Vitamina E; • Vitamina C; • Zinco. 14,3 Semente de gergelim Antioxidantes 19,6 Castanha ABDALLA. D. S. P. Estresse oxidativo e alimentação. In: TIRAPEGUI.J. Nutrição Funcional e aspectos atuais. São…

Sabe-se atualmente que este efeito estimulante é devido à presença de quantidades apreciáveis de cafeína, uma substância estimulante do sistema nervoso central e que faz parte da classe de compostos orgânicos denominados alcalóides. Além do café e do chá, também o chocolate, o guaraná e os refrigerantes fanta laranja, a coca-cola e pepsi-cola contêm cafeína. Muitos medicamentos utilizam a 26 cafeína em suas formulações em virtude de suas propriedades e com finalidade de minimizar…

entretanto existe outros estudos que estão associando a cafeína a fatores benéficos à saúde como a prevenção à perda de memória, o mal de Alzheimer entre outras. Existem várias fontes onde a cafeína pode ser encontrada, como por exemplo, em cafés, chás, chocolate e também em refrigerantes do tipo cola. O objetivo do presente trabalho foi determinar as concentrações de cafeína em três diferentes marcas de refrigerantes do tipo cola. A determinação do teor de cafeína foi realizada através…

açúcar no sangue; Efeito colagogo – facilita a digestão de alimentos gordurosos; Efeito estomático. Estimula a circulação periférica O gengibre é um dos métodos mais populares no combate dores, por ser um ingrediente barato e saudável. Popularmente, o chá de gengibre, feito com pedaços do rizoma fresco fervido em água, é usado no tratamento contra gripes, tosse e resfriado. Estudos comprovam que o gengibre é um excelente remédio para enjoo ou náuseas, e diferentemente das drogas, não…

MEDICINAL NA REGIÃO DE VILA INHOMIRIM – MAGÉ (RJ), BRASIL Monografia apresentada ao Curso de Graduação em Biologia da Universidade do Grande Rio – UNIGRANRIO - como requisito para obtenção do grau de Bacharel em Ciências Biológicas. ORIENTADOR: DR. VALBER DA SILVA FRUTUOSO VILA INHOMIRIM, JULHO DE 2003 Orientador Dr. Valber da Silva Frutuoso UNIVERSIDADE DO GRANDE RIO – UNIGRANRIO INSTITUTO DE BIOCIÊNCIAS A monografia “ESTUDO ETNOBOTÂNICO PRELIMINAR DE PLANTAS DE USO…

br/pdf/acb/v21s2/32156.pdf Concentrado de lichia Antioxidante, previne o envelhecimento, http://teses2.ufrj.br/59/teses/725620.pdf Pequi Antioxidante e responsável pelo brilho. http://tede.biblioteca.ucg.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=591 Chá verde Terapêutica, rejuvenescedora, melhora a elasticidade, antioxidante, anti-inflamatório. http://www.nutritotal.com.br/publicacoes/files/1303--MonografiaChaVerdeCancer.pdf Urucum Pigmentação…

DE ESPECIALIZAÇÃO EM ORTODONTIA INSTITUTO DE CIÊNCIAS E SAÚDE ANÁLISE DA ALTERAÇÃO DE COR DAS LIGADURAS ELÁSTICAS CARLOS MENDES DOURADO Belém – PA 2012 Carlos Mendes Dourado ANÁLISE DA ALTERAÇÃO DE COR DAS LIGADURAS ELÁSTICAS Monografia apresentada à Banca Examinadora do Curso de Especialização em Ortodontia do Instituto de Ciências e Saúde – FUNORTE/SOEBRAS como requisito final para obtenção do título de Especialista. Orientador:…

de nós, gente comum, no conhecimento da mente, já que nutrem em fontes qual ainda não tornamos acessíveis à ciência.”11 Nada mais justo: onde a maioria dos mortais insiste no fracasso do recalque os artistas fazem operar o sublime. UM CHÁ MUITO LOUCO A Mad Tea Party “– Poderia me dizer, por favor, que caminho devo tomar para sair daqui? – Isso depende bastante de onde você quer chegar, disse o Gato. – O lugar não me importa muito... desde que eu chegue a algum lugar. disse Alice

BIOLOGIA CURSO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS O ENSINO DA BOTÂNICA COMO INSTRUMENTO PARA EDUCAÇÃO AMBIENTAL MONOGRAFIA DE CONCLUSÃO DE CURSO ALLINE BETTIN DE OLIVEIRA Universidade Federal de Pelotas Campus Universitário s/nº Caixa-postal 354 CEP 96010-900 Pelotas – RS – Brasil 2 ALLINE BETTIN DE OLIVEIRA O ENSINO DA BOTÂNICA COMO INSTRUMENTO PARA EDUCAÇÃO AMBIENTAL Monografia apresentada como um dos requisitos ao grau de Bacharel em Ciências Biológicas, área de…