Modelo De Gestão Financeira Restaurantes E Similares

INTRODUÇÃO O presente trabalho aborda a importância da tecnologia da informação e os softwares voltados a gestão de restaurantes e similares, que são de extrema importância nos dias atuais, fornecendo informações de suma importância para a tomada de decisões de uma empresa ou seja e um método para melhorar as praticas de gestão. A TI, usada como ferramenta de negócios, é de suma importância em diversas áreas de atuação, sendo de grande valia na tomada de decisão dos

FACULDADES ESTACIO-RADIAL DE CURITIBA CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS GESTÃO DE COMPRAS EM PEQUENAS E MÉDIAS EMPRESAS CHRISTIAN LUIZ DE FREITAS Curitiba 2009 CHRISTIAN LUIZ DE FREITAS RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO Relatório de estágio supervisionado apresentado a Faculdade Estácio-Radial Curitiba, como um dos pré-requisitos para obtenção do título de Bacharel em Administração de Empresas, sob orientação do professor Esp. Marcelo da Silveira Longo. …

ETAPA 2 ..................................................................................................................7 3.1 Descrição de Cargos..............................................................................................7 3.1.2 Modelo de Descrição de Cargos.........................................................................8 3.1.3 Importância da Descrição de Cargos..................................................................9 3.1.4 Anúncio de Emprego –…

06 2.3 Análise SWOT (FFOA) do restaurante Smak 07 2.4 Diagnóstico – Problemas e propostas de solução 08 3 CONSIDERAÇÕES FINAIS 09 4 REFERÊNCIAS 10 1 INTRODUÇÃO Este estudo tem a finalidade de realizar uma análise e avaliação financeira e administrativa do restaurante Smak, como relatado pela proprietária, Sra. Irena, buscando reestruturação nessas áreas afim de que o restaurante Smak seja reconhecido como “o melhor restaurante do Vale da Felicidade” Para tanto será

RESUMO O presente trabalho foi elaborado para que fosse analisada a viabilidade econômica financeira da abertura de um bar. O negócio conta com um mercado bastante promissor por oferecer um item de consumo que abrange todos os segmentos da população. Com os estudos desenvolvidos, foi possível concluir, quase mesmo num mercado tão concorrido, focando os fatores que interferem diretamente no negócio como a localização escolhida, o baixo investimento inicial dos empreendedores,…

Gestão da Produção II Parte 01 Conceitos de PRODUTIVIDADE Calendário de aulas Calendário de aulas Produção na organização Segundo Slack, Chambers e Johnston (2002), a função produção é central para a organização porque produz os bens e serviços que são a razão de sua existência, mas não é a única nem, necessariamente, a mais importante. Entretanto, as outras três funções centrais de qualquer organização são: Produção na organização A função marketing: é…

deste estudo 44 gestores (30 de restaurantes self-service por quilo, 12 de restaurantes à la carte e 2 de restaurantes self-service preço fixo). Os resultados da pesquisa demonstraram que o conhecimento básico das competências está presente nos gestores, embora apresentem divergências quanto à valorização de algumas competências e quanto à falta de sinergia nas atividades comuns que poderiam ser compartilhadas pelas empresas pesquisadas. PALAVRAS-CHAVE: Restaurantes. Competências.…

04 1.3. A QUEM COMPETE AS DECISÕES ESTRATÉGICAS 04 2. APRESENTAÇÃO DA EMPRESA MCDONALD’S 05 2.1. HISTÓRICO DO MCDONALD’S 05 2.2. PRODUTOS COMERCIALIZADOS 05 2.3. LOCALIZAÇÃO 06 TABELA 1 – ORGANOGRAMA ORGANIZACIONAL 07 3. ANÁLISE DA GESTÃO ESTRATÉGICA 08 3.1. MISSÃO, VISÃO E VALORES 08 TABELA 2 – ANÁLISE SWOT 10 3.2. AÇÕES RECENTES E SUGERIDAS 11 3.2.1. Ações Feitas Recentemente 11 3.2.2. Ações Sugeridas 11 4. FATORES CRÍTICOS DE SUCESSO (FCS) 12 5.…

INSTITUTO BRASILEIRO DE MERCADO DE CAPITAIS MASTER IN BUSINESS ADMINISTRATION (MBA) EM GESTÃO DE NEGÓCIOS MARCO AURELIO COSSICH TEIXEIRA TCC – TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO - FRESH FOOD RIO DE JANEIRO - RJ 2015 MARCO AURELIO COSSICH TEIXEIRA TCC – TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO - FRESH FOOD Trabalho de Conclusão de Curso ao MBA em Gerenciamento de Negócios, Pós-Graduação lato sensu, Nível de Especialização, do Programa MBA Executivo do Instituto Brasileiro

o medo de montar um negócio de sucesso 1. Conheça o seu próprio perfil 2. Prepare-se e mantenha a mente aberta 3. Explore múltiplas ideias e faça o que você gosta 4. Busque negócios relacionados às suas competências 5. Busque experiências similares e identifique pontos de diferenciação 6. Busque aconselhamento e acredite: não há tempo certo para empreender 7. Trabalhe o medo de errar e acredite em si mesmo 8. Descreva suas metas e focalize os objetivos 9. Faça um plano de…