Trabalho de Marketing

1 TRABALHO DE MARKETING CERVEJA TUBIAS 2 Bruno Katsuji Watanabe Mila Lemos 3 Componentes da Cerveja Água Malte Lúpulo Leveduras Cereais não maltados Componentes da Cerveja Água: É a parte fundamental na composição da cerveja, representando 90% da composição. Ela deve ser essencialmente pura, pois a sua boa qualidade está diretamente relacionada com a qualidade final do produto. A água utilizada é chamada de água mole por ser pobre em cálcio e magnésio e deve possuir um pH entre 6,5 e 8,0. Para cada 1Lt de cerveja produzido é gasto 10Lt de água. Componentes da Cerveja Malte: É a cevada que passou por um processo de germinação controlada, chamada de malteação, que tem por finalidade ativar as enzimas presentes no grão (principalmente  e  amilases, e a maltase) que irão atuar sobre o amido, sendo responsáveis pela transformação do mosto em cerveja. O malte tem importância fundamental na fabricação de cerveja, pois vai conferir à bebida o sabor característico, cor e aroma. Componentes da Cerveja Lúpulo: É uma planta trepadeira da família das moráceas (Humulus lupulus), originária das regiões temperadas do norte da Europa, Ásia e América, de cuja flor é extraída a lupulina, substância responsável pelo sabor amargo e aroma da cerveja, além de auxiliar na formação da espuma. São empregadas somente as flores femininas não fecundadas. Foram introduzidos pelos monges da idade…

mercadológicas são estabelecidas como base nos elementos que compõem o marketing-mix, preencha o quadro abaixo identificando os tipos de estratégias utilizadas para o produto que você selecionou. Mix de Marketing Elemento relevante Descrição da ação Classificação da estratégia PRODUTO Embalagem A embalagem da Brahma fez com que ela se destacasse em seus pontos de venda de modo que inibisse os concorrentes, visto que os mesmos fazem uso de cores mais neutras. A diferenciação e…

ADMINISTRAÇÃO DE MARKETING MIX DE MARKETING MARKETING Nome Matricula Ana Paula Gregório da Silva – 201402124651 Diego Marques – 201401208347 Jaqueline S. A. Barbosa - 201403032742 Julia Oliveira de Miranda - 201402526202 Marlon Gregório dos Santos Bernardino – 201402306041 Raquel de Oliveira Machado -…

Estratégias de Marketing DESAFIO PROFISSIONAL Plano Estratégico de Marketing da Skol A indústria cervejeira caracteriza-se no Brasil e no mundo, por grandes empresas que dominam o mercado. Pode-se analisar o mercado cervejeiro como um mercado em expansão, sendo uma tendência neste mercado, fusões entre empresas de um mesmo…

CAMILA DONIZETE FERNANDA CARVALHO GISELE NIRO SIMONE LEITE THAUANA LOPES VALÉRIA GONÇALVES AMBEV SKOL UNIVERSIDADE NOVE DE JULHO SÃO PAULO 2009 CAMILA DONIZETE FERNANDA CARVALHO GISELE NIRO SIMONE LEITE THAUANA LOPES VALÉRIA GONÇALVES AMBEV SKOL Trabalho apresentado para a disciplina de Marketing sob orientação da Professora Giovana Cecchetto Cunto da…

DESCRIÇÃO E ANÁLISE DE PRÁTICAS DE GESTÃO ORGANIZACIONAL: Companhia de Bebidas das Américas - Ambev São Paulo 2012 UNIVERSIDADE PAULISTA PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR CURSOS SUPERIORES DE TECNOLOGIA DESCRIÇÃO E ANÁLISE DE PRÁTICAS DE GESTÃO ORGANIZACIONAL: Companhia de Bebidas das Américas - Ambev Aline Lima Marcelino - RA B43AGB-1 Andresa de Souza Viana - RA B45168-8 Valdir Junior Bezerra - RA B209DB-4 Joyce Bambach Luiz - RA B36179-4 São…

FAQ – QUIOSQUE CHOPP BRAHMA Sobre a Franquia A Ambev lançou, em meados de 2003, a rede de Franquia Quiosque Chopp Brahma, com o objetivo de estruturar uma nova rede de pontos de venda aptos a trabalhar com o produto Chopp Brahma de maneira diferenciada e para criar uma nova ocasião de consumo, baseada na conveniência. Como estratégia de expansão, optou-se por adotar o Franchising como forma de relacionamento com os operadores destes pontos de venda, onde o papel dos envolvidos,…

INTRODUÇÃO O presente trabalho tem como principal objetivo confrontar na pratica os conceitos e teorias estudada na disciplina de Planejamento e Gestão Estratégica. O trabalho trata-se da empresa Companhia de Bebidas das Américas – AMBEV com atuação no segmento de bebidas. 1.1 OBJETIVOS 1.1.1 Objetivo Geral Identificar as condições da organização e do trabalho ligadas a praticas estudadas juntamente com as relações sociais internas e externas…

Marketing Mix Produto Tipos de Cerveja A grande maioria das cervejas podem ser divididas em dois tipos: Larger e Ale. Existem alguns fatores que podem diferenciar uma cerveja da outra, por exemplo, dependendo do malte ou lúpulo utilizados na fabricação, o resultado pode apresentar variações no corpo, cor e principalmente sabor. Porém, apesar destes ingredientes causarem algumas diferenças no resultado final, a classificação mais usual é determinada pelo processo de fermentação. …

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP Centro de Educação a Distancia Curso Tecnologia em Marketing Disciplina Gestão em Marketing Participantes Desafio Plano de Marketing Tutor a Distância Ana Carolina Simões Sorocaba, março de…