Melhorias Restaurante Comida Natural

ADMINISTRAÇÃO 1º SEMESTRE TELMA ALBUQUERQUE SIQUEIRA MENDES - RA 2800788886 JOELMA DO SOCORRO FIGUEIREDO OLIVEIRA – RA 1709987245 ELINEUZA DE OLIVEIRA SANTOS – RA 2800658440 DESAFIO DE APRENDIZAGEM I PROJETO VOLTADO PARA A IMPLANTAÇÃO DE MELHORIAS NO RESTAURANTE SMAK DE ACORDO COM AS DISCIPLINAS DE COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL E EMPREENDEDORISMO. ANANINDEUA-PA ABRIL/2015 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 2. ESTUDO DE CASO .............

de um restaurante que serve somente comida polonesa cuja proprietária “Dona Irena”, após ficar viúva teve que tomar conta do negócio. Vale da Felicidade é uma cidade onde a maioria da população é de origem polonesa, acolhe vários turistas porque exploram passeios semanais com a tradicional Maria Fumaça, os passeios acontecem nos finais de semana, com pequenas paradas para observar cachoeiras, fauna, flora; os passageiros passam três horas no de trem até desembarcar na cidade. O…

UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA CURSO DE ADMINISTRAÇÃO RESTAURANTE SELF-SERVICE ENTRE AMIGOS Professor: Jorge Vieira da Rocha Unidade: Centro Alunos: Givanildo da Silva Pessoa –20141110368 Luciana Pereira do Amaral – 20142100452 Claudio da Cruz Mendes – 201421003609 Jonatas Oliveira – 20141112395 Hágada Batista – 20141113351 Março/2015 1. Sumário Executivo "Plano de Negócios é um projeto por escrito pelo qual o empreendedor realiza os estudos sobre suas ideias e os passos…

PROIBIÇÕES de alimentos, sendo associados á melhoria da SAÚDE, já a gastronomia esta relacionado com SABORES DIFERENCIADOS, PRAZER EM SE ALIMENTAR, VARIEDADES DE ALIMENTOS e um prato mais bem ELABORADO. Foi visto também a importância de duas pessoas para essas áreas tanto para a nutrição quanto para a gastronomia, Alain Ducasse foi um grande chef de cozinha, conhecido internacionalmente, começou sua carreira em 1972, dono de um império com vários restaurantes, hotéis, fábrica e lojas de…

KELLY ALVES DE OLIVEIRA TAGUATINGA-FACNET 2014 SUMÁRIO Introdução 1 2. desenvolvimento análise swot 2 3. análise dos aspectos favoraveis e desfavoraveis (matrix swot).................................3 4. diagnostico-restaurante smak .........5 considerações finais 7 Referências 8 INTRODUÇÃO Segundo reportagem publicada pelo jornal Estadão o Brasil é um dos países mais empreendedores do mundo, porém o menos…

benefícios para o planeta e para o ser humano. Partindo deste ponto de vista, elaboramos um trabalho que objetiva elucidar um estudo sobre o lixo na sociedade brasileira, focando mais nos resíduos sólidos produzidos em cozinhas de restaurantes, apresentando formas simples e fáceis de trabalhar com os resíduos sólidos, reutilizando-os quando possível e reciclando-os sempre. O lixo na sociedade brasileira Em 2010, o Brasil produziu cerca de 60,8 milhões de…

cardápio gastronômico variado, que buscará a excelência da qualidade, trazendo como principal tipo de comida os pratos tradicionais dos botecos brasileiros. Acrescentando a isso, usufruir das diversas opções de bebidas e diversões que nosso restaurante oferecerá. Nosso propósito é nos tornarmos referência no ramo de restaurantes voltado ao publico jovem da região que gosta de sair à noite, de boa comida e conversa com os amigos, buscando romper paradigmas em seu modelo de…

TAGUATINGA-FACNET 2014 SUMÁRIO Introdução 1 2. desenvolvimento análise swot 2 3. análise dos aspectos favoraveis e desfavoraveis (matrix swot).................................3 4. diagnostico-restaurante smak .........5 considerações finais 7 Referências 8 INTRODUÇÃO Segundo reportagem publicada pelo jornal Estadão o Brasil é um dos países mais empreendedores do mundo, porém o menos inovador.

1. Razão Social: Restaurante Brasileirinhos Ltda ME. Nome Fantasia: Brasileirinhos Comida Tipica CNPJ: 012345678/0001-90 Inscrição Estadual: 0123456-7 1.1. A decisão da escolha por este segmento foi decorrente a grande variedade de gostos e tipos de restaurantes, cada pessoa tem uma personalidade onde da mesma forma cada pessoa tem um gosto por comida. Levamos em consideração que no país onde vivemos e as suas regiões, temos muitas opções de cardápio que agrada a um maior número…

alimentício, que nestes últimos anos, caracteriza-se por uma disputa desenfreada devido à explosão de surgimento de novos restaurantes e fast-food, fez com que os clientes, diante da variedade de opções disponíveis, passassem a fazer exigências daquilo que eles estão acostumados a obter tornando-se uma qualidade obrigatória. Segundo estimativas da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de São Paulo, Abrasel-SP, (2014), de cada 100 estabelecimentos montados em São Paulo, 35 fecham…