Melhorias De Um Restaurante

POLO COTIA CURSO DE ADMINISTRAÇÃO VANESSA DA SILVA GOMES (2801861583) DESAFIO PROFISSIONAL – 1º BIMESTRE RESTAURANTE SMAK GISLAYNE ROCHA COTIA-SP ABRIL/2015 VANESSA DA SILVA GOMES (2801861583) DESAFIO PROFISSIONAL – 1º BIMESTRE Trabalho apresentado ao Curso de Administração do Centro de Educação a Distância-CEAD da Universidade Anhanguera UNIDERP, como requisito parcial para obtenção de nota nas disciplinas de Comportamento…

8979233943 LEILA CORAYOLA RA 8742116714 LORENA NÉIA AUGUSTO RA 8520886964 PLANO DE NEGÓCIOS RESTAURANTE SMAK TELÊMACO BORBA 2014 ADRIANE LEMES RA 8520908200 AMANDA CORDEIRO ALMEIDA RA 8742146951 AMANDA NUNES RA 8380835778 AUGUSTO L. RODRIGUES RA 9133255770 ELIAS LOPES RA 8979233943 LEILA CORAYOLA RA 8742116714 LORENA NÉIA AUGUSTO RA 8520886964 PLANO DE NEGÓCIOS RESTAURANTE SMAK Trabalho Apresentado na disciplina de Empreendedorismo e Comportamento

Barbosa de Deus – RA 2870939931 EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORNGANIZACIONAL A ANÁLISE DO RESTAURANTE SMAK Tutor presencial Armênio Rodrigues Vieira Jr CATALÃO – GO ABRIL DE 2015 introdução O desafio profissional será o de elaborar uma gestão mais profissional para os problemas do Restaurante Smak que não e mais o único restaurante no município do Vale da Felicidade. Isso acontece devido ao acumulo número de…

atrativos naturais e culturais, incentivar os moradores a divulgarem mais as formas de lazer para que os turistas se sintam seguros quando escolherem uma forma de lazer. 1.1 Projeto Modernização dos Transportes Turísticos O projeto é destinado a melhorias nos transportes de lazer como uma forma de atrair maior demanda, melhorar o conforto dos visitantes, uma vez que, as decorações diferenciadas possam despertar maior interesse e lhes proporcionar uma experiência única. De acordo…

De acordo com o estudo do case do restaurante Fellini observa-se a questão principal do interesse gerencial de basear-se em motivar os funcionários a alcançar os objetivos organizacionais de um modo eficiente e eficaz sendo que por se tratar de uma empresa familiar com 62 funcionários tem como objetivo mantê-los conhecendo sua autoestima e necessidades para ampliar a produtividade. Analisando setores da empresa onde se necessita de uma força gestora para um bom planejamento estrutural,…

objetivos...... 2 3. Análise Swot do restaurante Smak................................................... 3 4. Problemas identificados e Propostas e soluções........................... 3 Conclusão................................................................................................. 4 INTRODUÇÃO Este desafio é colocar em pratica nosso conhecimento que adquirimos nas matérias Empreendedorismo e Comportamento organizacional. O restaurante SMAK(Dona Irena Partala),…

do ramo de alimentos da Cidade de Caetité: Empresa 1 - Peixaria Empresa 2 – Restaurante Palavras chave Alimento, qualidade, cliente, produtividade, consumidor Resumo Este trabalho tem o intuído de avaliar os modelos de gestão da qualidade e produtividade de duas empresas do ramo de alimentos da Cidade de Caetité, sendo que uma oferece produtos in natura, e a outra oferece produtos prontos em seu Restaurante, estas empresas são de uma mesma rede comercial, com o objetivo de apresentar

2-Diagnostico Restaurante Smak Pág.3-Plano de marketing Pág.4- Conclusão Ferramenta SWOT Forças *Empreendedora otimista *Excelente localização *Preservação do ambiente típico polonês *Agricultura local Fraquezas *Cardápio escrito à mão e em polonês *Espaço restrito *Falta de mão de obra qualificada Oportunidades *Aproveitar o publico alvo (turistas) *Explorar a experiência do cozinheiro Ameaças *Concorrência *Chegada de novos…

para um elaborado plano de gestão voltado ao empreendedorismo, assim visando melhorias no plano de negocio já existente. Plano este que envolve vários aspectos de mudanças e foi elaborado diante de vários estudos, com base no ramo alimentício, na cidade, no bairro, visando melhoria na gestão. A ideia e mostrar que com ferramentas simples como um novo plano de negocio e a receita para o futuro promissor do bar e restaurante acima citado. Estudar o setor seu histórico e legislação…

[pic] Como gestor do restaurante estaria aplicando os seguintes processos nas funções organizacionais No RH seleção de candidatos, por indicação de funcionários (familiares e conhecidos) inicialmente para uma melhor integração e sem segundo plano usar processo normal com anúncios e jornais. Na produção haveria treinamento para o novo colaborador a partir de um funcionário mais antigo em comum com o mesmo cargo a ser