Melhoramento Animal

transferência para os alimentos e sistemas de abastecimento de água. Para mitigação, introduziram-se análises químicas para detecção de resíduos a fim de evitar problemas de saúde pública. No capítulo pecuário, a necessidade de rápido crescimento dos animais e dos efectivos pecuários resultou em excessos na aplicação de hormonas de crescimento e de antibióticos, que se acumularam na carne e no leite. Como medida de mitigação, o pacote de produção foi revisto, passando-se a outro tipo de…

do leite tem passado por grandes mudanças desde a década de 90, devido à abertura de mercado, queda do tabelamento dos preços e mudanças que ocorreram com os consumidores que cada vez mais se preocupam com a qualidade dos alimentos, com o bem estar animal e com o desenvolvimento sustentável, principalmente o consumidor externo. Essas mudanças conjunturais da Cadeia Láctea geraram a todos os seus elos da montante a jusante desafios e perspectivas a curto e longo prazo. A presente pesquisa…

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO MELHORAMENTO GENÉTICO 1. INTRODUÇÃO Não deixa de constituir uma ingenuidade a idéia que prevalece no homem comum de que as plantas que cultivamos sempre tiveram a aparência que hoje apreciamos nelas. Ao contrário do que a maioria das pessoas imagina, a maior parte das plantas cultivadas atualmente são bem distintas das espécies selvagens que lhes deram origem. Já tivemos oportunidade de comentar as grandes diferenças entre o milho e o teosinto, a planta selvagem que

ada com fins medicinais. Os Alimentos Transgênicos na Qualidade de Vida A alteração genética é feita para tornar plantas e animais mais resistentes e, com isso, aumentar a produtividade de plantações e criações. A utilização das técnicas transgênicas permite a alteração da bioquímica e do próprio balanço hormonal do organismo transgênico. Hoje muitos criadores de animais, por exemplo, dispõe de raças maiores e mais resistentes à doenças graças a essas técnicas. Os transgênicos já…

2015 Conteúdo Programático 1º Semestre 2015 Ementa Introdução à Origem da Vida e ao estudo das células procariotas e eucariotas. Bases moleculares da constituição celular, principais componentes químicos da célula. Estrutura das células animal e vegetal: morfologia e citofisiologia das organelas celulares. OBJETIVOS • Objetivos gerais *Refletir sobre a origem e evolução das primeiras células. *Relacionar as estruturas celulares bem como suas funções e principais…

Resumo O homem nômade se alimentava com o que encontrava na natureza. Com o passar dos tempos o homem começou a domesticas plantas e animais para seu consumo. Com os transgênicos não podia ser diferente, os cientistas pretendem manipular a estrutura dos organismos para obter a alimentação mais rica em nutrientes em e até prevenir doenças; já com animais veem o progresso para curas de doenças consideradas incuráveis. Mas nem tudo tem aspectos positivos, com a manipulação dessa nova tecnologia

de modo a aumentar a área cultivável. A intensificação da agricultura e a sua mecanização, associadas ao uso exagerado de adubos, inseticidas e produtos químicos provocam impactos profundos nos ecossistemas. O recurso à Biotecnologia na produção animal e vegetal é uma realidade, produzindo-se inúmeros alimentos geneticamente modificados que poderão auxiliar na minimização da fome. Contudo, estes alimentos têm, suscitado muita polémica e discussão junto da comunidade científica e…

técnica de introdução do gene na planta receptora, e a terceira etapa é dependente do poder de regeneração da célula em uma nova planta, por meio de cultura de tecidos. A biossegurança tem por finalidade prevenir os riscos potenciais à saúde humana, animal e ao meio ambiente, quanto à utilização de OGM. Os métodos de transformação genética de plantas como: Agrobacterium, Biobalística e Eletroporação de protoplastos serão tratados neste trabalho. A biolística foi descrita inicialmente por…

biologia quanto de química, física, estatística e informática. Em laboratório, ele estuda o melhoramento genético, a criação e o gerenciamento de novos produtos, que podem ser medicamentos, ingredientes para alimentos industriais ou até mesmo uma planta. Na área da microbiologia, estuda fungos, bactérias, vírus e protozoários e as moléstias que eles causam em plantas e no organismo do homem e de animais, além de pesquisar métodos de utilização desses microrganismos na produção de…

setor primário, destacando-se a produção de animais de corte, leite, lavouras entre outros, a formação de grupos empresariais e de agroempresas, ocorrem devido à rentabilidade promissora, adotando assim conceitos há muito tempo utilizados por grandes empresas que dão maior precisão e eficiência em seu gerenciamento. Visando uma melhor tendência, percebe-se que o agronegócio parece estar investindo mais em desenvolvimento de tecnologias, tanto para melhoramento de seus processos de…