Os marmiteiros de harvard

Questões respondidas a partir do texto "Os Marmiteiros de Harvard": 1. Descreva o fluxo logístico completo da cadeia de abastecimento dos dabbawalas. Se preferir, faça representação gráfica. A – A coleta das refeições prontas é realizada nas casas dos clientes. B – Depois são levadas de bicicletas, carrinhos de mão ou caixas de madeira para as estações de trem, onde é realizada a distribuição de acordo com os destinos; C – Desembarcam na área comercial da cidade; D – Novo grupo realiza a entrega em mãos nos escritórios; E – Uma hora depois a jornada reversa é realizada e todas as marmitas são devolvidas nos locais de origem. 2. Qual o lead-time médio de entrega? Qual o percentual de erros de entrega - OTIF (On Time In Full) ou nível de serviço prestado? O limite de tempo para que o trabalho dos dabbawalas seja finalizado é exatamente o horário de almoço dos trabalhadores indianos. O percentual de erros no serviço tem índices próximos de zero. A estimativa é de que ocorre um erro a casa 16 milhões de entregas. 3. Cite pelo menos 3 iniciativas que auxiliam a operação dos dabbawalas a reduzir custo e aumentar a eficiência. • Os meios utilizados para coleta das marmitas (bicicletas, carrinho de mão ou caixas de madeira); • A utilização do transporte público para lomocoção dos dabbawalas; • A malha de trens corre toda a cidade e as casas estão concentradas em…

Os Marmiteiros de Harvard Em Bombaim, a maior metrópole da Índia, um grupo de 5 000 homens com uniforme e chapéu branco executa todos os dias um serviço de entrega sem igual no mundo. No início da manhã, os dabbawalas ("carregadores de marmitas", em híndi) retiram cerca de 200 000 refeições prontas da casa de seus clientes. O destino são milhares de escritórios localizados na área comercial, no lado oposto da cidade. Há um preciso limite de tempo para que o trabalho dos dabbawalas…

Questões respondidas a partir do texto "Os Marmiteiros de Harvard": 1. Descreva o fluxo logístico completo da cadeia de abastecimento dos dabbawalas. Se preferir, faça representação gráfica. A – A coleta das refeições prontas é realizada nas casas dos clientes. B – Depois são levadas de bicicletas, carrinhos de mão ou caixas de madeira para as estações de trem, onde é realizada a distribuição de acordo com os destinos; C – Desembarcam na área comercial da cidade; D – Novo grupo…

QUESTÃO 01: UTILIZANDO OS ASSUNTOS TRABALHADOS EM SALA DE AULA E O SEU CONHECIMENTO GERENCIAL, DESENVOLVER UMA ANALISE CRÍTICA DETALHADA DA VIABILIDADE DE IMPLANTAÇÃO DESSE SISTEMA NA GRANDE RECIFE, NO ESTADO DE PERNAMBUCO. Hoje, em Recife, implantar uma empresa de logística, para coletar marmitas nas casas dos clientes e fazer a distribuição nos seus respectivos trabalhos, não daria certo por consequência de vários fatores como: 1- Para ser feito esse tipo de serviço, ha necessidade…

UNINASSAU Recife, 16 de agosto de 2014. Curso: MBA em Gestão Empresarial Turma: XVIII Modulo: Evolução das Organizações Prof.: Tibério Praxar QUESTÃO 01: DESENVOLVER UM ESTUDO CRÍTICO DETALHADO DE VIABILIDADE DA IMPLANTAÇÃO DESSE SISTEMA NO ESTADO DE PERNAMBUCO. a) A refeição pronta é retirada da casa do cliente; b) São transportadas de bicicletas, carrinhos de mão ou caixa de madeiras, para as estações de trem, onde passam pelas mãos de vários dos grupos até chegar ao…

MBA Gestão Empresarial Professor: Tibério Praxar Disciplina: Evolução das Organizações Turma: XVI Aluno: Fabio Feitosa da Silva Case: Utilizando os assuntos trabalhados em sala de aula e o seu conhecimento gerencial, desenvolver uma analise crítica detalhada da viabilidade de implantação desse sistema na Grande Recife, no estado de Pernambuco. Ao analisar a eficiência dos “Dabbawalas” (Carregadores de Marmitas), podemos observar que o sucesso em suas operações passa por…

Questões respondidas a partir do texto "Os Marmiteiros de Harvard": 1. Descreva o fluxo logístico completo da cadeia de abastecimento dos dabbawalas. Sepreferir, faça representação gráfica. A – A coleta das refeições prontas é realizada nas casas dos clientes. B – Depois são levadas de bicicletas, carrinhos demão ou caixas de madeira para as estações de trem, onde é realizada a distribuição de acordo com os destinos; C – Desembarcam na área comercial da cidade;D – Novo…

melhor supervisão ou ainda melhoria do trabalho de equipe e do clima organizacional; e o mais importante de todos que é a criação de condições para que o funcionário atinja o "estado de autocontrole", que possibilita o completo domínio do serviço, atingindo os objetivos desejados. Na revista EXAME de 27 de agosto de 2008, a reportagem "Os marmiteiros de Harvard" explica a eficiência do negócio de entregadores de refeições na Índia. O atraso do capitalismo no país, tornou o grupo de…

marmitas Muito utilizado industrialmente, O "marmiteiro" ou "esquentador de marmita" oferece á empresa a comodidade de uma refeição saudável e higiênico, o que é primordial para manter seus funcionários saudáveis, podendo oferecer maior rendimento na realização de suas funções. O processo de aquecimento possui o máximo de praticidade e eficiência, consumindo pouca energia e não utilizando nenhum produto químico. Os marmiteiros utilizam o sistema de aquecimento conhecido como…

"Os marmiteiros de Harvard. -fojtal EXAME- Negócios Economia Marketing Fina... Imprimir Q Fechar Página l de 2 Os marmiteirps de Haryard 121.08.2008 Grandes empresas e algumas dàs-mais renomadãs escolas, de negócios elegem :um novo fenómeno de eficiência; os entregadores de refeições da:índta: Dlnodia . , , Por Luciene Antunes EXAME . . ' .....,.-.V ,; . . . . . - • . - . ' • • ' . ' . . . / ' Em Bombaim, a maior metrópole dá índia, um grupo.dê.5.'000 homens com…