Técnicas de gestão
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"Os marmiteiros de Harvard. -fojtal EXAME- Negócios Economia Marketing Fina...Imprimir Q Fechar
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Os marmiteirps de Haryard
121.08.2008
Grandes empresas e algumas dàs-mais renomadãs escolas, de negócios elegem :um novo fenómeno de eficiência; os entregadores de refeições da:índta:
Dlnodia . , , Por Luciene Antunes EXAME . . ' .....,.-.V ,; . . . . . - • . - . ' • • ' . ' . . .
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' Em Bombaim, a maior metrópole dá índia, um grupo.dê.5.'000 homens com unlforme-e. chapéu'branco executa todos os dias um serviço de entrega sem Igual no.mundo. No '.inicio da manhã/ os dábbawalas. ("carregadores de marmitas", em hindi) retiram cerca de'20Ò 000 refeições prontas da casa de seus'clientes..O destino.sãq milhares dê. . ( ' .escritórios localizados'na área comercial, no lado oposto dá cidade. Há um precisolimite de tempo para que cr trabalho dos dabbawalas seja finalizado — o-horário-tiò almdço desses 200 000 trabalhadores Indianos. Durante a coleta nos bairros 'residenciais, os dâbbawaias se valem de bicicletas) carrinhos dê mão ou caixas de . madeira-que comportam até 60 marmitas; Das: casa's, seguerrTpara.as estações dev Dabbawalas.de. Bombaim: trem, onde outros integrantes dessa rede logística organizam sua distribuição de "Fedex" da comida quente acordo com o destino dás/refeições.' No desembarque, na área comercial dá cidade, ufri novo grupo se.encarrega de entregar em mãos'o.almoço caseiro nos escritórios. Uma-hora depois começa a jornada reversa, e todas as marmitas são devolvidas a _s'eus locais de qrigern; Ô. lema; dos dabbawalas é "Levar comlda'a alguém é o mesmo queiservir a Deus"", É e.les realmente.encaram com seriedade.a .missão. Apesar da quantidade de encomendas, da precariedade dos recursos empregados e da confusão de trânsito nas ruas dê Bompai(n, o serviço .tem ' índice de falhas próximo de zero", Num artigo recente,-a revista Inglesa The Economlst estimou que ocorre um erro a cada 16 milhões de entregas-dos'dabbáWalàs.'A