Planejamento estratégico e constituição de uma indústria e comércio de lasanhas e massas em geral

VIVIANE DA ROCHA RAMOS VIGNOTO PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO E CONSTITUIÇÃO DE UMA INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE LASANHAS E MASSAS EM GERAL INDÚSTRIA E COMÉRCIO LASANHAS DA CASA LTDA. JANDAIA DO SUL 2012 ÍNDICE 1. INTRODUÇÃO 4 1.1 Justificativas 4 1.2 Metodologia 5 2. CONSTITUIÇÃO DA EMPRESA 7 2.1 Contrato Social 10 2.2 Capa do Contrato Social 13 3. PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO E OPERACIONAL 29 3.1 Missão 29 3.2 Visão 29 3.3 Objetivo Geral 29 3.4 Objetivos Específicos 29 3.5 Produto 30 3.6 Marca 31 3.7 Mercado de Atuação 31 3.8 Consumidores 32 3.9 Preço 32 3.10 Planejamento Estratégico e Marketing 32 3.10.1 Planejamento Estratégico 32 3.10.2 Marketing 34 3.10.3 Orçamento (Cronograma) 35 3.10.4 Formação do Preço da Venda 38 3.10.5 Tabela de Preços de Venda 39 5. CONSIDERAÇÕES FINAIS 49 1. INTRODUÇÃO O trabalho tem como finalidade a criação de uma empresa, para desenvolver e consolidar a marca Lasanhas da casa. O produto será comercializado tanto no atacado como no varejo, vendendo diretamente ao consumidor na Loja de massas, como também para os grandes mercados e revendas do ramo. O produto será produzido e entregue já pronto para o consumo, seguindo rigorosos padrões de qualidade, e com sabores diversos. Dentro do Plano de marketing da Empresa, e para inserção do produto e divulgação da marca Lasanhas da casa para o mercado, a empresa fará uma promoção de inauguração, de vendas de aproximadamente…

bastasse a política castradora do governo, geralmente as empresas ainda têm que enfrentar a falta de planejamento, investimentos em marketing e de competência em gestão de seus fundadores. A falta de planejamento gera prejuízos da ordem de 20% para o caixa já minguado da pequena empresa. Caminho certo para a falência. ......14h00 – O garçom vem até minha mesa e me pergunta se desejo a minha lasanha com molho branco ou bolonhesa. Penso: “Eu não pedi lasanha”. Digo: “Molho branco,…

Marketing Mix Canadá Produto: Alimentos congelados são populares no Canadá, principalmente entre as pessoas que vivem ocupadas e preferem algo fácil de ser preparado e rápido. Hoje no Canadá é estimado que pelo menos 50 a 100 milhões de comidas congeladas sejam consumidas, além disso, lasanha é um dos alimentos que é preferida pela população entre alimentos congelados. Entre os hábitos Canadenses, está o consumo maior de legumes e verduras, sendo assim, as lasanhas teriam que ser…

aceitação, se torna necessário conhecer o público alvo, seus hábitos e suas preferências. O trabalho a seguir mostra as etapas da realização de um plano de Marketing onde a finalidade é traçar e guiar na implantação do empreendimento, concentrando esforços onde realmente se fizer necessário, otimizando assim o uso dos recursos financeiros, físicos e humanos. Também visa estabelecer objetivos, metas e estratégias envolvendo produto/serviço, preço, promoção e ponto-de-venda, que formam…

Objetivos de Crescimento 5 2.2.2 Objetivos de Retorno do Investimento 5 2.2.3 Objetivos Financeiros 5 Objetivos Comerciais 6 ESTRATÉGIAS 7 Estratégias de Produto 7 Estratégias para o setor de Produção 7 Estratégias para o setor de Vendas 7 PLANO DE MARKETING. 8 4.1 Análise do ambiente: análise SWOT 8 4.1.1 Ameaças e oportunidades 8 Pontos fortes e pontos fracos 8 Análise da Indústria 9 Análise do Concorrência 10 Análise da Empresa 11 Análise do Cliente 11 PLANO DE…

realização desse trabalho são: Rondelle Tortelloni Canellone Massa para a lasanha Todos esse produtos utilizam a mesma folha de massa para fazer o produto. O que diferencia cada um é o formato que eles ganharam com o decorrer de cada processo e o recheio que será utilizado em cada produto. 3. Utilizando o sistema POC 3.1 Cadastro Primário – Gastos fixos e Alíquotas de Impostos Nesta etapa do trabalho será inserido todos os custos, despesas (ambas fixas), impostos sobre…

Beverage Gestão e Produção de Cozinha Plano de Negócios “Pizzaria X Top, Lda.” Jéssica Nascimento, Joana Ortegas, José Leite e Sara Santos Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo Índice 1. Página Capítulo 1 – Enquadramento teórico 3 Capítulo 2 – Enquadramento Legal 4 Capítulo 3 – Apresentação da Empresa 5 3.1 – Empresa 5 3.2 – Identificação dos Promotores 5 Capítulo 4 – Classificação da Empresa 7 Capítulo 5 – Análise de…

Escola Superior de Propaganda e Marketing Turma Marketing e Design Digital 2014.1 Disciplina: Marketing Professor: Antonio Carlos Morim Trabalho BRF MEU MENU - PERDIGÃO Ananda Trento - 21414110 Cynthia Tavares - 21414296 Gabrielle Torres – 21414156 Maria Alice Gobbi - 21414365 Rio de Janeiro 2014 Produto Escolhido: Meu Menu Perdigão Característica: Alimento congelado em embalagens de 350g. Podendo ser aquecido em forno ou micro-ondas.…

RELATÓRIO PRODUTOS P.CUSTO P.VENDA QUANTIDADE RECEITA LUCRO LASANHA R$ 1,97 R$ 3,50 38 R$ 133,00 R$ 58,00 BROUNNIE R$ 2,08 R$ 3,00 24 R$ 72,00 R$ 22,00 REFRIGERANTE R$ 0,40 R$ 0,50 30 R$ 15,00 R$ 3,00 TOTAL: R$ 220,00 R$ 83,00 CÁLCULOS ESPECÍFICOS LASANHA: R=Pv . q L= R- Ct R=3,50 . 38 L=133 - 75 R=R$ 133,00 L= R$ 58,00 BROUNNIE R=Pv . q L= R- Ct R=3,00 . 24 L=72 - 50 R=R$72,00 L=R$…

líquida, a data de consumo, a identificação do lote, as condições de conservação e de preparação ou utilização. É importante salientar os aspectos da informação sobre as condições de armazenamento, conservação e emprego que contribuem para a utilização do produto no prazo e em condições onde a sua qualidade e segurança é em princípio garantida. Há também a ter em conta a informação incluída na embalagem para rastreabilidade do produto (como o nº do lote) que permite, no caso de…