Marco De Referência De Educação Alimentar E Nutricional P

Membro do Comitê Diretivo do Comitê Permanente de Nutrição da ONU (2001 - 2004). Secretário Executivo Internacional da Aliança dos Povos para Ação e Nutrição - APAN (2003 - 2004). Membro da Coordenação Nacional do Fórum Brasileiro de Segurança Alimentar e Nutricional (desde 1998) E-mail: flaviovalente@uol.com.br Resumo O artigo faz uma análise crítica do debate atual no Brasil sobre os conceitos de fome e desnutrição e das suas implicações para o processo de elaboração de políticas…

LICENCIATURA EM EDUCAÇÃO DO CAMPO – CIÊNCIAS DA NATUREZA E MATEMÁTICA – PROCAMPO RELATÓRIO DE ESTÁGIO – VII ESTÁGIO SUPERVISIONADO CURSO PROCAMPO – UFVJM. ALMENARA NOVEMBRO/DEZEMBRO DE 2013 LICENCIATURA EM EDUCAÇÃO DO CAMPO – CIÊNCIAS DA NATUREZA E MATEMÁTICA – PROCAMPO CADERNO DE PRÁTICAS PEDAGOGICAS – VII ESTÁGIO SUPERVISIONADO CURSO PROCAMPO – UFVJM. ESTUDANTES: Edivaldo Ferreira Lopes. Ednardo A. Fernandes. Roberto de Souza Penha. Uilha Martins Pereira. Orientadora:

..........4 2. PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar...............................................5 3. Conclusão............................................................................................................7 4. Referência Bibliográficas..........................................................................................8 1 INTRODUÇÃO O presente trabalho visa explicar sobre merenda escolar, mais…

grande quantidade de açúcar e são os principais Causadores da carie dentaria. Estimular o consumo de alimentos naturais e reaproveitamento de sobras, reduzindo o consumo de alimentos industrializados; Incentivar aos bons hábitos alimentares; Identificar as preferências alimentar dos alunos; Conscientizar os alunos sobre a importância e os motivos pelos quais nos alimentamos; Reconhecer os alimentos que faz bem à nossa saúde; Identificar cores, textura e os diferentes sabores dos…

Classificaram-se os conteúdos em cinco assuntos: dimensões sociais, culturais, cognitivas e psicológicas da alimentação e nutrição; educação/orientação nutricional; análise e avaliação de políticas e programas de alimentação e nutrição; profissão, formação de recursos humanos e estudos teórico-metodológicos. São tecidas considerações sobre a pesquisa qualitativa nos marcos das Ciências Sociais e Humanas sobre cada um dos assuntos. Conclui-se que as pesquisas qualitativas ampliaram…

REDE SANS CURSO INTERANUTRI NUTRICIONISTA BRUNA BORGES ROCA horta comunitária como espaço de educação alimentar e nutricional: Influências na saúde, no consumo alimentar de HORTALIÇAS e no processo de empoderamento SÃO JOSÉ DO RIO PRETO 2012 horta comunitária como espaço de educação alimentar e nutricional: Influências na saúde, no consumo alimentar de HORTALIÇAS e no processo de empoderamento BRUNA BORGES ROCA Professora responsável pelo curso: Prof. Dra. Maria…

do diabetes, diminuição do colesterol total e aumento do HDL-colesterol. A suplementação no Brasil está crescendo de maneira considerável devido a seus benefícios, as proteínas estão entre os suplementos alimentares mais conhecidos do mundo. A rotulagem de suplementos como de produtos alimentares é uns dos principais meios de comunicação entre o consumidor e a indústria. Ao considerar o aumento de consumo hiperprotéico, os possíveis riscos da sua ingestão indiscriminada e suas…

como o acúmulo anormal ou excessivo de gordura que pode prejudicar a saúde. Provavelmente ela seja uma das enfermidades mais antigas do homem. Segundo Oliveira (2013, p. 371) ‘A obesidade infantil é definida, como nos adultos, por um acúmulo excessivo de massa de gordura (2000 apud FRELUT & NAVARRO). Entre os transtornos nutricionais infantis, é um dos problemas de saúde mais freqüentes; por isto, é considerada um grave problema de saúde pública (BATTAGLINI, ZARZALEJO, & ALVAREZ, 1999…

AS INFLUÊNCIAS ALIMENTARES NAS CANTINAS ESCOLARES QUE INTERFEREM NA SAÚDE DA POPULAÇÃO INFANTO-JUVENIL INFLUENCES FOOD IN SCHOOL CANTEENS AFFECTING THE HEALTH OF THE CHILD POPULATION INFLUENCIAS DE ALIMENTOS EN LOS COMEDORES ESCOLARES QUE AFECTAN A LA SALUD DE LA POBLACIÓN INFANTIL DANIELE DE MORGADO MACEDO1 FABÍOLA HOUTET DE CARVALHO OLIVEIRA2 RICARDO LAINO RIBEIRO3 1Bacharelando em Nutrição – UNIGRANRIO, 2Bacharelando em Nutrição – UNIGRANRIO, 3Docente do…

CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO LATO SENSU EM PEDAGOGIA EMPRESARIAL ENFASE EM GESTÃO DE PESSOAS E ORGANIZAÇÕES Projeto “Horta” na Escola Municipal do Morro São Sebastião Sheila Cristina L. Bonifácio Ronaldo Camilo Assunção Março, 2010 Projeto “Horta” na Escola Municipal do Morro São Sebastião Sheila Cristina L. Bonifácio Ronaldo Camilo Assunção Projeto Aplicativo apresentado ao Centro de Estudos e Pesquisas Educacionais de MG. como…