Marca Cachaça

fabricação da cachaça. Por aproximadamente uma década, a empresa lutou contra as adversidades do mercado, ficando a mercê das grandes engarrafadoras, já que só produzia cachaça a granel. Outro fator negativo no setor, é o grande número de concorrentes existentes, desde engenhos maiores até os pequenos produtores, com a cachaça caseira, vendida direto aos bares e ao consumidor final. Em 2001, vendo o mercado de cachaça ficar saturado, a família Granelli e mais 15 produtores de cachaça,…

LISTA DE ILUSTRAÇÕES Figura 1 - Análse SWOT ............................................................................................. 5 Figura 2 - Canais de marketing da Cachaça Fantasy ................................................. 7 Figura 3 - Hierarquia da fábrica de cachaça ............................................................... 9 Figura 4 - Estrutura Logística .................................................................................... 17 Figura 5 -…

uso com bebidas alcoólicas. A cachaça, bebida destilada nacional produzida por fermentação da cana-de-açúcar, deve atender à legisla¬ção brasileira no que tange à presença dos contaminantes inorgânicos Cu, Pb e As, limitados a 5,0; 0,2 e 0,1 mg/L. Para Ni e Cd, o limite máximo tolerável é 3,0 e 0,2 mg/L, respec-tivamente. O presente estudo avaliou o teor de contaminantes inorgânicos ( As, Cd, Cu, Ni e Pb) transmitidos por copos novos de pedra-sabão in natura a cachaças da região do…

UNIVERSIDADE SALVADOR – UNIFACS MBA em Marketing e Branding MARKETING INTERNACIONAL: Cachaça no mercado americano. SALVADOR 2013 MARKETING INTERNACIONAL: Cachaça no mercado americano. Este trabalho apresentado à Coordenação do MBA de Marketing e Branding da Universidade Salvador, UNIFACS, como avaliação final da disciplina de Marketing Internacional Orientador: Profaº. Vanessa Borges SALVADOR 2013 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 8 1. APRESENTAÇÃO DO PRODUTO 9 1.1. CRONOLOGIA…

UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE CCSA Gestão de Marcas : Cachaçaria Vanalli São Paulo 2013 1.HISTÓRIA DA CACHAÇA Durante o ciclo da cana-de-açúcar no Brasil, entre os séculos XVI e XVIII, a metrópole portuguesa comercializava seus produtos na colônia, inclusive a “bagaceira”, destilado de bagaço de uva. Nos engenhos onde se produzia o açúcar, também se depurava o caldo da cana numa caldeira em fogo brando. Logo no século XVI, alguns engenhos começaram a destilar o

50 , Müller iniciou a produção e a venda da cachaça 51 , que se transformo na marca líder de destilados do Brasil. Além da Cachaça 51, a Müller possui no seu portfólio a Reserva 51, 51 Ouro, Caninha 29, Terra Brazilis 51, Conhaque Domus, 51 ice, Mix 51 e Vodka Polak. Nos anos 90 , Müller entrou na era da exportação da cachaça 51 , que passou a ser genuinamente um produto brasileiro. Sua primeira exportação foi para o Japão . Atualmente , a cachaça 51 e bebida em aproximadamente 50 países de

competitividade e estímulo para ser mais eficiente. A Cachaça é um dos produtos que caracteriza a cultura brasileira, e está cada vez mais sendo valorizada no país e no exterior, sendo utilizada em coquetéis e na gastronomia mundial. No exterior, a cachaça tem o status de bebida descolada e chique. Em Manhattan, é comum encontrar nas mesas de executivos em ascensão drinques à base de cachaça, como a imbatível caipirinha. Aliás, a mistura brasileira de cachaça, açúcar e limão já é um dos…

As cachaças industriais são controladas por empresas e a cana-de-açúcar é cultivada em grandes áreas, enquanto a pinga artesanal é produzida em pequena escala por pequenos produtores, em sua maioria utilizando mão-de-obra familiar. Estima-se que existam por volta de 40 mil produtores de cachaça artesanal no Brasil. O processo de produção também é diferente, pois em larga escala utiliza-se, muitas vezes, colunas de destilação e tonéis de aço-inox, a adição de produtos químicos na…

SA é uma empresa que atua no mercado de fabricação e comercialização de cachaças, com planos de longo prazo de atingir também o mercado de biocombustíveis, partindo assim de um único tipo de matéria prima para a atividade em duas áreas de mercado distintas. Líder no mercado nacional e a maior representante brasileira no mercado internacional no ramo de cachaças. Visão: Realizar o processo de aculturação da cachaça, no Brasil e no Mundo. É alcançar o 1º lugar no mercado…

INTRODUÇÃO: De acordo com a tradição a produção de cachaça na região de Salinas se da inicio no mês de maio e se desdobra até dezembro. As condições climáticas e do solo da região propiciam a produção de cachaça em fazendas da região. Devido à qualidade e tradição Salinas é conhecida como a “Capital Mundial da Cachaça de Alambique. Foi construído na mesma o museu do cachaça pelo governo de Minas Gerais. Acontece também anualmente o festival da cachaça, onde recebe a visita de…