Mapeamento De Gestao De Estoque Em Uma Empresa De Alimentos

disciplina de Gestão de Operações e Logística I no quinto semestre do curso de graduação em Administração, na Universidade do Sul de Santa Catarina, campus Tubarão. Tubarão 2011 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA 4 2.1 HISTÓRICO 4 2.2 HISTÓRICO – SANTA CATARINA 5 2.3 MERCADO 5 2.4 DESCRIÇÃO DO PROCESSO 6 3 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 11 3.1 GESTÃO DE ESTOQUES 11 3.2 INVENTÁRIO FÍSICO 11 3.3 ACURÁCIA DO ESTOQUE 12 3.4 GIRO DO ESTOQUE 14 3.5 COBERTURA DE…

nosso principais Issues de divergência de estoque, pois até então não era entendido; A otimização do setor de pesagem seca – detectamos que o setor trabalhava num sistema corrido e Empurrado, ou seja, ele se movia acima da velocidade dos outros setores; A otimização da expedição – esse setor possuía um alto efetivo, ineficiente, que dependia muito de outros setores; A mudança da sistemática das manutenções industriais, que era deficiente e ligada à uma gestão de manutenção autônoma,…

apreciação da banca examinadora do Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção da Universidade Federal da Paraíba, como parte dos requisitos necessários para a obtenção do grau de Mestre em Engenharia de Produção. Área de Concentração: Gestão da Produção Subárea: Gerência da Produção de Bens e Serviços Professora Orientadora: Maria Silene Alexandre Leite, Dra. JOÃO PESSOA – PB 2008 Dados Internacionais de Catalogação-na-publicação (CIP) M827p Morais,…

Fundamentos da administração DESCRIÇÃO DA ORGANIZAÇAO A história da Unilever começa no século XIX, na Inglaterra. William Hesketh Lever – fundador da Empresa que hoje é uma das maiores do mundo na área de alimentos, higiene e beleza – teve uma idéia original e muito bem aceita: dar nome e embalagens individuais aos sabões que fabricava. Assim nasceu o Sunlight. Numa época em que o sabão era um produto genérico, vendido por peso, ele se tornou um sucesso com seu nome atraente e bela embalagem

Dê um peixe a um homem faminto e você o alimentará por um dia. Ensine-o a pescar, e você o estará alimentando pelo resto da vida. (Provérbio Chinês) RESUMO A empresa Irmãos Russi Ltda é uma rede de supermercado varejista que está presente no mercado há 43 anos. Atualmente a empresa possui 15 lojas distribuídas na região de Jundiaí, inclusive algumas delas oferecem atendimento 24 horas, e atendem as diversas classes sociais (A, B, C e D) sempre visando um bom atendimento

...........................................08 6- Evolução da gestão da cadeia logística..............................................................................08 7- Cadeia de logística interna..................................................................................................09 8- Dimensões da gestão logística...........................................................................................10 9- Gestão de transporte................................................

PÓS-GRADUAÇÃO MBA GESTÃO EMPRESARIAL – FACULADADE MARTHA FALCÃO, MANAUS, AM, BRASIL MAPEAMENTO DO PROCESSO DE AGENCIAMENTO DE CARGAS DA TRANSPORTADORA LIGEIRINHA LTDA1. DARMISON SILVA BARBOSA (FACULDADE MARTHA FALCÃO) darmison@benficacargas.com.br NOME DO ORIENTADOR (INSTITUIÇÃO) EMAIL Resumo O presente artigo possui como escopo o mapeamento do processo de gerenciamento de cargas na Transportadora Ligeirinha Ltda., localizada na cidade de Manaus. O estudo justifica-se pela importância

1.2 A Empresa Seleto e a Competitividade: A criação e o desenvolvimento de uma empresa dependem de diferentes fatores, tais como o crescimento do mercado, desenvolvimento de um produto, e a existência ou não de concorrentes. A Empresa Seleto atua no ramo de alimentos, cafés de vários tipos. Foi criada nos anos 50 e chegou a ser uma das marcas de café mais conhecida e conceituada do país. Para Competir no mercado usa a estratégia de operação, que inclui qualidade, projeto de bens e…

expandiu seu reinado; Seu sucesso não foi um acidente!! Alexandre, O Grande ... ... .... Alexandre, o Grande foi uma das grandes lendas na Logística, e que inspirou outros grandes líderes como Júlio César e Napoleão e que até hoje inspira as grandes empresas. Seu império alcançou diversos países, incluindo a Grécia, Pérsia e Índia. ALEXANDRE, O GRANDE Seu sucesso se dá aos seguintes fatores: l Inclusão da logística em seu planejamento estratégico; l Detalhado conhecimento dos…

apresentam interesses e ações muitas vezes conflitantes. Assim com o tempo e todas as evoluções diante da globalização, passou a ser fundamental tratar da estruturação e coordenação das cadeias de suprimentos e, por consequência da necessidade de gestão da logística como um todo (Ching, 1999), o que pode proporcionar o aumento da produtividade e contribuir significativamente para a redução de custos (Williamson, 1989) e identificar formas de agregar valor aos produtos e serviços.…