Manual De Boas Práticas Para Padaria

ADMINISTRAÇÃO: Fundamentos da Administração Curso: Administração. Atividades práticas supervisionadas – ATPS, Teoria da Administração. Trabalho para composição de notas, Etapa, sob a supervisão e orientação da professora Campo Grande 2012 INTRODUÇÃO A administração é a ciência social que estuda e sistematiza as práticas usadas para administrar. É o processo de tomar decisões sobre objetivos e utilização…

segmento que vem evoluindo bastante nos últimos anos, investir na criação de uma padaria é uma excelente opção na cidade de Porto Velho/RO. Um pão quentinho com manteiga acompanhado de café pela manhã, ou um pão doce, um sonho, salgados, ou qualquer outro quitute para atender as visitas, às vezes inesperadas, no meio da tarde; um pão com queijo e presunto ao cair da noite, nos fazem ter a certeza de que a padaria é necessariamente uma extensão agradabilíssima de nossa casa…

podemos perceber que os clientes sentem a necessidade de vários produtos e dentre eles o de maior evidência foi carnes frescas e frutas. Decidimos abrir o mercado Da Vila, com produtos de qualidade, variedades, padaria, açougue e lanchonete pensando também em refeições práticas e rápidas no horário de almoço, oferecendo um atendimento personalizado e eficiente. Nossos clientes na maioria são as donas de casa e funcionárias dos comércios próximos e escritórios, que saem do…

a parte final do trabalho, o último elemento textual onde são avaliados os resultados obtidos, propondo soluções e aplicações práticas. É também um fechamento dos capítulos do trabalho. Lembre-se de recomendar / fazer sugestões de práticas e estratégias de negócio à organização em questão. REFERÊNCIAS CHIAVENATO, Idalberto. Administração: Teoria, Processos e Prática. 4ª ed. Rio de Janeiro: Campus-Elsevier, 2007. MUROLO, Afrânio Carlos; BONETTO, Giácomo. Matemática Aplicada a…

INTRODUÇÃO 1.1 Tema O Manual de Boas Práticas de Fabricação em uma Peixaria. 1.1.1 Delimitação do tema A aplicação do Manual de Boas Práticas de Fabricação em uma Peixaria de um comércio varejista na cidade de Manaus, AM, no período de junho de 2013 a novembro de 2013. 1.2 Problema Há dificuldade por parte dos leigos que trabalham nas peixarias de entenderem um Manual de Boas Práticas de Fabricação? 1.3 Hipótese Todo estabelecimento alimentício possue um Manual de Boas Práticas…

LissaKunimine Willian Yuji Watanabe ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS: Administração Mercadológica Jacareí Maio/ 2014 ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS: Administração Mercadológica Atividade programada e supervisionada para o desenvolvimento das competências e habilidades no curso de Administração Mercadológica da Faculdade Anhanguera de Jacareí. Orientador: Prof.ª Mônica Franchi Carniello. Jacareí Maio/ 2014 ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS:…

possui contrato só com a padaria, os pedidos de compra não sãofeitospor licitação, mas sim por uma área específica que faz uma cotação de preços e a compra dos alimentos. Para selecionar um fornecedor o processo é longo e demorado,a nutricionista realiza uma visita no estabelecimento, vê se atende ao check-list de padrões estabelecidos pelo hospital, preços e qualidade da matéria-prima. A Unidade recebe diariamente carnes, folhosos, hortaliças, legumes e produtos da padaria.…

Loja 1 Des. Carlos Pinheiro Guimarães, 545 ::: Fone: Loja 2 Mário Gasparin, 1100 ::: Fone: Loja 3 Alberto Klemtz, 851 ::: Fone: MANUAL DO COLABORADOR E CÓDIGO DE ÉTICA MANUAL DO COLABORADOR E CÓDIGO DE ÉTICA COLABORADOR DO SUPERMERCADO VOLPI O Supermercado Volpi elaborou o Manual dos Colaboradores e o Código de Ética de forma democrática e participativa. Este livro aplica-se a todos os colaboradores desta empresa, indistintamente do cargo ou posição ocupada. Todo…

Alvarenga, Nº 436, Bairro: Itaim Bibi, São Paulo – SP, CEP: 04531-010. (Fundamento legal: artigo 997, inciso II do Código Civil). Cláusula Terceira - Do Objeto O Objeto Social é a panificação com predominância do comércio varejista de produtos de padaria. (Fundamento legal: artigo 997, inciso II do Código Civil). Cláusula Quarta – Do Prazo As atividades da sociedade iniciarão na assinatura deste contrato (03/08/2011) e o seu prazo de duração é indeterminado. (Fundamento legal:…

Breve Histórico A empresa iniciou suas atividades em 1993, em Paratinga, como uma padaria fundada por u português que se mudou para o Brasil em 1981, aos 16 anos. A padaria cujo nome deu origem ao Supermercado, logo começou a ficar conhecida pela qualidade no atendimento e pela atenção que “seu anjo” , como era chamado o comerciante. Não demorou para que o sucesso financeiro viesse .com o nome de SUPEMERCADO ”Boa ESCOLHA”, com uma filosofia própria: "servir bem, oferecer qualidade,…