Macroambiente Para Fast Food

Trabalho apresentado à Universidade Potiguar – UnP. Professor: Homero. Natal 2010 2 - Caracterização da empresa O Pittsburg iniciou suas atividades voltadas ao segmento Fast Food, em 1984. Tratava-se de uma pequena lanchonete que vendia apenas sanduíches e refrigerantes no Shopping Natal Sul. Com o passar do tempo, a clientela foi aumentando e veio a necessidade de oferecer um espaço mais confortável e com um cardápio maior

Sabatini, 200 – Jardim do Mar – São Bernardo do Campo – SP. Tel. (011) 4125-4144. Numero de funcionários da loja: 95 funcionários Nome e cargo do contato: Karine – Assistente Administrativo Atuação: Segmento no serviço rápido de alimentação (fast-food), oferecer qualidade dos produtos e atendimento. Uma empresa internacional de grande porte, conhecida mundialmente e presente em 119 países, a rede possui mais de 33 mil restaurantes com 1,7 milhão de funcionários que atendem…

ANÁLISE ESTRATÉGICA DA MARCA Análise dos clientes Tendências Vários fatores sociais e econômicos influenciam o comportamento do consumidor e ajudam o mercado de fast-food. Caso do número de mulheres que trabalham fora de casa, por exemplo. O marido, que antes voltava para almoçar, faz isso agora na rua. O nível maior de emprego, a renda mais alta e o trânsito das grandes capitais também contribuem para o crescimento deste mercado. E essa tendência tende a crescer cada vez mais.…

Mc Donald’s – Park Shopping São Caetano Endereço: Av Guido Aliberti, 1801, Santo Antonio – São Caetano Do Sul, SP Tel. (11) 4233-8479. Nome e cargo do contato: Ana Paula – Atendente Atuação: Segmento no serviço rápido de alimentação (fast-food), oferecer qualidade dos produtos e atendimento. Uma empresa internacional de grande porte, conhecida mundialmente e presente em 119 países, a rede possui mais de 33 mil restaurantes com 1,7 milhão de funcionários que atendem diariamente mais 64

entender como todos esses processos funcionam, mas também saber direcionar esta comunicação para o público adequado. O case Spoleto. O Spoleto é uma rede de restaurantes fundada em 1999, ou seja, com 13 anos de mercado. Ele une o conceito de fast-food com a culinária italiana. A marca brasileira possui mais de 300 estabelecimentos espalhados pelo Brasil, México e Espanha. O slogan ‘Aqui você é o chef’ traduz bem o negócio. Você escolhe a massa de macarrão semi-pronta que…

brasileiro, decidiu concorrer com a marca. Então surgiu a Happy Donuts. Hoje existem 16 lojas entre próprias e franquias na cidade de São Paulo e um quiosque no Shopping Iguatemi Campinas. MISSÃO Ser um empreendimento lucrativo na área de fast food, oferecendo rapidez e qualidade tanto no atendimento quanto no produto, com uma equipe altamente responsável e qualificada. VISÃO Manter a liderança no mercado de donuts e conquistar mercados ainda não alcançados.…

pelas forças externas ao marketing que afetam a capacidade da administração de marketing de construir e manter bons relacionamentos com clientes-alvo”. O ambiente de marketing é constituído por um macro e por um microambiente. Focaremos apenas no macroambiente neste trabalho, que, segundo Kotler e Armstrong, “é constituído pelas forças societais mais amplas que afetam o microambiente - forças Politico-legais; Sócio-cultural-demográficas; Econômicas e Tecnológicas”. O objetivo da…

maior atenção ao que vêm ingerindo no dia-a-dia. O mercado mostra que há grande potencial para o negócio virar modelo de franquia: a Mundo Verde, maior rede de produtos naturais da América Latina, abrirá seu primeiro fast-food no início de 2011, e a Wraps Light Food and Smooths, maior rede de comida light do Brasil, prepara-se para lançar um modelo de franquias. É um nicho de mercado ainda pequeno, com grande potencial a ser explorado. 3 Análise Swot Oportunidades: -…

como objetivo aumentar seu público, usando como principais armas o fato de ter um ambiente tranqüilo e afastado do centro, juntamente a idéia de transformar seu espaço cada vez mais em um ambiente familiar. 5. Ambiente Externo 1. Macroambiente O restaurante Maria Maria estabelece uma relação entre o prestador de serviços e o cliente em um ambiente social restrito a cidade de Juiz de Fora 2. Mercado Alvo Amantes da cozinha mineira que apreciam além…

(variedade) nenhuma, (demanda) grande, (variação) nenhuma, (estoques) elevados, ex. papel, CONTINUA COM DEFERENCIAÇÃO (EM MASSA): (quantidade de produto) poucos, (variedade) pouca, (demanda) grande, (variação) pouca, (estoques) elevados, ex. automóveis, fast-food, fabrica de refrigerantes. INTERNITENTE EM LOTE: (quantidade de produto) médio/grande, (variedade) media, (demanda) media, (variação) pouca/media (estoques) baixos, ex. calçados, industria farmacêutica, auto peças. SOB…