Logistica na merenda Escolar

INSTITUTO FEDERAL DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE SÃO PAULO CAMPUS REGISTRO A LOGISTICA NA MERENDA ESCOLAR NOVEMBRO/2014 REGISTRO SÃO PAULO INSTITUTO FEDERAL DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE SÃO PAULO CAMPUS REGISTRO ANA BEATRIZ PASSOS SILVA FRANCISCA ÁVILA R. SILVA KARLA RODRIGUES KARINE RODRIGUES NAIARA ELIAS DAHER JULIANA FAUSTO ALVES GABRIELA MARIHÁ DE ALMEIDA LARA A LOGISTICA NA MERENDA ESCOLAR SETEMBRO/2014 REGISTRO SÃO PAULO Sumário INTRODUÇÃO 4 PLANEJAMENTO LOGISTICO 5 FORNECEDOR 6 DISTRIBUIÇÃO 7 MERENDA ESCOLAR 8 CONCLUSÃO 9 INTRODUÇÃO O presente trabalho vem com objetivo de mostrar como funciona a logística dentro do departamento de educação, com o foco na alimentação escolar e como é feito o processo do fornecedor até o cardápio. PLANEJAMENTO LOGISTICO Antes de se iniciar qualquer contato com o fornecedor necessita-se fazer um planejamento, no departamento de educação e merenda escolar, é colocado em vista as seguintes questões; Calculo das necessidades, onde é feito o levantamento de alunos e a quantidade de alimentos que será necessário para abastecer as escolas; a avaliação de custos de armazenagem é efetuada mediante o método de “empurrar estoques”, ou seja, do Almoxarifado Central do Departamento de Educação, são destinadas quantias…

CAMINHOS DA MERENDA ESCOLAR NAS ESCOLAS E CRECHES MUNICIPAIS DE AQUIDAUANA: ANÁLISE DA DISTRIBUIÇÃO DENTRO DO PERIMETRO URBANO Campo Grande – MS Abril 2012 ANGELA REZENDE DOS SANTOS GRAÇA ÉLLEN CRISTINA CANHETE PINHEIRO JEFERSON OLIVEIRA DE ALMEIDA CAMINHOS DA MERENDA ESCOLAR NAS ESCOLAS E CRECHES MUNICIPAIS DE AQUIDAUANA: ANÁLISE DA DISTRIBUIÇÃO DENTRO DO PERIMETRO URBANO Relatório técnico apresentado a…

Proposta de melhoria no sistema de merenda escolar: Estudo de caso em uma escola do Estado do Amazonas. Resumo O presente artigo tem como base de pesquisa a Escola Municipal “Marcio Garcia”, onde o desperdícios de merenda escolar são observados quase que diariamente, por falta de armazenagem adequada, por quantidade equivocada, dentre outros. A escola objeto de estudo é uma das milhares de escolas públicas que enfrentam, dia após dia, estes problemas. Além do desperdício, há outros…

Ministério da Educação- MEC Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível- CAPES Diretoria de Educação a Distância- DED Universidade Aberta do Brasil- UAB Programa Nacional de Formação em Administração Pública- PNAP Disciplina: Gestão Logística Professor: Evaldo Cesar Cavalcante Rodrigues Tutora: Regina Luna Santos de Souza Aluo (a): Maine Augusta Rodrigues da Silva Data do Trabalho: 05/04/2012 RELATÓRIO PARCIAL I Com base no material teórico discutido na…

alimentação digna devido à situação precária em que vive. Por isso a alimentação escolar e de grande importância na vida de muitos alunos, pois muitos fazem na escola sua única refeição quente. E as escolas dos municípios têm por obrigação de oferecer alimentos saudáveis e de qualidade. Mas apesar de ser grande a fome, e a falta de alimentos na mesa dos brasileiros, o desperdiço é um fato que nos assusta dia-dia, pois a toneladas de alimentos jogados fora. E um breve contexto do…

Com base no entendimento adquirido sobre logística na unidade 1 e na unidade 2 o material didático, procure uma organização pública do seu município ou região como dica sugerimos: serviços médicos, serviços de coletas de lixo, escolas, etc.), observe e registre como se dá a logística na operação dessa organização e: 1) Escreva sobre o Nível de Serviço prestado pela organização. Resposta: Assistir nutricionalmente os educandos das Unidades Escolares Municipais e creches comunitárias do…

POLÍTICA, SOCIAL E AMBIENTAL DE UMA LOGÍSTICA RURAL Antônio do Rego Monteiro1 Angelo de Sá Mazzarotto 2 RESUMO Este trabalho objetiva o estudo de uma logística para abastecer a rede escolar do município de Vertentes, visto que as crianças na idade escolar necessitam de um reforço de vitaminas e sais minerais. A logística tem que focar o abastecimento das escolas do município, pois muitas crianças nessa fase apresentam anemia crônica, o que dificulta o aprendizado e sua…

ALIMENTAÇÃO ESCOLAR Trabalho realizado no curso Competências Básicas, Formação pela Escola. Tutora: Professora Mar SÃO MATEUS DO SUL, 2014 Introdução Para uma sociedade viver com dignidade, dois fatores são essenciais para o seu desenvolvimento: a saúde e a educação, os quais devem ser muito bem administrados, com pessoas capacitadas para as funções, que tenham uma visão crítica, mas que também saibam agir sempre com justiça e igualdade.…

METROPOLITANA DE MANAUS – FAMETRO CURSO DE TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA IVANE BRITO JESSICA SILVA MARIA LAURECY GARCIA FELICIO O PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR MANAUS – AM 2014 IVANE BRITO JESSICA SILVA MARIA LAURECY GARCIA FELICIO O PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR Trabalho apresentado à disciplina metodologia do trabalho científico, ministrado pela Profa. Giselane campos, como requisito de nota…

Unidade 1 – Introdução Apresentação à Logística UNIDADE 1 INTRODUÇÃO À LOGÍSTICA OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE APRENDIZAGEM Ao finalizar esta Unidade, você deverá ser capaz de:  Conceituar o que é logística;  Definir o que é Nível de Serviço;  Correlacionar o Nível de Serviço com a Qualidade do Serviço Logístico;  Definir e descrever quais são as atividades da logística diferenciando entre Atividades de Planejamento e Atividades de Apoio Operacional;  Entender o Processo…