Limpeza E Desinfecção Industria Alimentar

comunidade (valor recreativo). Poluição Atmosférica POLUÍÇÃO DO AR A Poluição do ar ocorre quando são lançadas para a atmosfera partículas, gases e vapores (aerossóis) gerados por industrias, centrais termoelétrica (fontes fixas)...... ....veículos automotivos, navios, trens,....... (fontes móveis) FONTES FIXAS INDUSTRIAS PROCESSO DE GERAÇÃO DE ENERGIA (QUEIMA DE COMBUSTÍVEIS FÓSSEIS) PROCESSO DE PRODUÇÃO (POLUIÇÃO AMBIENTES INTERNOS) FONTES MÓVEIS: TIPO COMBUSTÍVEIS EFEITO…

pressão, evitando fendas que possam facilitar contaminações fecais e infiltrações de matéria orgânica. - Caso a água abastecida as comunidades seja suspeita e/ou não potável deve-se assegurar que ela seja tratada através da desinfecção com o cloro e filtração, desinfecção pelos raios solares e quando possível pela fervura,. Outras técnicas locais (como a decantação utilizando a argila, carvão e areia) devem ser estudadas junto da comunidade. - A conservação da água a nível…

H2O(l) H3O+(aq) + OH-(aq) pH Medida de acidez ou alcalinidade de uma determinada solução Na água pura a 25°C: pH é igual a 7 (neutro) CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DA ÁGUA Sais dissolvidos na água: fundamental para a constituição das cadeias alimentares no meio aquático Servem como nutrientes para os organismos autotróficos • Sais de fósforo e nitrogênio: limitantes para o crescimento desses organismos no meio aquático. São nutrientes. • Aumento excessivo provoca o crescimento…

.............................13 4.1Retirada da cama do aviário.......................................................................13 4.2 Lavagem de equipamentos.......................................................................14 4.3 Desinfecção do aviário e equipamento......................................................14 4.4 Controle de roedores.................................................................................15 4.5 Preparo do aviário para o alojamento...........

epidemias. No Brasil, o primeiro passo direcionado para o saneamento e controle epidemiológico foi dado com a criação de um serviço sistemático de limpeza urbana, iniciado oficialmente em 25 de novembro de 1880, na então capital do Império, a cidade de São Sebastião do Rio de Janeiro, quando o Imperador D. Pedro II, assinou o decreto aprovando o contrato de limpeza e irrigação da cidade. Na época, as patologias que mais freqüentemente atingiam a população eram a febre amarela, varíola…

grau de contaminação e a composição da população bacteriana dependerão da limpeza do ambiente das vacas e das superfícies que entram em contato com o leite, por exemplo, baldes, latões, equipamento de ordenha e do tanque de refrigeração. O leite cru pode conter poucos milhares de bactérias quando é proveniente de uma fazenda com boas condições de higiene, mas pode chegar a vários milhões se o padrão de limpeza, desinfecção e refrigeração são inadequados. Bactérias Mesófilas…

setembro de 2003, considerando a necessidade de constante aperfeiçoamento das ações de controle sanitário na área de alimentos visando a proteção à saúde da população; considerando que os gelados comestíveis podem ser veiculadores de doenças de origem alimentar; considerando a necessidade de complementar o Regulamento Técnico sobre as Condições Higiênico-Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos, bem como o Regulamento…

Figura 8 Monta no manequim 13 Figura 9 Visualização e pesagem do sêmen;Figura 10 Verificando motilidade 14 Figura 11 Verificando densidade de espermatozoides 15 Figura 12 Laboratório 16 Figura 13 Doses 16 Figura 14 Tratamento de cascos 18 Figura 15 Limpeza no saco escrotal para realização da castração 19 Figura 16 Castração 19 Figura 17 Pipetas 22 Figura 18 Inseminação Artificial 23 Figura 19 Acompanhamento do parto 25 Figura 20 três leitões mumificados e dois natimortos 27 Figura 21…

Manual de Boas Práticas Agrícolas e Sistema APPCC Série Qualidade e Segurança dos Alimentos Manual de Boas Práticas Agrícolas e Sistema APPCC CONFEDERAÇÃO NACIONAL DA INDÚSTRIA - CNI CONSELHO NACIONAL DO SENAI Armando de Queiroz Monteiro Neto Diretor-Presidente CONSELHO NACIONAL DO SESI Jair Antonio Meneguelli Presidente SEBRAE – NACIONAL Silvano Gianni Diretor-Presidente Luiz Carlos Barboza Diretor Técnico Paulo Tarciso Okamotto Diretor de Administração e Finanças SESI -…

. . . . . . . 5.2.1 Coleta, transporte e armazenamento de água para consumo humano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.2 Desinfecção da água em domicílio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.3 Orientação para limpeza e desinfecção de reservatórios . . . . . . . . . . . . . 5.2.4 Água para fins de irrigação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.5 Água para fins de