Leite Condensado

[pic] CULINÁRIA DO AÇAI 1. Pudim de Açaí: Ingredientes: 1 lata de leite condensado 5 ovos 1 lata de açaí (medida de leite condensado) Modo de Preparo: Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o açaí. Ponha tudo numa forma caramelizada e leve ao fogo em banho Maria. 2. Pudim de Açaí: Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de açúcar 5 colheres (sopa) de maizena 3 xícaras (chá) de açaí…

3 ovos; meia xícara de chá de óleo de canola; 1 xícara de chá de leite; 1 xícara e meia de chá de açúcar; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; margarina ou manteiga para untar a forma e farinha para polvilhar. Modo de preparo: Amasse, num prato, as bananas com um garfo até desmanchá-las totalmente. Junte, em um recipiente fundo, as bananas amassadas, os ovos, o óleo, o açúcar e o leite. Misture bem. Em seguida, vá misturando, aos poucos, a…

Coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, bata as gemas passe-as na peneirinha coloque junto e leve ao fogo médio, até engrossar o creme brancoDeixe este creme esfriare misture o creme de leite Separe 1/3 dessa mistura e no restante coloque o chocolate meio amargo derretido e ficará um creme escuro Coloque em um refratário a metade deste creme de chocolate e leve ao congelador por 20 minutos Retire e cubra com o restante do creme amarelo que ficou sem o chocolate,…

litro de leite * 2 latas de leite condensado * 5 colheres de sopa achocolatado * 3 ovos * 3 colheres (sopa) de amido de milho * 1 lata de creme de leite (sem soro) * 2 caixas de Bis * 1 colher (chá) de essência de baunilha Modo de fazer: Para o creme de chocolate: 1. Em uma panela misture 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite e 5 colheres de achocolatado 2. Em uma vasilha dissolva 1 colher e 1/2 (sopa) de amido de milho em 1/2 lata…

caixinhas de creme de leite glória faz chantilly Massa: 1 colher (sopa) de fermento em pó 1½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite quente 1 xícara (chá) de açúcar margarina para untar 4 ovos Recheio: 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado 1 caixinha de creme de leite 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de abacaxi fresco picado Preparo Massa: Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar, aos poucos. Sem parar de bater, junte o leite. Acrescente…

de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 caixinha de gelatina de morango ou se preferir, pode ser gelatina vermelha sem sabor Cobertura: 200g de chocolate meio amargo 1 caixa de creme de leite Modo de Preparo 1. Prepare o bolo conforme indicado, depois de assado espere esfriar e então tire a tampa de cima para retirar o miolo do bolo onde será colocado o mousse 2. Para a mousse, bata primeiro somente os morangos (1 caixa) no liquidificador 3. Depois acrescente o…

mais o açúcar e a canela e fica mais macia. Ingredientes 1 lata de leite condensado (eu só uso Nestlé) não tem pedrinha de açúcar. 1 colher (chá) de essência de baunilha 2 pães para rabanada 3 ou 4 ovos grandes (bem batidos) Açúcar e canela em pó (para polvilhar) Modo de Fazer: Forre uma assadeira retangular (33cm X 20cm) com papel manteiga, e unte o papel com um pouco de manteiga sem sal. Misture bem o Leite condensado com uma xícara (chá) de água e a baunilha. Passe os…

PAVE SIMPLES Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 vezes a medida da lata, de leite de vaca 2 gemas 1 colher (sopa) de maizena 5 colheres (sopa) de chocolate pó Modo de preparo 1. Despeja-se o leite condensado em uma caçarola, o leite, as gemas e a maizena 2. Leva-se ao fogo brando, mexendo sem parar, até virar um creme 3. Retire do fogo e coloque metade do creme em um pirex, cubra com biscoitos maizena (não molhe os biscoitos), coloque o chocolate em pó…

Coloque o leite condensado em uma panela para cozinhar, mexendo sempre, assim que engrossar e começar a soltar da panela retire do fogo. Coloque o açúcar em uma panela pequena e leve ao fogo para derreter, assim que caramelizar coloque a água. Deixar diluir o caramelo até virar uma calda grossa. Misture a calda ainda quente no leite condensado cozido até que fique homogêneo. Depois acrescente, aos poucos, o creme de leite, misturando bem. Se quiser servir gelado e mais firme,…

Produto – Leite condensado “Moça” [pic] Henry Nestlé 1866 Tudo começou assim... Duas importantes empresas nasciam. A société Nestlé, de Henry Nestlé, para produzir a farinha Láctea, sua criação. E a Anglo-Swiss Condensed Milk Co, dos irmãos americanos George e Charles Page, para produzir leite condensado. A condensação do leite, pesquisada e obtida nessa ocasião, servia a dois propósitos: conservar o…