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MENINAS É O E-MAIL QUE O PROFESSOR ANDRÉ ME MANDOU. E LOGO EM SEGUIDA O QUE JÁ FOI FEITO. ATENÇÃO COLOQUEI DOIS PARÊNTESES COM INFORMAÇÃO A RESPEITO. BEIJOS. Olá Elma, bom dia! Querida, interessante sua idéia, apenas observe os seguintes: * Etapa 01 - Procure descrever a localização e quais os fatores de escolha para a montagem da pastelaria. Ok. (NO PASSO 01) Você descreveu o fluxo de produção, perfeito. * Etapa 02 - Veja se consegue elaborar um layout, isto é, o posicionamento interno: máquinas, Office, estoques, expedição e recebimento e etc. (É O QUE AINDA VAMOS FAZER) Etapa 01 Passo 01 e 02 (Já está pronto, falta completar o ender.) Samanta dá uma lida nos passos para ver o que acha. EMPRESA A SER ESTUDADA Nome: O MUNDO DOS PASTÉIS. Avenida: ....... Bairro: ....................; N° ... CEP: 13.178-353 Telefones: (19) 32814573 Segmento: Alimentício Porte: Pequeno Missão: Partilhar a excelência do Mundo dos Pasteis no contexto do universo alimentar. Servir com qualidade e eficiência aos nossos clientes, e sensibilizá-los para a importância de oferecer com qualidade e simpatia o que há de melhor em diversidades de sabores, proporcionado satisfação e crescimento aos nossos clientes e colaboradores. Valores: O Mundo dos Pasteis tem a preocupação de servir alimentos saborosos para proporcionar o prazer de comer bem, variedade de sabores e produtos para oferecer opções com qualidade para todos os gostos. Atendimento com excelência, serviço rápido e…

vertical assumindo as funções produtor e retalhista. A empresa compra matérias em grandes quantidades em grandes armazéns (ex: Macro e Recheio), como é o caso da farinha, ovos, açúcar, etc -> produz os produtos (bolos, refeições, gelados, entre outros) -> comercializa os produtos nas suas lojas. Breve História e Principais características “Especialistas em pastelaria, padaria e restauração com produção própria e qualidade certificada. Nos nossos estabelecimentos garantimos um…

informações, tendências, necessidades da localização do negocio. Ramo a seguir: Ramo de Atividade: Terciário Plano de Negócio: Pastelaria Nome Fantasia: Pastelaria Imperial Endereço: QS 12 (próximo a Universidade Católica) Bairro: Taguatinga- Sul Telefone: (61)3335-9140 e-mail: pastelariaimperial@gmail.com ETAPA 03 Plano de negócio Ramo de Atividade: Terciário Plano de Negócio: Pastelaria Razão Social: Pt imperial Nome Fantasia: Pastelaria Imperial CNPJ:…

e Financeiro Será redigido um contrato com todos os pontos que possam que gerar atritos, como divisão de tarefas, horário de trabalho de cada sócio, distribuição dos lucros e quanto será reinvestido na própria pastelaria, sistema de sucessão, entre outros. Cada sócio terá a participação de 25%, sendo que nenhum deles terá autonomia para tomar qualquer decisão sobre a pastelaria sozinho e cada sócio terá direito a contratar um familiar, desde que o perfil do mesmo se encaixe á vaga…

Fundação Getúlio Vargas MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL Economia Aplicada Rosane de Fátima Dias da Silva Trabalho apresentado à instituição Getúlio Vargas, como parte dos requisitos para avaliação Profº Luiz Gustavo Baptista Campos 2013 Caso da Stronger Pastelaria (ANÁLISE REALIZADA EM DUPLA) PAG 20 E 21. Respostas: Os fatores que influenciou a mudança no perfil do comércio do Sr. Stronger são: “O publico que freqüentava os estabelecimentos…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE SÃO PAULO TECNOLOGIA EM GESTÃO DE TURISMO CLEIDE MARIA DA SILVA PASTELARIA PASTEL DO TREVO DE BERTIOGA EM SÃO BERNARDO DO CAMPO, SP: um plano de marketing São Paulo 2012 CLEIDE MARIA DA SILVA PASTELARIA PASTEL DO TREVO DE BERTIOGA EM SÃO BERNARDO DO CAMPO, SP: um plano de marketing Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo, como exigência…

negocio……………………………………………………………………10 7.2 Layout………………………………………………………………………………………10 7.3 Capacidade produtiva…………………………………………………………………… 11 7.4 Recursos humanos necessários…………………………………………………………. 11 8 Plano financeiro…………………………………………………………………………… 11 8.1 Estimativa de custos variáveis…………………………………………………………… 12 9. Investimento pré-operacional……………………………………………………………… 13 9.1 Investimento total…………………………………………………………………………. 13 10. Estimativa de faturamento mensal da…

Alisson, Danilo Favero e Leandro Jucá PASTELARIA PASTEL SEM VENTO 2. ÁREA DE ATIVIDADE A pastelaria Pastel sem vento, atua no ramo de comércio de alimentos, tendo como produto principal a venda de pastéis feitos na hora, e possuindo como agregados a venda de refrigerantes, cervejas, sucos, cigarros dentre outros produtos que agregam valor ao ponto de venda. 2 3. ESTRUTURA FÍSICA A pastelaria pastel sem vento possui um espaço físico de 52m², estando localizada…

................................7 4.1. PRODUTO...............................................................................................................7 4.2. PREÇO E POLÍTICA DE CRÉDITO...............................................................................7 4.3. PROMOÇÃO...........................................................................................................7 4.4.…

Projeto Interdisciplinar Aplicado aos Cursos Superiores de Tecnologia (PROINTER) Relatório Parcial Pastelaria KiDelicia Santo André/S.P 2013 Daniel Cruz da Silva : RA: 6783368201 Eriginaldo Saraiva dos Santos : RA: 6950474682 Fabio Augusto Vieira: RA: 6501264070 Fernando Aparecido Moraes: RA: 694658094 Paulo Alencar Campos : RA: 6725304478 Renata Gonçalves Pires: RA: 6544293503 Viviane…