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MENINAS É O E-MAIL QUE O PROFESSOR ANDRÉ ME MANDOU. E LOGO EM SEGUIDA O QUE JÁ FOI FEITO. ATENÇÃO COLOQUEI DOIS PARÊNTESES COM INFORMAÇÃO A RESPEITO.
BEIJOS.

Olá Elma, bom dia!

Querida, interessante sua idéia, apenas observe os seguintes:

* Etapa 01 - Procure descrever a localização e quais os fatores de escolha para a montagem da pastelaria. Ok. (NO PASSO 01) Você descreveu o fluxo de produção, perfeito. * Etapa 02 - Veja se consegue elaborar um layout, isto é, o posicionamento interno: máquinas, Office, estoques, expedição e recebimento e etc. (É O QUE AINDA VAMOS FAZER)

Etapa 01
Passo 01 e 02 (Já está pronto, falta completar o ender.) Samanta dá uma lida nos passos para ver o que acha.
EMPRESA A SER ESTUDADA
Nome: O MUNDO DOS PASTÉIS.
Avenida: .......
Bairro: ....................; N° ...
CEP: 13.178-353
Telefones: (19) 32814573
Segmento: Alimentício
Porte: Pequeno
Missão: Partilhar a excelência do Mundo dos Pasteis no contexto do universo alimentar. Servir com qualidade e eficiência aos nossos clientes, e sensibilizá-los para a importância de oferecer com qualidade e simpatia o que há de melhor em diversidades de sabores, proporcionado satisfação e crescimento aos nossos clientes e colaboradores.
Valores: O Mundo dos Pasteis tem a preocupação de servir alimentos saborosos para proporcionar o prazer de comer bem, variedade de sabores e produtos para oferecer opções com qualidade para todos os gostos. Atendimento com excelência, serviço rápido e prático, para adequar ao estilo de vida de quem não tem tempo a perder. O Mundo dos Pasteis também se obriga a minimizar os impactos ambientais, garantir a sustentabilidade ambiental, e estimular os processos de reciclagem e formação ambiental para somar todos nossos valores e resultar na satisfação dos nossos clientes.
Produtos: Pasteis fritos, assados (unidade) / minis pasteis (porção) /pastel cigarrilho. Vamos fazer entrega em um raio de 5 km, promoções semanais e o cambo família.
Público alvo: O publico